أعلنت وزارة التضامن الاجتماعي عن مسابقة الأم المثالية لهذا العام، وكانت الجائزة من نصيب مسعدة محمد محمد هنيدي، الأم المثالية في محافظة الإسكندرية، وذلك بعدما ألهمت رحلتها في تربية أبنائها وهي صغيرة لا يتعدى عمرها الـ 25 عاماً، القائمين على المسابقة.

مسعدة محمد الأم المثالية في عيون أبنائها

تلقت الحاجة مسعدة خبر حصولها على الأم المثالية بالدموع والفرحة، فقد حاول ابنها الثاني تكريم رحلة والدته الصعبة التي خاضها هو وأخوته، بجائزة بسيطة تعبر عن حبهم ودعمهم لها، بعدما منعها الطبيب بسبب إصابتها بمرض السكرى من استكمال عملها في الخياطة.

وعبرت عن رحلتها مع تربية أبنائها قائلة أن أهم شيء لديها هو تعليم أولادها، فالتعليم أولاً قبل الأكل والشرب، فحرصت هي على دخول محو الأمية وتعليم نفسها في المقام الأول حتى تتمكن من مساعدة ابنائها سواء مادياً أو معنوياً.

وأكملت أن هناك العديد من فرص الزواج التي كانت تأتي لها بعد وفاة زوجها، ولكنها رفضت أن يدخل رجل غريب إلى حياة أبنائها الثلاث، وفضلت هي العمل لسنوات عديدة حتى تتكفل بهم في كل شيء، ولكن مؤخراً اصيبت بمرض السكري الذي منعها من استكمال عملها في الخياطة.

الأم المثالية في محافظة الإسكندرية

مسعدة محمد سيدة إسكندرية تبلغ من العمر 53 عاماً، وهي حاصلة على شهادة محو الأمية، تعمل خياطة، تزوجت عام 1978م، من عامل في إحدى شركات القطاع العام، وانجبت ثلاث أبناء، وبعد زواج دام 8 سنوات توفى زوجها، وهي في سن 23 عاماً.

لتبدأ بها رحلة طويلة من المعاناة والظروف المعيشية الصعبة، فبعد تخلي أهل زوجها عنها، تم صرف معاش من زوجها المتوفي بقيمة 80ج، قررت أن تكمل تعليمها فدخلت فصول محو الأمية، بإحدى المدراس وحصلت على شهادتها، ولم تكتفي السيدة مسعدة بذلك، بل تعلمت الخياطة، واحترفتها كمهنة لها.

عملت خياطة ورفض الزواج لتربية أبنائها

فبدأت بالعمل في خياطة الملابس الجاهزة وتريكو وبيعها من المنزل، وأكملت تعليمها في مجال الملابس، وحصلت على شهادة تخرج بقسم الخياطة والتفصيل بإحدى الجهات التعليمية، حاولت جاهدة استثمار حياتها وعملها في تعليم أبناءها الثلاثة، والتي حتى حصل الأبن الأول على علي بكالوريوس العلوم وعمل مدير بإحدى الشركات الأجنبية، والثاني على دبلوم في الخط العربي ويعمل بإحدى الهيئات الحكومية، والأبنة الثالثة على ليسانس آداب وتعمل مدرسة.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: الظروف المعيشية شركات القطاع العام محافظة الاسكندرية مرض السكري مسابقة الأم المثالية وزارة التضامن الاجتماعي الأم المثالیة فی

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل فطيرة التفاح المثالية

طريقة عمل فطيرة التفاح المثالية، الفطيرة بالتفاح هي من الحلويات التي لا تخلو من الطابع التقليدي واللذيذ. تتميز هذه الفطيرة بالقوام الهش والنكهة الحلوة من التفاح الذي يمكن تناوله مع كوب من الشاي أو القهوة، للشيف داليا عادل .

