هيطلع طري ومحمر باستخدام الزبادي.. سر تشريبة الجلاش الحادق
تاريخ النشر: 19th, March 2024 GMT
تشريبة الجلاش الحادق تعتبر إحدى الوسائل المشهورة لتحقيق النتيجة المثالية من حيث الطراوة والتحمير عند تحضير الجلاش، إليك السر وراء تشريبة الجلاش الحادق باستخدام الزبادي، للشيف أماني عز.
لفة جلاش
زبادي طبيعي: قم باستخدام زبادي طبيعي بدون إضافة نكهات أو مواد حافظة.
زبدة ذائبة أو زيت نباتي: يمكن استخدام زبدة ذائبة أو زيت نباتي لتشريب الجلاش.
طريقة عمل الجلاش الحادق
قم بإزالة الجلاش من العبوة وفصل الشرائح بلطف.
قم بوضع كمية صغيرة من الزبادي في وعاء غير عميق.
اغمس شريحة الجلاش في الزبادي بحيث تتغطى بالكامل.
قم بتصفية الزبادي الزائد بلطف بين إصبعيك.
سخِّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وأضف قليلًا من الزبدة الذائبة أو الزيت النباتي.
ضع الجلاش المشرب بالزبادي في المقلاة وقلبه بلطف لتحميره من الجانبين حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا.
ابنقل الجلاش المحمر إلى صحن التقديم وكرر العملية حتى تنتهي من جميع الشرائح.
تشريب الجلاش بالزبادي يعطي الجلاش نكهة لذيذة ويساعد في تحقيق الطراوة والتحمير المثاليين. يجب أن يكون الزبادي طبيعيًا وليس محلى، حيث أن السكر قد يؤثر على تحمير الجلاش ويمكن أن يتسبب في حدوث تصاق.
كما يجب استخدام كمية مناسبة من الزبدة الذائبة أو الزيت النباتي لتحقيق التحمير المثالي.
من المهم ملاحظة أنه يمكن تجربة طرق مختلفة لتشريب الجلاش واختيار الأسلوب الذي يناسبك ويعطي النتيجة المطلوبة.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
كيف تجعل هاتفك خارج التغطية في أي وقت باستخدام كود سري لجميع الشبكات؟
في بعض الأحيان، قد تحتاج إلى فصل هاتفك عن استقبال المكالمات دون إغلاقه تمامًا، سواء للحفاظ على خصوصيتك أو لتجنب الإزعاج.
لحسن الحظ، هناك أكواد سرية يمكنك استخدامها لجعل هاتفك يبدو "خارج التغطية" لجميع الشبكات، مما يمنحك تحكمًا أكبر في وقت استقبال المكالمات والرسائل.
تتيح لك بعض الأكواد الخاصة تعطيل استقبال المكالمات مؤقتًا، بحيث يظهر هاتفك للمُتصلين كأنه مغلق أو خارج نطاق الخدمة، من بين هذه الأكواد:
كود تشغيل وضع "خارج التغطية" لجميع الشبكات:
#21# ثم اضغط على زر الاتصال.
يعمل هذا الكود على تحويل جميع المكالمات الواردة إلى رقم غير متاح، مما يجعل هاتفك يظهر وكأنه خارج التغطية.
كود إلغاء التفعيل وإعادة استقبال المكالمات:
##21# ثم اضغط على زر الاتصال.
هذا الكود يعيد تفعيل استقبال المكالمات ويجعل هاتفك متاحًا مرة أخرى.
إذا كنت لا ترغب في استخدام الأكواد، يمكنك تفعيل "وضع الطيران" من إعدادات الهاتف، مما يعطل جميع الشبكات ويجعل هاتفك غير متاح للمكالمات والرسائل.
هل هذه الطريقة آمنة؟استخدام هذه الأكواد لا يؤثر على أمان هاتفك أو بياناتك، لكنها تمنحك مزيدًا من الخصوصية والتحكم في المكالمات الواردة، خاصة في الأوقات التي تحتاج فيها إلى الهدوء أو الابتعاد عن الإزعاج.
الخلاصةإذا كنت بحاجة إلى إخفاء حالتك وجعل هاتفك يبدو خارج التغطية، يمكنك ببساطة استخدام كود #21# لجميع الشبكات، أو تفعيل وضع الطيران كبديل.
تتيح هذه الطرق لك التحكم في وقت استقبال المكالمات دون الحاجة إلى إيقاف تشغيل الهاتف تمامًا.