لعزومة رمضان.. طريقة عمل صينية دجاج بالخضار
تاريخ النشر: 18th, March 2024 GMT
صينية دجاج بالخضار من الوصفات اللذيذة التي يمكنك إعدادها كوجبة سريعة وشهيه، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات.
المقادير
- تتبيلة الدجاج :
الثوم : 2 ملعقة كبيرة (مهروس)الخردل : 2 ملعقة كبيرةزيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالكاري : ملعقة صغيرةالكركم : ملعقة صغيرة (مطحون)الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)بهارات مشكلة : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةلبن زبادي : كوب- الخضار :
البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات)الفطر : كوب (طازج ومقطع)البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح دائرية)الكوسا : 6 حبات (مقطعة أنصاف)الجزر : 2 حبة (مقشر ومقطع دوائر)- الدجاج : دجاجة (مقطعة ومنظفة)
- الماء : نصف كوب
طريقة التحضير
1.
2. ضعي الدجاج بنصف صينية الفرن، وتبليه بمزيج التتبيلة.
3. وزعي الخضار على أطراف الصينية وعلى جوانب الدجاج.
4. صبي الماء، وغطي الصينية بورق الأولمنيوم.
5. أدخلي الصينية للفرن مدة 40 دقيقة على درجة حرارة 180.
6. قدميه ساخناً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: صينية دجاج صينية دجاج بالخضار
إقرأ أيضاً:
في 30 دقيقة.. طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طرق صحية لطهي البطاطس بدون زيوت، وفي نفس الوقت لا تستغرق الكثير من الوقت أثناء إعدادها، لذا زادت معدلات البحث عن طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشويةمكونات البطاطس المقرمشة المشوية
6 حبات بطاطس صغيرة الحجم مغسولة ومقطعة أنصاف
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية ممكن استبدالها بالأوريغانو
4 فصوص ثوم مهروس
طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشويةربع كوب زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم
ربع كوب جبنة بازميزان مبشورة
طريقة تحضير البطاطس المقرمشة المشويةيتم تسخنين الفرن، ثم تجهيز طبق فرن مبطن بورق زبدة واتركيه جانبا
ثم يتم وضع البطاطس بعد غسلها وتقطيعها في وعاء به ماء مثلج واتركيها لمدة نصف ساعة ثم جففيها
ثم انثري الملح والفلفل الأسود والثوم المهروس وزيت الزيتون حتى تمتزج المكونات معا
طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشويةوبعدها ضعي البطاطس في طبق الفرن المعد سابقا وضعيها بالفرن مع التقليب بين فترة وأخرى حتى تتحمر وتتقرمش من جميع الجهات وتستوي
ثم انقلي البطاطس إلى طبق التقديم وانثري البقدونس واخلطيه معها، ثم أضيفي الجبنة البارميزان على الوجه عند التقديم وقدميها فورا ساخنة
اقرأ أيضاًزي المحلات.. تعرفي على طريقة عمل الأرز باللبن في البيت
طريقة عمل الملوخية بالجمبري.. المقادير وخطوات التحضير