اقتصادية جدا.. طريقة عمل شاورما بأسرار المحلات
تاريخ النشر: 19th, March 2024 GMT
إذا كنت من محبي تقديم أكلات مختلفة في رمضان على الفطار نقدم لك طريقة عمل شاورما.
المكونات
صدر دجاج
نصف كوب زبادي
عصير ليمون ( حبة)
رشة بهارات الشاورما وفلفل اسود و ملح وزنجبيل
ثوم مهروس ناعم
ملعقة كبيرة كاتشاب
رشة زيت زيتون
الطريقة
يقطع الدجاج شرائح رقيقة
نخلط المكونات كلها مع بعض ثم نضع الدجاج في التتبيلة وبعدها نتركهم لمدة 3 ساعات في الثلاجة.
وفي الفرن نضع الدجاج في صينية واسعة على نار متوسطة لمدة نصف ساعة
أو نشوحهم على النار.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل شاورما صدر دجاج قطع الدجاج الشاورما شاورما
إقرأ أيضاً:
استشاري : مقولة الدجاج يصيب الإنسان بالسرطان خاطئة ..فيديو
الرياض
أوضح الأستاذ الدكتور مشبب بن علي العسيري، استشاري طب الأورام والعلاج بالأشعة وخبير السرطان، حقيقة ما تردد حول أن الإفراط في تناول الدجاج يسبب السرطان.
وقال العسيري خلال مداخلة له ببرنامج “سيدتي” على قناة روتانا خليجية: “الدراسة التي انتشرت ليست قوية جداً، بمشاركة 5 آلاف شخص ، وأظهرت النتائج من هذه الدراسة أن الأشخاص الذين أصيبوا بسرطان الجهاز الهضمي وجد أنهم يأكلون 300 جرام أو أكثر من اللحم الأبيض ” .
وتابع العسيري: “لم يذكروا الدجاج بالأخص، فاللحم الأبيض يشمل الوز والبط والأرانب وغيرها من الطيور، مقارنة باستهلاك اللحوم الحمراء”.
وأضاف الدكتور ، بطبيعة الحال، موضوع اللحوم يثير جدلاً كبيراً في الأبحاث والدراسات لأنه مرتبط بالزراعة وتربية الحيوانات وطرق الطبخ ودرجات الحرارة العالية ، مضيفاً أن النسبة الأكبر من الدجاج في السوق طبيعي.
ونوه الدكتور بأن مقولة “الدجاج يصيب الإنسان بالسرطان” خاطئة، لأن العالم يضم أكثر من 7 مليارات نسمة، واللحوم البيضاء قد تكون جزءاً رئيسياً من غذاء 70% من سكان العالم، بينما يصاب بالسرطان عدد قليل منهم.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/TFuDnaQXjpv5-k_.mp4
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا