العسل.. المكون الأقوى في أقوى سفرة
تاريخ النشر: 17th, March 2024 GMT
في الحلقة السادسة من مرحلة "السحور والفطور" في برنامج أقوى سفرة كان "أقوى مكون" العسل، وعلى المتسابقين استخدام المكون في الطبقين (طبق رئيسي للفطور وطبق خفيف للسحور).
كل عائلة مشتركة تكون مسؤولة عن تحضير طبقين، وسط أجواء منافسة وسباق ضد الزمن للفوز بتحضير أشهى طبق رئيسي للفطور وآخر خفيف للسحور.
وبعد حلقة مشوقة ومشاكل بجاهزية أحد الأطباق.
وتأهل للمرحلة الثانية هبة القواسمي وعزام القواسمي ولينا القواسمي من الفريق "الأزرق"، وقاموا بتحضير طبق "دجاج بالخردل والعسل مع معكرونة بالكريمة " يقدم على الإفطار و"جبنة حلوم مقلية بصوص العسل" على السحور.
أما نظيره "الأخضر" ناهد فؤاد عليان وياسر أسامة عيد وإيناس أسامة عيد فقد غادر البرنامج، بعدما قدم طبق إفطار "قوارب بطاطا" وطبق للسحور "سلطة مع البطاطا الحارة".
المصدر: رؤيا الأخباري
كلمات دلالية: رؤيا قناة رؤيا شهر رمضان المبارك
إقرأ أيضاً:
أكلة شتوية.. طريقة عمل البليلة المصرية
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل البليلة باللبن المصرية (بليلة القمح).
المقادير..
كوب قمح مجروش ( قمح بليلة).
٤ أكواب ماء لسلق حبوب القمح .
حليب كامل الدسم محلى بالسكر أو العسل. حسب الرغبة "أو حليب مكثف ومحلى"
جوز هند ناعم ومكسرات حسب الرغبة.
ويمكن وضع قطع من التمر الناشف .
فانيليا .
قشطة علي حسب الرغبة.
ملعقتين من الكريم شانتيه.
الطريقة..
نقي القمح جيدًا اغسليه جيدًا وانقعيه ليلة كاملة ثم صفيه اسلقي القمح حتى ينضج.
ملعقه صغيرة واحدة من النشا ودوبيها في ربع وب ماء مع ظرف فانيليا واضيفيها عليه مع التقليب وهو ساخن
ثم اتركيه مغطى حتى يتفتح .
اغرفي منه مع الماء ثم اسكبي الحليب حسب الرغبة أضيفي العسل أو المكسرات أو القشدة حسب الرغبة. قدميها ساخنة.