طريقة صنع الجبن الطازج في المنزل بليتر واحد حليب.. موفّر وأفضل من الجاهز منوعات

منوعات، طريقة صنع الجبن الطازج في المنزل بليتر واحد حليب موفّر وأفضل من الجاهز،سوف تسمح لك الوصفة التي سنقدّمها بأنّ تحضّري الجبنة في المنزل، جبنة لذيذة وشهيّة .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة صنع الجبن الطازج في المنزل بليتر واحد حليب.. موفّر وأفضل من الجاهز، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.

طريقة صنع الجبن الطازج في المنزل بليتر واحد حليب.....

سوف تسمح لك الوصفة التي سنقدّمها بأنّ تحضّري الجبنة في المنزل، جبنة لذيذة وشهيّة وطريّة كالزبدة.

كما يمكنك أن تضيفي إليها أيضاً لمستك الشخصيّة عند الانتهاء من إعدادها. ولن يكون طعمها أقل لذة من أنواع الجبنة المختلفة التي تجدينها على رفوف السوبرماركت.

الجبنة الطازجة تحتوي على نسبة أقل من المواد الدهنيّة إذا ما اخترت أن تستعملي الحليب النباتي أو حليب الصويا لإعدادها.

إضافة إلى ذلك، يسهل تأمين المكوّنات التي تحتاجينها لهذه الوصفة إذ أنّ جلّ ما تحتاجينه هو ليتر من الحليب ونصف حبة ليمون حامض وعلبة من اللبن الرائب. قبل أن تبدئي بإعداد الجبنة، لا تنسي إحضار قالب وفوطة قطنية ومصفاة وقدرين. بعدئذ، إليكِ الخطوات المختلفة التي عليك اتباعها:

عليكِ أولاً أن تسخّني الحليب في القدر مدة 15 دقيقة.

ثم بعد ذلك، أضيفي علبة اللبن الرائب وعصير نصف حبة الليمون الحامض وامزجي ببطء لبضع ثوانٍ، قبل أن تتركي المزيج يرتاح لما لا يقل عن 3 ساعات.

ثم وبعد مرور ثلاث ساعات، اسكبي المزيج في الفوطة القطنيّة فوق المصفاة التي وضعتها فوق القدر واتركيه يصفى حتى تفصلي مصل اللبن عن التخثّر الذي حصلت عليه.

وحاليا، ضعي الفوطة ومحتواها في البراد (الثلاجة) مدة 30 دقيقة.

بعدها، أخرجي الفوطة من البراد ثم تبّلي الجبنة كما يحلو لك: ملح، توابل او أعشاب.

ثم ضعي الجبنة في القالب واتركيها ترتاح مجدداً في البراد مدة 8 ساعات.

عقب انتهاء الثماني ساعات، يمكنك أن تبدئي باستهلاك الجبنة.

ولعل الأمر المثير للاهتمام في هذه الوصفة هو أنك تستطيعين أن تستخدمي مصل اللبن في تحضير المخللات والعصائر والبسكويت وحتى الخبز.

70.39.246.37

اقرأ على الموقع الرسمي

وفي نهاية المقال نود ان نشير الى ان هذه هي تفاصيل طريقة صنع الجبن الطازج في المنزل بليتر واحد حليب.. موفّر وأفضل من الجاهز وتم نقلها من مساحة نت نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .

علما ان فريق التحرير في صحافة العرب بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

المصدر: صحافة العرب