خبيرة تغذية تكشف عن العادات الغذائية السليمة خلال شهر رمضان وبعده
تاريخ النشر: 18th, March 2024 GMT
كشفت الدكتورة إيمان فاروق الحجار، الباحثة في قسم التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومي للبحوث، التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، عن مجموعة من العادات الغذائية السليمة التي يجب اتباعها خلال شهر رمضان وبعده، بهدف الحفاظ على الصحة وتجنب المشاكل الصحية التي قد تنشأ نتيجة لتغيرات نمط الحياة والتغذية في هذا الشهر الكريم.
1. تناول وجبات خفيفة وتقسيم الوجبات: يُنصح بتقسيم الوجبات إلى 3 وجبات رئيسية، وتناول وجبات خفيفة سهلة الهضم بينها، مع التركيز على تناول الفواكه الغنية بالألياف لتجنب الارتفاع الشديد لمستوى السكر بعد الإفطار.
2. الحرص على الترطيب: يجب شرب كميات كافية من الماء والسوائل لتجنب الجفاف والحفاظ على توازن السوائل في الجسم.
3. ممارسة الرياضة: يُشجع على ممارسة الرياضة بانتظام للحفاظ على اللياقة البدنية والصحة العامة.
4. تجنب الإفراط في تناول المنبهات: ينبغي تجنب الإفراط في شرب المشروبات المنبهة مثل الشاي والقهوة والنسكافيه، والتفضيل للمشروبات الساخنة الصحية مثل البابونج والكراوية واليانسون.
5. تجنب الزيادة في الوزن: ينبغي تجنب الإفراط في تناول الحلويات والمأكولات الدسمة والمقلية، والحفاظ على نسبة الأملاح بالجسم.
6. الاستعداد لصلاة العيد بطريقة صحية: يُفضل تناول كوب من اللبن بالتمر قبل صلاة العيد بدلًا من الحلويات الثقيلة، وبعدها يمكن تناول قطعة من الكحك أو البسكويت.
7. تناول الأطعمة الصحية بعد الإفطار:
يُنصح بتناول طبق صغير من الحلبة المنبتة والترمس خلال فترة الظهيرة، لفوائدهما الصحية المتعددة.
باتباع هذه الإرشادات والعادات الغذائية السليمة، يمكن للأفراد الاستمتاع بصحة جيدة ونمط حياة صحي خلال شهر رمضان وبعده.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: رمضان العادات الغذائية العادات في شهر رمضان رمضان وبعده
إقرأ أيضاً:
غازات وعسر هضم.. أضرار الإفراط في تناول الفول
إعداد أطباق الفول الشهية على السحور يعتبر هو الأشهر لدى الكثير في رمضان، لأن الفول يحتوي على البروتينات و هو أحد الأطعمة التي تعطي إحساسا بالشبع لفترة طويلة أثناء الصيام ولكن الإفراط في تناول الفول يمكن أن يؤدي لمشاكل صحية مختلفة.
و في التقرير التالي سنوضح أبرز الأضرار التي يسببها تناول الفول بشكل مفرط :
الأضرار الهضمية
- الغازات: الإفراط في تناول الفول يمكن أن يسبب الغازات في المعدة والامعاء.
-الانتفاخ: الإفراط في تناول الفول يمكن أن يسبب الانتفاخ في البطن.
الامساك: الإفراط في تناول الفول يمكن أن يسبب الامساك.
الأضرار الغذائية
- النقص في امتصاص العناصر الغذائية: الإفراط في تناول الفول يمكن أن يؤدي إلى نقص في امتصاص العناصر الغذائية الأخرى.
- الزيادة في الوزن: الإفراط في تناول الفول يمكن أن يؤدي إلى زيادة في الوزن بسبب ارتفاع محتواه من السعرات الحرارية.
- الانخفاض في مستويات السكر في الدم: الإفراط في تناول الفول يمكن أن يؤدي إلى انخفاض في مستويات السكر في الدم.
- التهاب المعدة .
- التهاب القولون .
- النقص في فيتامين ب12.
نصائح لتجنب اضرار الافراط في تناول الفول
- تجنب الإفراط في تناول الفول كل يوم .
- استخدم الفول بكميات معتدلة مع إضافة السلطة عليه لتسهيل الهضم .
- تجنب تناول الفول إذا كنت تعاني من حساسية تجاهه.
- استشر طبيبك إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية خطيرة.