المكونات للعمل طريقة عمل فطيرة التفاح المثاليةطريقة عمل فطيرة التفاح المثالية

2 كوب دقيق
1/2 كوب زبدة باردة مقطعة إلى مكعبات
1/4 كوب سكر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
3-4 تفاحات مقشرة ومبشورة
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 كوب سكر بني


 طريقة عمل فطيرة التفاح المثاليةطريقة عمل فطيرة التفاح المثالية 

إعداد العجينة: امزجي الدقيق مع السكر والملح. أضيفي الزبدة الباردة وامزجيها حتى تتشكل لديك فتات صغيرة. أضيفي ماء بارد تدريجيًا حتى تتكون عجينة متماسكة.
تحضير الحشوة: اخلطي التفاح المبشور مع القرفة والسكر البني وعصير الليمون.
التحضير النهائي: قومي بفرد نصف العجينة في قالب الفطيرة. ثم ضعي الحشوة داخل العجينة وأضيفي الجزء المتبقي من العجينة فوق التفاح. اقفلي الحواف بإحكام.
الخبز: اخبزي الفطيرة في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

فوائد التفاح 

التفاح من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية التي تعود بفوائد عديدة على الصحة، ومن أبرز فوائدهن بحسب ما نشره موقع هيلثي .

1. تعزيز صحة القلب: يحتوي التفاح على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والألياف القابلة للذوبان التي تساهم في خفض الكوليسترول الضار وتحسين صحة الأوعية الدموية.


2. تحسين عملية الهضم: الألياف الغذائية الموجودة في التفاح تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في الوقاية من الإمساك.


3. الوقاية من السكري: تناول التفاح بشكل منتظم يساعد على تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني بفضل الألياف التي تساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم.


4. تقوية المناعة: التفاح غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تعزز مناعة الجسم.


5. المساهمة في فقدان الوزن: الألياف تمنح شعوراً بالشبع لفترة أطول، مما يساعد على تقليل استهلاك السعرات الحرارية.


6. تعزيز صحة الدماغ: يحتوي التفاح على مركبات قد تساعد في الوقاية من الأمراض العصبية مثل الزهايمر.


7. الحفاظ على صحة الجلد: مضادات الأكسدة والفيتامينات في التفاح تحافظ على نضارة البشرة وتحميها من التجاعيد.


8. خفض خطر الإصابة بالسرطان: بعض الدراسات تشير إلى أن تناول التفاح يرتبط بانخفاض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات مثل سرطان القولون والرئة.


9. تعزيز صحة العظام: يحتوي التفاح على عناصر مثل الكالسيوم والبوتاسيوم التي تدعم صحة العظام.


10. تنظيف الجسم من السموم: الألياف تساهم في تخليص الجسم من السموم وتحسين وظائف الكبد.

للحصول على أكبر فائدة، يُفضل تناول التفاح بقشره بعد غسله جيداً، حيث تحتوي القشرة على كمية كبيرة من العناصر الغذائية.

مقالات مشابهة

  • محاكاة لـ«مؤتمر دولي عن مستقبل سوريا» بإحدى كليات جامعة الإسكندرية
  • طريقة عمل فطيرة التفاح المثالية
  • الداخلية تنفي وفاة شخص داخل أحد أقسام الشرطة في الإسكندرية
  • مسابقة الأم المثالية 2025.. الشروط والأوراق المطلوبة وآخر موعد للتقديم
  • طردوني وجيراني أخدوني.. أم ثلاثينية تحكي معاناتها مع أشقاء زوجها
  • أماكن خدمات «التضامن الاجتماعي» بالفيوم.. بينها مسابقة الأم المثالية
  • إصابة 4 أشخاص فى حادث تصادم مركبتى توك توك بإحدى قرى الدقهلية
  • قصة كفاح شابة سودانية فرت من الحرب إلى أوغندا
  • فينيسيوس يبلغ القمة بعد كفاح دام 6 سنوات في ريال مدريد
  • محمد رمضان يرصد 5 ملايين جنيها مكافأة لمن يعرف أغنيته الجديدة (تفاصيل)