مهندس ديكور «الحشاشين»: «المسلسل به خيال كثير.. واستغرقنا شهرين في التحضير على الورق»
تاريخ النشر: 17th, March 2024 GMT
قال أحمد فايز، مهندس ديكور مسلسل الحشاشين، إنّه يحب الأعمال التاريخية عموما، «مشكلة الحشاشين إن فيه خيال كتير، واتغرقنا شهرين في التحضير على الورق مثل أفكار وبحث ورسومات».
وأضاف خلال حواره مع مصطفى عمار، مقدم برنامج «كلام في الفن» على إذاعة «أون سبورت إف إم»: «كنت قلقان في بداية الأمر عندما عُرض عليّ المسلسل»، مشيرًا إلى أنه شارك في مسلسل تاريخي من قبل هو «ستات بيت المعادي»، وكان به 3 حقب تاريخية.
وتابع: «استندنا في القاهرة الفاطمية على الجامع الأزهر وجامع عمرو بن العاص والسيدة عائشة والسيدة نفيسة، لكن هذا لم يكن كافيا لبناء منطقة كاملة وكان يجب علينا إضفاء التنوع والاختلاف وعندما نزلنا في الأرض كانت المنطقة صعبة للغاية لأننا في مجاعة، وبالتالي كان من الصعب بناء أسواق مثلا، وكنا حريصين على ألا تكون الألوان موجودة وعدم وجود أي روح لكي تتناسب مع الشدة المستنصرية».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: مسلسل الحشاشين جامع الأزهر الحشاشين القاهرة الفاطمية
إقرأ أيضاً:
بطاطس محشية باللحمة المفرومة.. وصفة بيتي سهلة التحضير
بطاطس محشية باللحمة المفرومة، تشتهر بها ربة البيت المصري فى إعدادها بمذاق لا يقاوم وبأشكال مختلفة وطرق سهلة كما انها محببة لدي الجميع وتناسب العزومات والحفلات، أليك طريقة عمل بطاطس محشية باللحمة المفرومة.
المكونات بطاطس محشية باللحمة المفرومة5 حبات بطاطس حجم متوسط إلى كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
بصلة كبيرة مفرومة
ملح وفلفل أسود
بهارات لحمة
ملعقة صغيرة صلصة طماطم
كوب عصير طماطم
ملعقة زيت أو سمنة
جبنة مبشورة حسب الرغبة رومي أو موتزاريلا
طريقة عمل بطاطس محشية باللحمة المفرومةاغسلي البطاطس بشكل جيد وقشريها، ثم قطعيها أنصاف أو بشكل أسطواني حسب رغبتك.
باستخدام معلقة صغيرة أو مقوار، فرغي البطاطس من الداخل بحرص علشان تعملي تجويف للحشو.
اسلقي البطاطس في مياه مغلية مع رشة ملح لمدة 7-10 دقايق، بحيث تكون نصف سوى و محافظة على قوامها.
صفيها من المياه وأتركيها تبرد.
تحضير الحشوفي طاسة على النار، ضيفي معلقة زيت وقلبي فيها البصل إلى أن يصبح لونه أصفر فاتح.
أسكبي باللحمة المفرومة، وقلبي وقلبي بشكل جيد إلى أن يصير لونها يغمق وتنشف سوائلها.
ضيفي الملح والفلفل وبهارات اللحمة، وبعدها معلقة صلصة طماطم، وقلبي كل المكونات بشكل جيد.
بعد ما اللحمة تستوي، ارفعيها من على النار وأتركيها تبرد شوية.
الحشو والتجهيز للفرناحشي كل قطعة بطاطس بالحشوة إلى الحافة.
رصي البطاطس في صينية مدهونة .
اسكبي عصير الطماطم في الصينية، وغطي البطاطس من الجوانب فقط.
رشي على الوجه جبنة مبشورة حسب ذوقك.
أدخلي الصينية فرن ساخن على درجة 180 لمدة 20 إلى 25 دقيقة، وعندما تتحمر وجهة البطاطس اخرجيها من الفرن.
إطلاق نار في السويد ومقتل 3 أشخاص