بكورنيش النيل الغربي وتحديدا أمام تمثال الرئيس جمال عبد الناصر بمحافظة سوهاج يقبع مدفع الإفطار أو "مدفع رمضان" أحد أهم المعالم والمظاهر الرمضانية التي تشهدها المحافظة طوال شهر رمضان المبارك حيث أعادت مديرية الأمن تشغيل مدفع الإفطار الخاص بشهر رمضان المبارك العام قبل الماضي عقب توقفه بسبب أزمة فيروس كورونا عام 2019م وسط مظاهر الاحتفال والبهجة التي ظهرت على وجوه المواطنين .


 

وبدأ العمل بمدفع رمضان بالمحافظة منذ أكثر من 100 عام وكانت مديرية أمن سوهاج تقوم بتشغيله خلال شهر رمضان حتى عام 2019 وظهور فيروس كورونا ما دعا الأجهزة الأمنية بالمحافظة بإيقاف تشغيله خوفًا من تجمعات المواطنين الذين يصطحبون أطفالهم لمشاهدة لحظة إطلاق المدفع بتوقيت آذان المغرب غير عابئين بتناول الطعام في منازلهم وقت الإفطار.

 

ومنذ بداية شهر رمضان عام 2022 عادت الحياة والروح لمدفع رمضان مرة أخرى مكانه بكورنيش النيل الغربي حيث يتجمع العشرات من المواطنين كبارًا وصغارًا لمشاهدة لحظة إطلاق المدفع بالتزامن مع أذان المغرب في تمام الساعة السادسة و10 دقائق بتوقيت المحافظة.


 

ومدفع إفطار رمضان يعد من أبرز الأدوات التي ظهرت بمصر ارتباطا بالشهر الكريم والقاهرة هي أول مدينة أطلق فيها مدفع رمضان عند المغرب في عام 859 هجرية 1455 ميلادية.


 

وتقول الرويات أن السلطان المملوكي "خوش قدم" أراد تجربة مدفع ألماني جديد وصل إليه وقد صادف تجربته وقت آذان المغرب فظن الناس أن السلطان تعمد إطلاق المدفع لتنبيه الصائمين إلى موعد الإفطار فخرجوا إلى مقر الحكم ليشكروا السلطان فقرر الإستمرار في إطلاق المدفع كل يوم في وقت المغرب تذكيرا للصائمينثم استحدث بعدها مدفعي السحور والإمساك .


 

وهناك رواية أخرى تقول أن المدفع تم اعتماده بطريق الصدفة عندما كان ينظف بعض الجنود أحد المدافع فانطلقت منه قذيفة تصادف أنها كانت في وقت المغرب فصدر فرمان بعدها من الحاجة فاطمة زوجة السلطان خوش قدم بأن يستمر ذلك وسُمي المدفع من حينها باسم الحاجة فاطمة كما تذكر المراجع.


 

وتداولت الكتب رواية أخرى شهيرة تقول إن والي مصر محمد علي الكبير كان قد اشترى عددا من المدافع الحربية وفي أحد أيام رمضان انطلق صوت المدفع في نفس لحظة غروب الشمس من فوق القلعة فتخيل الناس أن هذا تنبيها لهم بوقت الإفطار ومن هنا أصبحت عادة مرتبطة بالمصريين كل رمضان.


 

وكان بمحافظة القاهرة حتى وقت قريب 6 مدافع في 4 مواقع اثنان في العباسية واثنان في القلعة وواحد بحلوان وآخر بمصر الجديدة ولا تخرج من مكانها إلا في خمس مناسبات فقط وهي شهر رمضان والمولد النبوي وعيد الأضحى ورأس السنة الهجرية وعيد الثورة.


 

وحاول المسلمون على مر التاريخ ومع انتشار الإسلام أن يبتكروا الوسائل المختلفة إلى جانب الآذان للإشارة إلى موعد الإفطار إلى أن ظهر مدفع الإفطار من مصر ومع مرور الوقت انتشر المدفع إلى باقي البلدان العربية والعالم الإسلامي.


 

وبعد ولادة الفكرة بمصر وتطبيقها بدأت تنتشر في بلاد الشام ثم بغداد في أواخر القرن التاسع عشر وبعدها وصلت إلى الكويت في عهد الشيخ مبارك الصباح ثم انتقلت إلى باقي دول الخليج وكذلك اليمن والسودان إلى أن وصلت لدول غرب إفريقيا مثل تشاد والنيجر ومالي ودول شرق آسيا وكانت تعمل بالذخيرة الحية حتى عام 1859 وبعد ذلك ظهرت مدافع تعمل بالذخيرة غير الحقيقية بعد أن تكررت شكاوى من تأثير الذخيرة الحية على مبنى القلعة ولذلك تم نقل مدفع القلعة إلى نقطة الإطفاء بالدراسة بالقرب من مشيخة الأزهر.


 

وقال الأمين كرم المكلف من قبل مديرية أمن سوهاج بالعمل على مدفع رمضان أنه يعمل على مدفع إفطار رمضان منذ 17 عاما ويقوم بوضع البارود الخاص به ويتم الإطلاق في موعد أذان المغرب حسب التوقيت المحلي للمحافظة وأن القذيفة التي يتم إطلاقها مع بدء أذان المغرب من نوع الدانة .


 

وأوضح الأمين كرم أن هناك أماكن محددة يستخدم فيها المدفع حيث يتم استخدامه في الأماكن المفتوحة فقط نظرا لخطورة سقوط القذيفة التي يتم إطلاقها وما تسببه من خسائر معربا عن ساعدته للقيام بهذا العمل كل عام من شهر رمضان قائلا: كفاية فرحة الناس لما المدفع يضرب .


 

وأعرب المسؤول عن المدفع عن سعادته هذا العام لأنه إستطاع أن يدخل الفرح على مواطني سوهاج محافظة مضيفا بأن الكل كان ينتظر مشاهدة انطلاق قذيفة مدفع الإفطار علشان يفرح وأنه سعيد جدا لعودة صديقه إلى العمل عقب توقفه وبعده عنه سنتين وأنه ينتظر شهر رمضان كل عام من أجل رؤية الفرحة في عيون الأهالى .


 

وعبّر مواطني المحافظة عن فرحتهم وسعادتهم برؤية مدفع الإفطار وعودته للعمل من جديد خلال الشهر الكريم عقب توقفه بسبب جائحة كورونا مؤكدين أنه يعتبر من أهم الأجواء والطقوس الرمضانية التي تشعرهم ببهجة الشهر الكريم وأن صوت القذيفة المدفعية توجد الفرحة في نفوس الصائمين ويوحي لها بتوقيت مغرب مختلف عن الأيام العادية.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: مظاهر البهجة سوهاج شهر رمضان المبارك مدفع الإفطار بوابة الوفد الإلكترونية مدفع الإفطار إطلاق المدفع مدفع رمضان شهر رمضان

إقرأ أيضاً:

تناول العصيدة على الإفطار يعزز فقدان الوزن.. خبيرة تغذية تكشف أفضل الأنواع

تعتبر العصيدة من أكثر خيارات الإفطار الصحية، ويقول الخبراء أن الاستهلاك المنتظم لأنواع معينة من الحبوب يمكن أن يعزز فقدان الوزن.

 

النوع الأول من العصيدة الذي يساعد على إنقاص الوزن هو دقيق الشوفان، فهو غني بالألياف، مما يساعد على تطبيع عملية الهضم ويوفر شعورًا طويل الأمد بالامتلاء، ويساعد  الشوفان أيضًا على خفض نسبة الكوليسترول والحفاظ على مستويات السكر الطبيعية في الدم.

 

وينصح الأطباء بتحضير دقيق الشوفان مع الماء أو الحليب النباتي، مع إضافة الفواكه الطازجة والتوت لتحسين الطعم وإثرائه بالفيتامينات.

