أكلات رمضان 2024.. طريقة عمل شاورما الفراخ السوري زي المحلات
تاريخ النشر: 19th, March 2024 GMT
طريقة عمل شاورما الفراخ السوري.. تهتم معظم السيدات طوال شهر رمضان، بتحضير نوعيات مختلفة من الطعام على الموائد، لذا تزداد معدلات البحث في هذا الشأن، وتصدرت طريقة عمل الشاورما السوري قائمة البحث.
طريقة عمل شاورما الفراخ السوريويقدم موقع «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه من السيدات طريقة عمل شاورما الفراخ السوري، والمكونات المطلوبة لتحضيرها، من خلال السطور التالية:
- كيلو ونصف صدور فراخ.
- قطعة ليه.
- 2 ملعقة قرفة.
- 2 ملعقة بابريكا.
- نصف ملعقة حبهان مطحون.
- رشة جوزة الطيب.
- ملعقة كبابة صيني.
- ملعقة سماق.
- ملح وفلفل أسود.
- نصف كوب زبادي.
- زيت.
- كوب بقدونس مفروم.
- 2 بصل أحمر مقطع.
- 3 حبات طماطم مكعبات.
- 2 بصلة كبيرة.
- نحضر وعاء عميق، ونضع فيه صدور الدجاج المقطعة.
- وبعد ذلك نقوم بإضافة التوابل وهي الملح والفلفل الأسود والزيت والزبادي، وجميع البهارات الأخرى.
- نقلب صدور الدجاج جيدا حتى تتغطي كل قطع الدجاج وتترك في التتبيلة لمدة ليلة كاملة.
- نجهز الطاسة ونضعها على نار متوسطة للتسخين.
- نضع الزيت في الطاسة، ثم الفراخ المتبلة بالتدريج مع مراعاة عدم التقليب.
- وبعد ذلك نضيف الطماطم وخلطة البصل والبقدونس ونقلبها جيدا.
- وأخيرا، تقدم الشاورما مع الثومية والخيار المخلل، والأرز البسمتي أو البطاطس.
- كيلو خيار شرائح
- 4 فصوص ثوم.
- كوب خل.
- 3 كوب ماء.
- 2 ملعقة ملح.
- 3 ملعقة سكر.
- 4 معالق كبيرة من النشا.
- كوب ونصف ماء.
- 3 فصوص ثوم.
- 2 ملعقة عصير ليمون.
- نصف كوب زيت.
- نصف كوب زبادي.
- ملح.
اقرأ أيضاًأشهر مشروب رمضاني.. طريقة عمل السوبيا في المنزل
طريقة عمل القطايف بالشوكولاتة واللوز.. بخطوات سهلة وبسيطة
بمكونات خفيفة.. طريقة عمل الكوسة بالشاميل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: شاورما الفراخ طريقة عمل شاورما الفراخ شاورما طريقة عمل شاورما الدجاج شاورما الدجاج شاورما دجاج شاورما فراخ طريقة عمل شاورما الشاورما السورية الشاورما السوري طريقة عمل شاورما الدجاج السوري طريقة عمل الشاورما السوري
إقرأ أيضاً:
تراجع أسعار الدواجن اليوم الجمعة 4 أبريل 2025
شهدت أسعار الدواجن تراجعا ملحوظا اليوم الجمعة 4 أبريل 2025، بعد ارتفاعات متتالية في الأيام الماضية، منذ بداية شهر رمضان.
انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء إلى 87 جنيها بعدما كان قد وصل إلى 98 جنيها، مسجلا فارقا قدره 11 جنيها.
ويقدم موقع "صدى البلد" الإخباري تفاصيل أسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر، بالمزارع والأسواق.
أسعار الدواجن اليومالفراخ البيضاء: انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة إلى 87 جنيه بعدما كان 98 جنيها، ليصل إلى المستهلك بسعر 97 جنيها.
الدواجن الأمهات: استقرت أسعار الدواجن الأمهات عند 70 جنيها للكيلو في المزرعة، وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيها.
تراجعت أسعار الفراخ الحمراء (الدواجن الساسو) ليصل سعر الكيلو إلى 85 جنيهًا بعدما كان 95 جنيها، ليصل للمستهلك بسعر 95 جنيها.
الفراخ البلديانخفض سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 109 جنيهات بعدما كان 119 جنيهًا، ليصل للمستهلك بسعر 130 جنيها.
أسعار أجزاء الدواجنسعر كيلو البانيه: انخفض من 210 إلى 200 جنيه في بعض المحلات.
سعر الأوراك: يتراوح بين 105 و110 جنيهات.
سعر كيلو الأجنحة: يتراوح بين 65 و75 جنيها.
سعر كرتونة البيض الأحمر: 150 جنيها جملة، وتباع للمستهلك بنحو 165 جنيها.
سعر كرتونة البيض الأبيض: 150 جنيها جملة، وتباع للمستهلك بنحو 165 جنيها.
سعر كرتونة البيض البلدي: 130 جنيها جملة، وتباع للمستهلك بنحو 150 جنيها.
أسعار البط اليومكتاكيت البط الفرنسي: تتراوح أسعار كتكوت بط فرنسي بين 10 و11 جنيها.
كتاكيت البط المسكوفي: تتراوح بين 23 و24 جنيها.
كتاكيت البط المولارد: تتراوح بين 24 و25 جنيها.
لحم البط البلدي: سجل سعر الكيلو 120 جنيها.
لحم البط الفرنسي: سجل سعر الكيلو 75 جنيها.
لحم البط المسكوفي: سجل سعر الكيلو بين 95 جنيها.
سعر الحمام والبط والارانبسعر زوج الحمام: 170 جنيها.
سعر البط: 160 جنيها.
سعر الأرانب: 140 جنيها.