أكلات رمضان 2024.. طريقة عمل شاورما الفراخ السوري زي المحلات
تاريخ النشر: 19th, March 2024 GMT
طريقة عمل شاورما الفراخ السوري.. تهتم معظم السيدات طوال شهر رمضان، بتحضير نوعيات مختلفة من الطعام على الموائد، لذا تزداد معدلات البحث في هذا الشأن، وتصدرت طريقة عمل الشاورما السوري قائمة البحث.
طريقة عمل شاورما الفراخ السوريويقدم موقع «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه من السيدات طريقة عمل شاورما الفراخ السوري، والمكونات المطلوبة لتحضيرها، من خلال السطور التالية:
طريقة عمل شاورما الفراخ السوريمكونات شاورما الفراخ السوري- كيلو ونصف صدور فراخ.
- قطعة ليه.
- 2 ملعقة قرفة.
- 2 ملعقة بابريكا.
- نصف ملعقة حبهان مطحون.
- رشة جوزة الطيب.
- ملعقة كبابة صيني.
- ملعقة سماق.
- ملح وفلفل أسود.
- نصف كوب زبادي.
- زيت.
- كوب بقدونس مفروم.
- 2 بصل أحمر مقطع.
- 3 حبات طماطم مكعبات.
- 2 بصلة كبيرة.
طريقة عمل شاورما الفراخ السوريطريقة عمل شاورما الفراخ السوري- نحضر وعاء عميق، ونضع فيه صدور الدجاج المقطعة.
- وبعد ذلك نقوم بإضافة التوابل وهي الملح والفلفل الأسود والزيت والزبادي، وجميع البهارات الأخرى.
- نقلب صدور الدجاج جيدا حتى تتغطي كل قطع الدجاج وتترك في التتبيلة لمدة ليلة كاملة.
- نجهز الطاسة ونضعها على نار متوسطة للتسخين.
- نضع الزيت في الطاسة، ثم الفراخ المتبلة بالتدريج مع مراعاة عدم التقليب.
- وبعد ذلك نضيف الطماطم وخلطة البصل والبقدونس ونقلبها جيدا.
- وأخيرا، تقدم الشاورما مع الثومية والخيار المخلل، والأرز البسمتي أو البطاطس.
مكونات عمل الخيار المخللمكونات عمل مخلل الخيار- كيلو خيار شرائح
- 4 فصوص ثوم.
- كوب خل.
- 3 كوب ماء.
- 2 ملعقة ملح.
- 3 ملعقة سكر.
مكونات تحضير الثوميةمكونات تحضير الثومية- 4 معالق كبيرة من النشا.
- كوب ونصف ماء.
- 3 فصوص ثوم.
- 2 ملعقة عصير ليمون.
- نصف كوب زيت.
- نصف كوب زبادي.
- ملح.
اقرأ أيضاًأشهر مشروب رمضاني.. طريقة عمل السوبيا في المنزل
طريقة عمل القطايف بالشوكولاتة واللوز.. بخطوات سهلة وبسيطة
بمكونات خفيفة.. طريقة عمل الكوسة بالشاميل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: شاورما الفراخ طريقة عمل شاورما الفراخ شاورما طريقة عمل شاورما الدجاج شاورما الدجاج شاورما دجاج شاورما فراخ طريقة عمل شاورما الشاورما السورية الشاورما السوري طريقة عمل شاورما الدجاج السوري طريقة عمل الشاورما السوري
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير السحلب الساخن من مطبخ البوابة
السحلب هو مشروب الشتاء الدافئ اللذيذ، متميز باللون الأبيض الصافي، وهو مشروب دسم وذو سماكة جيدة، وطعم لذيذ، إضافة إلى فوائده الجيدة خاصة بوجود بعض المكسرات التي تزيد من مزاياه الصحية ومن رونقه الجميل.
طريقة تحضير السحلب الساخن من مطبخ البوابة مقادير السحلب الساخن من مطبخ البوابة 2 ملعقة حجم كبير من نشا الذرة: 4 أكواب من الحليب 3 ملاعق حجم كبير من السكرأو حسب الرغبة. 2 ملعقة حجم صغيرمن الماء 2 ملعقة طعام الفستق والمكسرات 1 ملعقة حجم كبير من ماء الورد 1 ملعقة حجم صغير من الفانيلا "حسب الرغبة" طريقة تحضير السحلب الساخن من مطبخ البوابة أولاً، يجب مزج نشا الذرة مع نصف كوب من الحليب. ثم يوضع الحليب المتبقي مع السكر حتى يغليان جيداً، ثم يترك على نار خفيفة يمكن إضافة الفانيلا معهما. ثم يضاف خليط نشا الذرة والحليب إلى الوعاء. ويتم طهيهم لمدة 10 دقائق مع التحريك باستمرار للحفاظ على عدم تشكّل أي كتل، وذلك حتى يصبح المزيج كثيفاً ومتماسكاً. ثم يتم إضافة ماء الورد. ويقلب المزيج بشكل جيد ثم يسكب ويرش على سطحه القرفة، الجوز، جوز الهند، الفستق الحلبي، اللوز، الصنوبر، الزبيب. وأخيراً يتم تقيدمه ساخناً أو بارداً حسب الرغبة، وصحتين وعافية على قلب الجميع. فوائد السحلب الصحية يحتوي السحلب على الأملاح المعدنيه والفيتامينات خصوصاً الكالسيوم ويعمل على تقوية العظام والوقاية من ارتفاع ضغط الدم والحفاظ على سلامة وقوة الأسنان وتحسين قوة الجسم المناعية. يساعد على تنشيط الجسم بأكمله، وتقوية الدوره الدمويه لذلك هو يقوم بتدفئة الجسم. مفيد فى حالات الإسهال وعلاج القرحه وإيقاف نزيف المعدة والأمعاء والأثنى عشر وعلاج المغص المعوي والقولون. مفيد للأطفال والكبار للوقايه من الأمراض والتدفئه فى الشتاء وطعمه لذيذ ومحبب عند كل الناس. مقوي للجنس وأيضاً محفز للشهوة. يساعد على التسمين وللذين يعانون من النحافة الزائدة.للمزيد:
طريقة عمل فتة العدس بالخل والثوم
كيفية طبخ الخبيزة
تبولة السبانخ
© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اقرأ ايضاًاشترك الآن
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات