استقرار أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية
تاريخ النشر: 17th, March 2024 GMT
شهدت أسعار اللحوم الحمراء بمختلف أنواعها استقرارًا ملحوظًا في الأسواق ومحال الجزارة اليوم الأحد 17 مارس 2024، حيث سجّل متوسط سعر كيلو اللحم الحمراء (البتلو) نحو 391.46 جنيهًا للمستهلكين، وذلك وفقًا لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
أسعار اللحوم الحمراء اليوم- لحم البتلو:
- متوسط سعر كيلو اللحم البتلو بالعظم: 373.
- متوسط سعر كيلو اللحم البتلو دون عظم: 391.46 جنيهًا.
- لحم الكندوز:
- متوسط سعر كيلو اللحم الكندوز: 382.78 جنيهًا.
- متوسط سعر كيلو اللحم الكندوز الكبير: 319.02 جنيهًا.
- متوسط سعر كيلو اللحم الكندوز الصغير: 362.76 جنيهًا.
- لحم الضأن
- متوسط سعر كيلو اللحم الضأن: 402.14 جنيهًا.
- متوسط سعر كيلو اللحم الضأن بالعظم: 371.9 جنيهًا.
تتراوح أسعار اللحوم بين هذه القيم حسب النوع والمنطقة المباع فيها، ويظل الاستقرار سمة بارزة في سوق اللحوم الحمراء خلال اليوم.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: اللحوم اﻻسعار سعر اللحوم اسعار اللحوم سعر بيع اللحوم سعر كيلو اللحم سعر الضاني متوسط سعر کیلو اللحم اللحوم الحمراء أسعار اللحوم جنیه ا
إقرأ أيضاً:
أطعمة لعلاج فقر الدم ونقص الحديد| احرص على تناولها
يعتبر فقر الدم ونقص الحديد من أكثر الأمراض الصحية شيوعا بين الكبار و الصغار، لذا هناك أطعمة معينة يجب عليك تناولها إذا كنت تعاني من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد والتي يمكن أن تساعد في رفع عدد خلايا الدم الحمراء والهيموجلوبين هذه الأطعمة لعلاج فقر الدم غنية بالحديد، بما في ذلك الحديد الهيمييوجد الحديد غير الهيمي في اللحوم والحديد غير الهيمي الموجود في النباتات.
إن إنشاء نظام غذائي متوازن يحتوي على هاتين المجموعتين الغذائيتين يمكن أن يساعد في تخفيف فقر الدم مع تلبية احتياجاتك الغذائية اليومية.
ما يجب تناوله لتحسين حالة فقر الدم
فقر الدم الناجم عن نقص الحديد هو الشكل الأكثر شيوعًا لفقر الدم والذي يتأثر إلى حد كبير بالنظام الغذائي، إذا لم يكن لديك ما يكفي من الحديد وهو ما يشار إليه بنقص الحديد فلن يتمكن جسمك من إنتاج ما يكفي من الهيموجلوبين وخلايا الدم الحمراء.
بعض الأطعمة غنية بالحديد، وهي أكثر ملاءمة لزيادة مستويات الحديد، كما أن بعض أنواع الحديد تُمتص بشكل أفضل في الأمعاء، وتكون أكثر فعالية في تكوين الهيموغلوبين.
-الفواكه والخضروات
لا تشمل القائمة التالية من الفواكه والخضروات الغنية بالحديد المنتجات الطازجة فحسب، بل تشمل أيضًا الفواكه المجففة والعصائر:
البنجر
بروكلي
السلق
الكرنب الأخضر
خضر الهندباء
بلح
المشمش المجفف
الخوخ المجفف
التين
فاصوليا خضراء
الكرنب
البازلاء
البرقوق
عصير البرقوق
الزبيب
سبانخ
الفراولة
البطاطا الحلوة
الطماطم
معجون الطماطم
بطيخ
دور فيتامين سي
يمكن للأطعمة الغنية بفيتامين سي مثل الطماطم، أو الحمضيات، أو الفلفل الأحمر أو الأصفر أو البرتقالي أن تساعد في امتصاص الحديد غير الهيمي، وهي مهمة بشكل خاص للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا خالصًا.
-المكسرات والبذور
تتضمن القائمة التالية ليس فقط المكسرات والبذور الكاملة ولكن أيضًا زبدة المكسرات والدهون:
اللوز
الكاجو
بذور الكتان
بذور القنب
المكاديميا
الصنوبر
الفستق
بذور اليقطين
بذور السمسم (بما في ذلك الطحينة)
-اللحوم والدواجن والأسماك
يُقال إن أفضل مصادر الحديد هي اللحوم والدواجن والأسماك ومع ذلك، يوصي العديد من الخبراء بعدم تناول أكثر من حصتين من اللحوم الحمراء أسبوعيًا، أي ما مجموعه 100 غرام، ويُنصح بتناول الدواجن والأسماك بدلًا من اللحوم الحمراء.
تشمل المصادر الغنية بالحديد الموجودة في اللحوم والدواجن والأسماك ما يلي:
لحم
فرخة
المحار
لحم البقر المجفف
بيض
الحدوق
لحم خنزير
حمَل
الكبد
نقانق الكبد
السردين
الروبيان
سمك التونة
ديك رومى
لحم العجل
الحبوب
بالإضافة إلى الحبوب الغنية بالحديد، يمكنك الحصول على كمية إضافية من الحديد من الحبوب المدعمة والخبز، تشمل الأطعمة الموصى بها:
حبوب النخالة
دقيق الذرة
معكرونة غنية
خبز أبيض مُدعّم
حبوب الإفطار المدعمة
الشوفان ودقيق الشوفان
خبز القمح الكامل أو الحبوب الكاملة
الفاصوليا والبقوليات
الفاصوليا والبقوليات مصادر جيدة للحديد والبروتين والألياف. وتشمل:
البازلاء المجففة
الحمص
الفاصوليا الحمراء
العدس
فول الصويا
الفاصوليا البيضاء
المصدر: verywellhealth
غوارديولا: لا مكافآت مستحقة للفريق بعد موسم مخيب