 

النوع الثاني المفيد من العصيدة هو الحنطة السوداء، وتعتبر الحنطة السوداء مصدرًا ممتازًا للبروتين والأحماض الأمينية التي تساعد في الحفاظ على كتلة العضلات، كما أنه  غني بالحديد والمغنيسيوم، مما يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن، ويوصي خبراء التغذية بدمج الحنطة السوداء مع الخضار أو الزبادي قليل الدسم.

 

الحبوب الثالثة التي يسلط الضوء عليها الخبراء هي الكينوا، وتساعد هذه الحبوب على تسريع عملية التمثيل الغذائي، وتعزز حرق الدهون وتحافظ على مستويات السكر الطبيعية في الدم وينصح خبراء التغذية بإضافة المكسرات والفواكه المجففة إلى الكينوا لتنوع مذاقها وفوائدها الإضافية.

 

ويجب على الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة ألا يعتمدوا فقط على الحبوب لإنقاص الوزن، فحتى الحبوب الصحية مثل دقيق الشوفان أو الكينوا يمكن أن تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، خاصة إذا أضفت إليها السكر أو العسل أو الفواكه المجففة أو المكسرات، ومن المهم لإنقاص الوزن بشكل ناجح. للتحكم في توازن السعرات الحرارية الإجمالي لديك.

 

مؤشر نسبة السكر في الدم

تحتوي بعض الحبوب على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع، مما يعني أنها يمكن أن تهضم بسرعة وتتسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم وهذا يمكن أن يؤدي إلى انخفاض الطاقة والشعور بالجوع بعد وقت قصير من تناول الطعام.

 

رتابة النظام الغذائي

الاعتماد فقط على الحبوب يمكن أن يؤدي إلى نقص العناصر الغذائية الهامة الأخرى اللازمة لفقدان الوزن الصحي والصحة العامة، والتنوع في نظامك الغذائي مهم لضمان حصولك على جميع الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها.

 

نقص البروتين

يلعب البروتين دورًا رئيسيًا في فقدان الوزن لأنه يساعد في الحفاظ على كتلة العضلات، ويزيد من الشبع، ويتطلب المزيد من الطاقة للهضم مقارنة بالكربوهيدرات والدهون تحتوي العديد من الحبوب على نسبة منخفضة نسبيًا من البروتين، خاصة إذا تم طهيها في الماء دون إضافة مصادر بروتين إضافية مثل الحليب أو الزبادي أو المكسرات.

 

ولإنقاص الوزن بشكل فعال، يُنصح الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة بالجمع بين طرق مختلفة وزيادة النشاط البدني، والتحكم في أحجام الوجبات، وإدراج المزيد من البروتين والخضروات والفواكه في النظام الغذائي، والحفاظ على نظام غذائي متوازن، ولكن يمكن أن تكون الحبوب جزءًا من هذا النظام الغذائي.

مقالات مشابهة

  • بعد اعتذاره.. الفنان المصري محمد رمضان يعلن إحياء حفل ختام مهرجان موازين في المغرب (فيديو)
  • تناول العصيدة على الإفطار يعزز فقدان الوزن.. خبيرة تغذية تكشف أفضل الأنواع
  • محمد رمضان يعلن استعداده لتقديم عمل درامي مصري - مغربي
  • بسبب والدة ملك المغرب.. إلغاء حفل محمد رمضان في مهرجان موازين
  • محمد رمضان يلغي حفله بختام مهرجان موازين حدادا على وفاة والدة ملك المغرب
  • إلغاء حفل محمد رمضان بمهرجان «موازين» حدادا على وفاة والدة ملك المغرب
  • شاهد.. أحدث ظهور لمحمد رمضان في المغرب
  • قبل حفلة السبت.. النجم محمد رمضان يوجه رسالة خاصة للجمهور المغربي ويعدد أفضال المملكة عليه
  • من مظاهر التراث الروحي والاجتماعي للشيخ مختار الكنتي في سودان وادي النيل
  • لهذا السبب.. محمد رمضان يسافر المغرب