على هامش القمة الروسية الأفريقية.. مهرجان تذوق الطعام في سانت بطرسبرج
تاريخ النشر: 26th, July 2023 GMT
أعلنت مؤسسة روس كونجرس، الجهة المنظمة للقمة الروسية الأفريقية الثانية والمنتدى الاقتصادي والإنساني، أن مدينة سانت بطرسبرج، التي تشهد فعاليات القمة الروسية الأفريقية، ستشهد تنظيم مهرجان تذوق الطعام «نجوم إفريقيا» بهدف تعريف سكان سانت بطرسبرج والضيوف في المدينة ببعض أفضل الأطباق التقليدية في إفريقيا.
أخبار متعلقة
روسيا والصين تجريان مناورات عسكرية في بحر اليابان.
روسيا: قواتنا تدمر مواقع حساسة لأوكرانيا «بينها مقر إقامة مدربين أجانب»
روسيا: لا توجد نتائج للهجوم المضاد الأوكراني.. والغرب يشعر بخيبة أمل
وأعلنت المؤسسة أنه تم تنظيم المشروع من قبل القنصل الفخري لجمهورية الكونغو في سانت بطرسبرج ومنطقة لينينغراد جوسلين باتريك مانديلا وألكسندر سيسوف، أحد أهم المطاعم في روسيا.
وستقدم أفضل المطاعم والمقاهي في المدينة قائمة من 3 إلى 4 أطباق يتم تطويرها على أساس الوصفات الأفريقية الشهيرة، وأكثر من 100 طبق لم يسمع بها الناس من قبل، وبالتأكيد لم يجربوها أبدًا خلال الأسبوع: عصيدة مع إيكوانج «عصيدة الذرة مع حساء جوز الهند الحار»، السردين المتبل الفول السوداني مكرود مع جيلي التمر وآيس كريم اليقطين، والفول السوداني مع جلي التمر، وطبق رواندي تقليدي مصنوع من الدجاج والخضروات والموز، والدجاج السنغالي مع سوتيه البامية.
وأكدت أن هذا المشروع معقد للغاية ومثير للاهتمام حيث لايعرف سوى القليل عن المطبخ الأفريقي، وتم قضاء الكثير من الوقت في جمع الأطباق المميزة لكل بلد، واهتم طهاة سانت بطرسبرج بشكل خاص بتعلم التقنيات الخاصة للقارة ومجموعات النكهات وتكييفها لتناسب الأذواق الروسية.
روسيا أفريقيا القمة الروسية الأفريقيةالمصدر: المصري اليوم
كلمات دلالية: زي النهاردة شكاوى المواطنين روسيا أفريقيا القمة الروسية الأفريقية زي النهاردة الروسیة الأفریقیة
إقرأ أيضاً:
سان جرمان يواصل الدفاع عن لقبه ومرسيليا وموناكو إلى دور الـ16
واصل باريس سان جرمان الدفاع عن لقبه بطلاً لمسابقة كأس فرنسا لكرة القدم ببلوغه دور الـ16 بعد فوزه الصعب على مضيفه لنس بركلات الترجيح 4-3 بعد تعادلهما 1-1 الأحد.
وانقذ الحارس الروسي ماتفي سافونوف الذي وقف بين الخشبات الثلاث بدلاً من الإيطالي جانلويجي دوناروما الذي تعرض لاصابة قوية في وجهه في الدوري وبقي في العاصمة باريس، بتصديه لركلتي الأنغولي مبالا نزولا وأندي ضيوف.
في المقابل، فشل إيرفيه كوفي من بوركينا فاسو الذي حلّ بدلا من الحارس الاساسي قائد لنس بريس سامبا في صدّ أي ركلة باريسية.
وتأخر أبطال فرنسا في المواسم الثلاثة الماضية والمتصدر هذا الموسم أمام سابع الدوري بهدف المدافع الأوزبكستاني عبد القادر خوسانوف بعد تردد من البرتغالي جواو نيفيش (66)، قبل أن يعادل مواطن الأخير المهاجم غونسالو راموش بعد 5 دقائق من دخوله بدلا من ديزيريه دويه (70).
وقسا مرسيليا على مضيفه سانت إتيان المنقوص وفاز عليه 4-0، ليبلغ دور الـ16.
وكان الفريق الجنوبي فاز على منافسه بهدفين نظيفين في الثامن من الشهر الحالي في ختام الجولة الرابعة عشرة من الدوري.
وجاءت خسارة سانت اتيان الثقيلة في دور الـ32 من المسابقة بعد يومين على إقالة مدربi أوليفييه دالوغليو وتعيين النروجي إيريك هورنيلاند الذي تابع المباراة من المدرجات، خلفا له.
وقاد لوران يوار، مدير مركز تدريب سانت إتيان، الفريق في هذه المباراة قبل تسليم المنصب إلى المدرب الجديد الذي سيباشر التمارين بعد عطلة الميلاد في 29 الشهر الحالي.
Direction les 16es de finale ????????
1⃣-4️⃣ #USJASM pic.twitter.com/Vu55qPp8Oe
واستغل مرسيليا النقص العددي في صفوف أصحاب الضيافة بعد طرد السنغالي إبراهيم سيسوكو في الدقيقة 21، فسجل له الإنجليزي مايسون غرينوود (22) وأدريان رابيو (34) في الشوط الأول، قبل أن يضيف البرازيلي لويس هنريكي الثالث (68) والدنماركي بيار-إميل هويبيرغ الرابع (81).
وتأهل موناكو ثالث الدوري إلى الدور عينه بفوزه على أونيون سان-جان من الدرجة السادسة 4-1.
سجل لفريق الإمارة المغربي إلياس بن الصغير (20)، البرازيلي فاندرسون (37)، الهولندي جوردان تيسي (65) والبديل جورج إلينيكينا (90+1)، الذي أهدر له السويسري بريل إمبولو (45+4) والياباني تاكومي مينامينو (58) ركلتي جزاء.
وسجل البديل بنجامان تورنييه (83) هدف أونيون سان-جان.
وبالنتيجة عينها، تأهل رين على حساب بوردو من الدرجة الرابعة، كما فاز دونكورك من الدرجة الثانية على أوكسير بهدف نظيف ورين على موتزيغ من الدرجة الثامنة 3-1.