أضرار الإكثار من تناول اللحوم
تاريخ النشر: 18th, March 2024 GMT
تتفاوت آراء الناس كما تتفاوت آراء الباحثين والأطباء بشأن الآثار الصحية المترتبة على تناول اللحوم، وخاصة في حال الإكثار منها، إلا أن أغلب الأطباء يحذرون من الإفراط في تناول اللحوم الحمراء ويستعرضون الكثير من الأضرار الصحية لها.
ورصد تقرير نشره موقع "ريدرز دايجست"، واطلعت عليه "العربية.نت"، العديد من الآثار الصحية التي تحدث للجسم في حال الإكثار من تناول اللحوم، مشيرا إلى أن ثمة ثمانية أشياء يمكن أن يحدث للجسم في حال الإكثار من تناولها.
أولا: يمكن أن تشعر بالنعاس
وتقول اختصاصية التغذية كارولين باسيريلو إنه نظرا لأن دماغك يحتاج للطاقة، فقد يتأخر إمداده بها عندما يحتوي نظامك الغذائي على بروتين بطيء الهضم، وتضيف: "يستغرق الوقود وقتاً أطول قليلاً للوصول إلى دماغك، لذا فأنت أقل تركيزاً، والأمر نفسه ينطبق على العضلات، ونتيجة ذلك هو التعب والنعاس".
ثانيا: قد لا يبدو شعرك وبشرتك في أفضل حالاتهما،
وتؤكد باسيريلو أن عملائها أبدوا إعجابهم بمدى تحسن بشرتهم بعد تقليص المنتجات الحيوانية لإفساح المجال لنظام غذائي أكثر نباتية.
ثالثا: يمكن أن تمرض في كثير من الأحيان حيث إن بشرتك ليست المكان الوحيد الذي ستلاحظ فيه نقص فيتامين "سي"، فقد تشعر أنك لا تستطيع التغلب على نزلة البرد وبعض الأمراض الأخرى.
رابعاً: يمكن أن تصاب بالإمساك
وتقول اختصاصية التغذية جينا برادوك إن الإمساك وحركات الأمعاء المؤلمة هي من أولى العلامات التي تشير إلى نقص الألياف، حيث يجب جعل النظام الغذائي منتظماً مرة أخرى عن طريق إضافة الكربوهيدرات الصحية مثل الحبوب الكاملة أو الفواكه والخضروات.
وتضيف برادوك: "أن العودة إلى الفواكه والخضروات هي إحدى أفضل الطرق للحصول على الألياف لأنك تحصل أيضاً على عناصر غذائية رائعة حقاً معها".
خامسا: قد يضطر جسمك إلى محاربة الالتهاب، حيث وجدت دراسة في المجلة الأوروبية للتغذية أن الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم يمكن أن تزيد من الالتهابات في الجسم. وبالإضافة إلى ذلك، تفتقر اللحوم بشدة إلى مضادات الأكسدة المقاومة للالتهابات مقارنة بالأغذية الأخرى. وتقول برادوك: "السبب وراء توصية الناس بتناول نظام غذائي ملون هو أن كل لون من تلك الألوان التي تجدها في الفواكه والخضروات، لأن الأصباغ هي مجموعة مختلفة من مضادات الأكسدة التي تفعل أشياء مختلفة وتفيد الجسم بطرق مختلفة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تناول اللحوم الإکثار من یمکن أن
إقرأ أيضاً:
جمال شعبان يحذر من تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء
حذر الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، من تناول اللحوم الحمراء بكميات كبيرة، قائلا:" اللحوم الحمراء تصيب المواطنين بالسكر والسرطان ".
وأضاف العميد السابق لمعهد القلب القومي، خلال برنامجه :" قلبك مع جمال شعبان" أنه يجب تناول اللحوم بكميات قليلة حتى لا يتعرض الشخص لأمراض خطيرة، وأن نهتم بتناول الخضروات والفاكهة بشكل يومي.
ولفت إلى أن تناول الفاكهة في بداية اليوم من الأشياء الضرورية، وحذر مرضى القلب من تناول المخلل، والأكلات التي بها أملاح كبيرة، وتناول الشروبات الغازية.
وأشار إلى أن الجيل الصاعد يحب تناول المشروبات الغازية، وهذا خطر على جميع أعضاء الجسم، ولذلك على المواطنين الاهتمام بالوجبات التي تفيد الجسم.
ويعانى الكثير من المرضى من الضغط المرتفع ، لذا قدم الدكتور جمال شعبان ، عميد معهد القلب سابقا،عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، 7 نصائح لابد من الالتزام بها للحصول على ضغط معتدل بدون أدوية.
نصائح لخفض الضغط المرتفع بدون أدوية..
١-ممارسة الرياضة
علي الأقل نص ساعة يوميا
٥ أيام في الأسبوع
بمثابة ساعتين ونصف أسبوعيًا النظام
٢-النظام الغذائي
نحن قوم نحب العيش والملح وكلاهما يرفع الضغط لأن العيش غني بالملح
احتياجاتنا من الملح لا تزيد عن ملعقة صغيرة يوميا ٢ونص جم معظمها موجود في الخضراوات فلا داعي لوضع الملاحة علي طاولة السفرة
الأكلات الجاهزة الديليڤري والمعلبات غنية جدا بالملح يجب تجنبها
٣-تقليل الوزن
تقليل الوزن بنسبة ٥٪ يساعدك على ضبط ضغط الدم المرتفع
أما إذا نجحت في خفض الضغط ١٠٪ ستنجح في ضبط الذبذبة الأذينية AF
اتبع النظام الغذائي الذي تستطيع الانتظام عليه طويلًا أفضل الأعمال أدومها وإن قل لا تغتر بالانخفاض السريع في الوزن
٤-الإقلاع عن التدخين لا تدخن ولا تجلس في حضور مدخن
سيجارة واحدة تساوي ١٠ سجائر لأن ٨٠٪ من التأثير المدمر يكمن في أول سيجارة
٥-تجنب الكحوليات
٦-تجنب كثرة تناول المسكنات مثل البروفين والڤولتارين.
٧-السلام النفسي والرضا.