“الغذاء والدواء”: كل منتج غذائي له حالة ومدة حفظ مختلفة
تاريخ النشر: 18th, March 2024 GMT
يساعد “دليل مدة حفظ المواد الغذائية” الذي أعدته الهيئة العامة للغذاء والدواء في معرفة مدة حفظ المنتجات الغذائية الشائع استهلاكها خلال شهر رمضان المبارك، وذلك بطريقة آمنة وصحية باستخدام وسائل الحفظ الشائعة كالتبريد أو التجميد.
وأوضحت “الهيئة” أن كل منتج غذائي له حالة حفظ تختلف عن الآخر، كما أن حالة ومدة الحفظ قد تختلفان عن ما هو مكتوب على المنتج بعد الفتح أو الطبخ.
ويساعد الدليل على فهم طرق تخزين الطعام والمشروبات للاستفادة منها لأطول مدة ممكنة وبأفضل جودة، وبالتالي يصبح المستخدم قادرًا على تخزينه بشكل آمن للاستفادة منه لاحقًا من دون التعرض لمشاكل صحية.
ويشتمل الدليل على مجموعة من المواد الغذائية كالبيض واللحوم وحشوات الطعام والشوربة ورقائق السمبوسة والفطائر والتمور وعصائر الفواكه والمعلبات وغيرها، ومعلومات عن مدة حفظ كل منتج قبل وبعد الفتح أو الطبخ سواء كانت طريقة الحفظ بالثلاجة أو الفريزر.
ويمكن الاطلاع على الدليل من خلال زيارة موقع الهيئة الرسمي عبر الرابط: (https://www.sfda.gov.sa/sites/default/files/2022-04/GuideToDurationFoodPreservation-1.pdf .
المصدر: صحيفة الجزيرة
كلمات دلالية: كورونا بريطانيا أمريكا حوادث السعودية مدة حفظ
إقرأ أيضاً:
نيمار خارج لائحة منتخب البرازيل ومهاجم من “ريال مدريد” مكانه
المناطق_متابعات
أعلن الاتحاد البرازيلي لكرة القدم استدعاء المهاجم الشاب إندريك لاعب ريال مدريد ليحل مكان نيمار دا سيلفا المصاب في تشكيلة البرازيل استعدادا لمباراتي كولومبيا والأرجنتين ضمن تصفيات كأس العالم هذا الشهر.
وكان نيمار مهاجم سانتوس بصدد العودة لمنتخب البرازيل بعد غياب دام لأكثر من عام بسبب إصابة في الركبة تعرض لها في أواخر 2023 وفقا لـ “سكاي نيوز عربية”.
أخبار قد تهمك نيمار «يسجل» و«يصنع» ويفوز بـ«رجل المباراة» 17 فبراير 2025 - 11:31 صباحًا نيمار: فينيسيوس هو من سيفوز بجائزة الكرة الذهبية هذا العام 4 يونيو 2024 - 11:40 مساءًلكن تم استبعاد نيمار (33 عاما) من التشكيلة قبل مباراتي كولومبيا والأرجنتين بعد تعرضه لإصابة عضلية.
كذلك استدعى دوريفال جونيور مدرب البرازيل أليكس ساندرو مدافع فلامنغو ليحل مكان دانيلو زميله بالفريق، واستدعى لوكاس بيري حارس مرمى أولمبيك ليون مكان إيدرسون حارس مانشستر سيتي.
وقال دوريفال جونيور في بيان للاتحاد البرازيلي: “خلال الأيام القليلة الماضية، أطلعنا الجهاز الطبي للمنتخب البرازيلي على حالة جميع اللاعبين، وخاصة دانيلو ونيمار وإيدرسون.
وتابع: “بعد التقييمات، كشف لنا الجهاز الطبي للمنتخب حالة كل لاعب. لذلك، استدعينا لوكاس بيري من ليون، وأليكس ساندرو من فلامنجو،
وإندريك من ريال مدريد”.
وتحتل البرازيل المركز الـ5 في ترتيب تصفياتأمريكا الجنوبية برصيد 18 نقطة من 12 مباراة وتستضيف كولومبيا صاحبة المركز الرابع في 21 مارس آذار ثم تزور الأرجنتين بعدها بخمسة أيام.
وتتأهل الفرق اللأ6 الأولى مباشرة إلى نهائيات كأس العالم 2026 المقررة في الولايات المتحدة والمكسيك وكندا.