لتحضير الطحينة في المنزل بأسهل الخطوات.. إليكِ هذه الطريقة
تاريخ النشر: 18th, March 2024 GMT
طحينة خام (foodtoday)
من خلال السطور التالية في هذا المقال، سنعرفك سيدتي العزيزة على طريقة تحضير الطحينية في المنزل بسهولة وبأجواء ممتعة.
وسوف تحصلين على طحينية لذيذة وصحية تضفي لمسة من السعادة على مائدتك وعلى ضيوفك.
اقرأ أيضاً ما يقع عليه نظرك أولا في الصورة يكشف الكثير من أسرار شخصيتك.. ماذا رأيت؟ 16 مارس، 2024 طُرق عبقرية لحفظ البصل الأخضر فترة طويلة جدا دون أن يتلف 16 مارس، 2024
ـ المكونات:
كوبان من السمسم المحمص والمطحون
كوب من السكر
1/2 كوب من الماء
1/4 كوب من العسل (اختياري)
ملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري)
مكسرات مفرومة للتزيين (مثل اللوز أو الفستق)
ـ طريقة التحضير:
أولا، في وعاء عميق، قم بمزج السمسم المحمص والمطحون مع السكر حتى يتجانسا.
ثم أضيفي الماء تدريجياً، واستمري في الخلط حتى تحصلي على مزيج طحيني ناعم ومتماسك.
في حال كنت تفضلين الطحينية أكثر سمكًا، يمكنك إضافة المزيد من السمسم المطحون.
وفي حال كنت تفضلين حلاوة إضافية، يمكنك إضافة العسل وماء الزهر، واستمري في التحريك حتى يتم دمجها تمامًا مع المزيج.
والآن، قومي بنقل الطحينية إلى صحن التقديم المفضل لديك ثم قومي بتزيينها بالمكسرات المفرومة.
وأخيراـ قومي بتغطية الصحن واتركي الطحينية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لتتماسك.
المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
استشاري: السمنة المفرطة تهدد صحة الأطفال.. و”الأطعمة الجاهزة” سبب رئيسي للإصابة
أكد استشاري الأطفال ورئيس وحدة الغدد الصماء والسكري الدكتور “عبدالله الفارس”، أن الطفل المصاب بمرض السمنة يكون عرضة للأمراض النفسية بشكل مستمر.
وأضاف خلال حديثه في برنامج “صباح السعودية”، أن الثقافة تلعب دورا مهما في معالجة الطفل المصاب بالسمنة، لأنها تؤثر بشكل مباشر على الحالة النفسية للطفل.
أخبار قد تهمك أستاذ بكلية طب القصر العيني بالقاهرة: خطورة السمنة تتجاوز خطورة عمليات التخسيس 19 مارس 2024 - 11:27 صباحًا “مليار” شخص حول العالم يعانون “السمنة” 2 مارس 2024 - 8:17 صباحًا
وأوضح أن الطعام الذي يتناوله الطفل خارج المنزل سواء في المطاعم أو في الحدائق أو غيرها، يساعد بشكل رئيسي في زيادة السمنة لدى الطفل، مشددا على ضرورة عدم تناول الأطعمة الجاهزة.