ضمن حملة (رمضان.. تشارك الخير)… توزيع وجبات إفطار في أحياء مدينة حماة
تاريخ النشر: 19th, March 2024 GMT
حماة-سانا
يوزع فريق وطن التطوعي ومجموعة نبض الدولية في مدينة حماة وجبات إفطار رمضانية على الأسر الأكثر احتياجاً والأرامل وأسر الشهداء والجرحى، وذلك ضمن حملة “رمضان.. تشارك بالخير” التي تنظمها وزارة الشؤون الاجتماعية والعمل خلال شهر رمضان المبارك.
الدكتور عمار الرمضان رئيس مجموعة نبض الدولية وفريق وطن التطوعي يوضح لمراسلة سانا أن هذه المبادرة تعكس مدى فعالية المجتمع الأهلي لترسيخ ثقافة العمل التطوعي، لافتاً إلى أنه يتم طهي وتحضير وجبات إفطار رمضانية وتوزيعها على الأسر الأكثر احتياجاً والأرامل وأسر الشهداء والجرحى في أكثر من 20 حياً من أحياء مدينة حماة.
ويلفت الرمضان إلى أنه يتم إعداد الوجبات ضمن مطبخ ميداني يشرف عليه شباب وشابات تطوعوا لإنجاح المبادرة ونشرها على أوسع نطاق وصولاً إلى أكبر عدد من المستفيدين منها، عبر عدة فرق عمل درست مسبقاً أوضاع الأسر المحتاجة والأرامل والمطلقات إضافة إلى أسر الشهداء والجرحى.
بدورهم لفت المتطوعون “الشيف أسعد نجار والشيف رياض محمود وآلاء الحاجة ونعمات رحيم” إلى أن الفريق الذي ينجز هذه المهمة مدرب ومؤهل لهذا العمل، حيث خضع لدورات تنمية بشرية بهدف النهوض بالمجتمع الأهلي وتحفيز روح التشارك والمساعدة.
سهاد حسن
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
إقرأ أيضاً:
دون الشعور بالشبع السريع.. نصائح لزيادة تناول البروتين بسهولة
بناء العضلات.. يعتبر البروتين مكونًا أساسيًا لبناء العضلات وتحسين الصحة العامة، ولكن قد يكون من الصعب تناول كميات كافية منه بسبب شعور الشبع السريع الذي يسببه.
في هذا التقرير، نقدم لك بعض النصائح من خبيرة التغذية الأمريكية مورغان ووكر وفق ما نقلته صحيفة «الشرق الأوسط» نقلاً عن موقع «بيزنس إنسايدر» الأميركي، لتسهيل تناول البروتين وزيادة كميته في النظام الغذائي دون الشعور بالإمتلاء السريع:
1- اختيار مصادر بروتين متعددة الاستخدامات
تنصح مورغان ووكر بتناول الجبن القريش والزبادي اليوناني كمصادر غنية بالبروتين، حيث يحتوي الكوب الواحد منهما على 23 إلى 28 غرامًا من البروتين. يمكن دمجهما في الوجبات الخفيفة مثل الزبادي مع التوت أو الجبن مع الخبز، أو إضافتهما إلى الصلصات والعصائر في الوجبات الرئيسية.
2- استبدال الأطعمة التقليدية بأخرى غنية بالبروتين
بدلاً من الأرز أو المعكرونة التقليدية، يمكن استبدالهما بالكينوا أو العدس أو الحمص. هذه الأطعمة توفر كمية إضافية من البروتين، مما يساعد على زيادة المدخول اليومي دون الحاجة إلى تناول كميات كبيرة.
3- إضافة مرق العظام إلى الأطباق
يُعد مرق العظام من أفضل مصادر البروتين، حيث يحتوي الكوب الواحد على 9 إلى 11 غرامًا من البروتين. يمكن استخدامه في تحضير الحبوب مثل الكينوا أو الشوفان، مما يزيد القيمة الغذائية للوجبات ويجعلها أكثر إشباعًا.
4- تقسيم الوجبات إلى وجبات صغيرة ومتكررة
بدلاً من تناول ثلاث وجبات كبيرة، يفضل توزيع البروتين على عدة وجبات صغيرة طوال اليوم. يمكن تضمين الزبادي اليوناني، والجبن القريش، والبيض المسلوق، أو المكسرات مثل اللوز في الوجبات الصغيرة لتوفير البروتين بشكل متوازن.
5- توزيع مسحوق البروتين على مدار اليوم
إذا كانت المشروبات البروتينية الثقيلة تسبب الامتلاء، يمكن إضافة نصف ملعقة من مسحوق البروتين إلى العصائر أو الشوفان في الصباح، والنصف الآخر بعد التمرين. هذه الطريقة تسهل امتصاص البروتين دون إرهاق الجهاز الهضمي.
لماذا يصعب تناول كميات كبيرة من البروتين؟تتطلب عملية هضم البروتين إنزيمات خاصة، كما تحفز إفراز هرمونات الشبع. كما أن التمارين الرياضية المكثفة تقلل الشهية بسبب إفراز جزيئات مضادة للجوع. لذا، من المهم اتباع استراتيجيات ذكية لتحقيق الأهداف اليومية من البروتين (ما بين 53 إلى 114 جرامًا) دون إزعاج للجهاز الهضمي.
باتباع هذه النصائح، يمكن زيادة تناول البروتين بطرق بسيطة وفعالة لدعم نمو العضلات وتحسين الأداء الرياضي.
اقرأ أيضاًمليانة بروتينات.. خطوات تحضير أم علي على الطريقة المصرية
بروتين الفقراء فى خطر.. 15 مليار بيضة فى قبضة السماسرة والتجار
للرياضيين والنباتين.. طريقة عمل سلطة البروتين الخرافية
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية