أجواء رمضانية ساحرة في "فندق موفنبيك".. مع تجربة إفطار مميزة بلمسات من التراث العُماني
تاريخ النشر: 18th, March 2024 GMT
مسقط- الرؤية
افتتح موفنبيك أحد العلامات التجارية الفاخرة المعروفة بضيافته السويسرية في عالم الفنادق والمنتجعات، فندق وشقق موفنبيك غلا ومسقط مؤخراً وهو من فئة الخمس نجوم، والذي يتميز بتصميمه المعاصر والمستوحى من سحر التراث والثقافة العمانية.
وبتسميته المستوحاة من اسم "عُمان" التاريخي، يستقبلكم مطعم "آمون" في فندق وشقق موفنبيك غلا ومسقط لتجربة خالدة في عالم الطهي والمأكولات الشهية المعروفة في التراث والمطبخ العُماني الأصيل.
ولتقديم تجربة استثنائية لزواره، يقدم "آمون" خلال شهر رمضان قائمة طعام رائعة من مختلف الأصناف والأطباق من المطبخ العماني المعروفة في مناطق ومحافظات الباطنة، والداخلية، والشرقية. وتتضمن القائمة تشكيلة شهية من المقبلات والأطباق الرئيسية العمانية مثل؛ مندي الدجاج المزيٌن بالبصل المقلي والمكسرات، وهريس اللحم، وصالونة اللحم، والشيش طاووق المشوي مع صلصة الثوم، ومضروبة الدجاج، وقلاية اللحم، وقوزي اللحم، وجريش الروبيان بمذاقه الرائع. ولمحبي الحلويات، ستجدون لدى "آمون" أصناف لذيذة من أشهى الحلويات الرمضانية مثل؛ المهلبية، وأم علي، واللقيمات، والعصيدة.
وعبًر إرهان ديمير كبير الطهاة عن سعادته في هذه الأوقات الروحانية قائلاً: "من سواحلها البحرية وحتى مناطقها الداخلية، مروراً بجبالها الرائعة ووديانها الساحرة، نقدم لزوارنا نكهات تناسب كل ذائقة من ربوع أرض عُمان." وأضاف: "خلال عطلة نهاية الأسبوع من أسابيع الشهر الفضيل، سيستضيف "آمون" نخبة من الفنانين العمانيين لإحياء الأمسيات الرمضانية لإضفاء لحظات ودية وممتعة لزوارنا."
أما بالنسبة لأسعار الحجز والإفطار، يقدم "آمون" أسعاراً معقولة ومناسبة جداً بقيمة 16.500 ريال عماني شامل الضريبة للشخص الواحد ولجميع الحجوزات التي يتم تأكيدها قبل تاريخ 20 مارس 2024.
وقال إرهان: "ننصح زوارنا الراغبين بعمل حجوزات للتجمعات الكبيرة ودعوات الضيوف الخاصة بتجربة قاعة الفلج التي تبلغ مساحتها 630 مترا مربعا. وسيقوم فريق الفعاليات المختص بمشاركتكم للاختيار من قائمة طعام رائعة تحتوي على أصناف وخيارات متعددة من الأطباق العربية والعالمية. وتتميز القاعة أيضاً بمدخل خاص ومفصل لمرتاديها وخدمات فريدة تتعرفون عليها من قبل فريقنا المختص."
التمر أو البلح، يمثلان الغذاء الأساسي والأول عند بدء وجبة الإفطار للصائم. وتتميز التمور العمانية بأنها من أجود أنواع التمور في المنطقة ويتم زراعتها محلياً. وتعتمد أشجار النخيل في الري على الأفلاج، وهي وسيلة استخدمها القدماء في ري مزارعهم. والجدير بالذكر أن هذه الأفلاج العمانية تم إضافتها ضمن قائمة اليونسكو في عام 2006 تحت مسمى "نظام الري بالأفلاج العمانية".
المصدر: جريدة الرؤية العمانية
إقرأ أيضاً:
الفنان القحوم يعبر عن سعادته بعد حفلتين ناجحتين في دار الأوبرا العمانية
يمن مونيتور/قسم الأخبار
أعرب الفنان والموسيقار اليمني محمد القحوم عن سعادته الكبيرة بعد نجاح حفلتين مميزتين في دار الأوبرا السلطانية العمانية، التي تُعتبر أول دار أوبرا في الجزيرة العربية.
تُعد هذه الحفلتين بمثابة نقطة تحول مهمة في مسيرته الفنية، حيث أسدل الستار عن أول موسم له للعام 2024-2025. وقد انطلق الموسم بحفل في الرياض خلال شهر نوفمبر، واختُتم بحفل في مسقط قبل يومين.
عبّر القحوم عن ارتياحه للنتائج التي حققها الموسم، والتي تجاوزت توقعاتهم. وأكد على أهمية تقديم الثقافة والفنون والتراث اليمني في إطار موسيقي راقٍ من خلال استخدام أدوات وتقنيات حديثة.
وأشار القحوم إلى أن مشروعه لا يزال في بداياته، معبراً عن طموحه في الاستمرار في التعلم والتطور، وآملاً في تحقيق المزيد من الإنجازات في المستقبل.
كما قدم الشكر لفريقه المتميز، بما في ذلك الفريق الإداري والموسيقي والتقني، معبراً عن فخره بهم.
وأعرب عن امتنانه لمؤسسة حضرموت للثقافة التي دعمت مشروعه منذ البداية، وكذلك لكل من قدم الدعم والمساندة بكلمات طيبة ودعوات صادقة.
واختتم القحوم حديثه بالتأكيد على أهمية التوفيق والنجاح، معبراً عن تفاؤله بمستقبل مشرق.