شهر رمضان المبارك من أكثر الشهور في السنة التي يسبب حيرة كثيرا للعديد من ربات المنزل من جانب تقديم طعام به،  لكن معنا لا يوجد حيرة، سنقدم لكم أفضل الوصفات يوميا، اليوم سنعرض لكم كيفية تحضير كباب الحلة، تعتبر من أكثر الأكلات التي تتميز بطعمها الرائع ومذاقها الخاص، بالرغم أنها من الأطباق القديمة، لكن ما زال يعشقها العديد، يمكنك تحضيرها بكل سهولة بمكونات بسيطة واقتصادية، لا أحد يستطيع أن يختلف على طعمها الرائع والمميز، إذا كان لديكي تجمع عائلي يلائم تقديمها به بجانبها طبق من الأرز المفلفل، سنعرض لكم وصفة كباب الحلة بقطع البطاطس وبطعم ولا اروع.

وصفة كباب الحلة بقطع البطاطس


كباب الحلة من الأكلات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، تتميز بسهولة تحضيرها ومكوناتها بسيطة للغاية وتعتبر وجبة اقتصادية مقارنة بالأكلات الأخرى، لا أحد يستطيع مقاومة طعمه رائع ومذاقة الطيب، تفيد أطفالك كثيرا نظرا فيما تحتويه من عناصر غذائية من بروتين وخضروات، سنقدم لكم مكوناته وطريقة تحضيره من خلال فيما يلي:

المكونات


كيلو من اللحم المقطع إلى مكعبات.
ثلاث ثمرات من البصل، مقطعين إلى قطع صغيرة.
فصين من الثوم المهروس.
ثمرتين من البطاطس، مقطعين إلى قطع صغيرة.
ملعقة كبيرة من العسل الأسود.
ملعقة من الملح.
ملعقة من الفلفل الأسود.
ملعقة من سبع بهارات.
ملعقة كبيرة من السمن.
ورقتين ورق لورا.


طريقة التحضير


نأتي بقدر، نضيف إليه السمن، قطع اللحم، نقوم بتشويح اللحم بالسمن.
نضيف كافة البهارات حتى يتم تتبيلها جيدا.
نترك اللحم على حرارة عالية، ثم نضيف قطع البصل.
نقلب جميع المكونات حتى يصبح لون البصل ذهبي.
يترك المزيج على حرارة هادئة، نغطي المزيج حتى تصبح اللحمة ناضجة.
نضيف قطع البطاطس إلى المزيج، نقلبها، تترك حتى تنضج مع اللحم.
يسكب في طبق تقديم، يقدم بجانبه طبق من الأرز الأبيض، طبقة سلطة الخضراء أو الخبز العربي.
قدمنا لكم اليوم وصفة كباب الحلة بقطع البطاطس بمكونات بسيطة للغاية، قومي بتحضيره إلى عائلتك والاستمتاع بطعمها الشهي والمميز، المميز بها لا تحتاج إلى بذل جهد أو ووقت.

المصدر: بوابة الفجر

إقرأ أيضاً:

3 وصفات مختلفة.. طريقة عمل الرنجة بمذاق مميز

تعد الرنجة من أشهر اكلات عيد الفطر المبارك حيث أنها تتمتع بمذاق شهي وطيب.

نعرض لكم طريقة عمل الرنجة بوصفتين مختلفتين في عيد الفطر.

الرنجة بالجرجير والرمان

نعرض لكم طريقة عمل الرنجة من خلال خطوات غادة التلى
المقادير
● 4 بنجر مسلوق

● 2 كوب جرجير

● كوب رمان

● 1/2 شبت مفروم

● 1/4 كوب بصل أخضر مفروم

للصوص :
● 1/2 كوب زيتون
● 2 فص ثوم مفروم
● ملح وفلفل
ملعقة صغيرة سماق
● ملعقة صغيرة دبس رمان
● ملعقة صغيرة عسل
● 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون‎
طريقة تحضير سلطة البنجر والجرجير
تخلط جميع المقادير وتقدم.

الرنجة بالبصل

نعرض لكم طريقة عمل الرنجة بالبصل من خلال خطوات نورا السادات

مقادير
● بنجر مسلوق

● بصل أحمر جوليان

● خل

● ثوم مفروم

● ملح

● زيت زيتون

● فلفل أسود

● عصير ليمون

● سكر

● خس بلدي للتقديم

طريقة عمل سلطة بنجر بالبصل

قلبي زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح والتوابل وضعيهم في طبق التقديم

أضيفي البنجر مع باقي المقادير وتقلب مع الدريبسنج وتقدم باردة.

طريقة عمل رنجة بالبطارخ

نعرض لكم طريقة عمل رنجة بالبطارخ من خلال خطوات الشيف أميرة شنب.

المقادير
● 350 جرام بطارخ رنجة

● 1 بنجر مسلوق

● 1 فلفل أحمر مشوي

● ¼ كوب طماطم مجففة

● ¾ كوب مايونيز

● 4 ملعقة كبيرة ليمون

● 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة

● ¼ كوب كريمة

طريقة عمل سلطة بطارخ الرنجة

ضعي جميع المكونات في الكبة واخفقيهم جيدا وتقدم

مقالات مشابهة

  • بعد الغارات على الحديدة..الحوثيون يتهمون أمريكا بقطع المياه عن 50 ألف يمني
  • طريقة عمل كيك فادج شوكولاته
  • دون أدوية.. وصفة طبيعية تقضي على الكحة في ثوان
  • ترامب يأمر بقطع شجرة تاريخية في البيت الأبيض.. والسبب مفاجئ!
  • وصفة لذيذة وسهلة.. طريقة عمل سلطة الرنجة في البيت
  • 3 وصفات مختلفة.. طريقة عمل الرنجة بمذاق مميز
  • أول أيام عيد الفطر.. طريقة تحضير سلطة الرنجة
  • رئيس الوزراء القطري السابق يقدم وصفة لـ”الجيش السوداني” لمرحلة ما بعد الحرب
  • طريقة عمل سمك بالمسطردة والعسل.. جددي سفرتك
  • قرينة السفير التركي: مصر تمتلك تاريخا لا مثيل له.. وأدعو الجميع لاكتشاف جمالها