وصفة مميزة لحلي رمضاني

المقادير اللازمة

لفة من عجينة الجلاش أو الفيلو
زبدة مذوبة
شوكولاتة قابلة للدهن
بندق مجروش
سيرب

طريقة العمل
نحضر صينية سهلة الفتح
ثم نحضر الجلاش
نضع أول طبقة منه داخل الصينية
ثم تدهن جيداً بالزبدة أو يمكن إستخدام سمنة بحسب الرغبة
ثم نضع طبقة أخرى فوقها وتدهن أيضاً
تدهن بطبقة من الشوكولاتة القابلة للدهن
وترش بالبندق
تكرر العملية مع باقى الطبقات حتى إنتهاء كمية الجلاش
بواسطة سكين نقوم بتقسيم الجلاش
ثم نقوم بتقطيع الأطراف بواسطة اليد كما هو موضح بالصورة
يدهن الوجه والأطراف بالزبدة جيداً
ثم تخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون
تخرج وتسقى بالسيرب
ثم تترك قليلاً لتبرد
تنقل لصحن التقديم
ثم تقدم

.

المصدر: صحيفة البلاد

كلمات دلالية: حلويات رمضان

إقرأ أيضاً:

هروب متهم بالقتل بواسطة حفرة في غرفة التحقيق (فيديو)

هروب متهم بالقتل بواسطة حفرة في غرفة التحقيق (فيديو)

مقالات مشابهة

  • طريقة تحضير مافن الشوكولاتة بالفواكه المجففة
  • هروب متهم بالقتل بواسطة حفرة في غرفة التحقيق (فيديو)
  • دجاج مشوي بالزبدة والثوم الحار للاحتفال بعيد الشكر
  • في عيد ميلادها.. ما سر ارتباط صوت فيروز بالشتاء؟
  • مدبولي: بعثة صندوق النقد الدولي تفهمت المطالب المصرية جيدا
  • نادال بعد نهاية مسيرته الرياضية: أريد أن يتم تذكري بأنني كنت شخصا جيدا من قرية صغيرة في مايوركا
  • خبير عسكري: جيش الاحتلال أدخل نفسه في كر وفر بمنطقة يعرفها حزب الله جيدا
  • بري: اللقاء مع هوكستين كان جيداً وما تبقى هو إنجاز بعض التفاصيل
  • طريقة عمل الكنافة بالبستاشيو
  • تذكروا أسماءهم جيدا.. 15 جوهرة في لاماسيا تبشر بمستقبل مشرق لبرشلونة