رصدت عدسة صدى البلد، صورا عن إعداد الكنافة الحلوى الأشهر في شهر رمضان المبارك، على الطريقة اليدوية.

ويتم إعداد الكنافة والقطايف بطرق كثيرة منها الحادق والحلو، وتنتشر بالأسواق بكثرة في شهر رمضان المبارك على غير باقي أيام العام، وتعد من أهم موائد سفرة رمضان.

 

وتعد الكنافة أحد أهم الحلويات الشرقية، خصيصا في شهر رمضان، فتكون مصدر أساسي علي كل سفرة مصرية.

6c5267d2-1933-4bc6-972f-55361742d90e 2965fbde-3121-4fdb-9702-a7ac7f1233ba 706e5948-64f1-4918-8106-b888968fc995 48db80bd-8e70-41c5-aba4-0ba2f07f3ca9 7f9da9a8-bdea-4d1f-a749-75e9d2d48d98 3cda7a77-a6b2-47b2-ad1e-99fc27647638 f6d8ea86-825a-4202-b41c-511db5eb516d f883a3d4-d12d-4899-b855-7bb8c39b752f f883a3d4-d12d-4899-b855-7bb8c39b752f c6116a18-fd4e-44b4-a917-7c3addd3265e a23f5c51-4cc9-4b7a-acdc-2e248e56284a f2ef7d92-73ed-4408-a7a0-ebb9a6b58121 a23f5c51-4cc9-4b7a-acdc-2e248e56284a 3074af7d-f872-467e-8632-d4b1e5422ef6 5afdf0c0-d199-4b60-8e34-7082bfd8af4a 5afdf0c0-d199-4b60-8e34-7082bfd8af4a 88934802-1bdc-48ae-8e89-55f59b534d8f 0158e6fb-7611-4b1d-9826-5e59a7940d9c 4bf363ba-d4ed-44cc-85b9-044ca4f9674f d7e716f8-210a-4da9-b0b4-b7d8e8e0b4ac

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الكنافة والقطايف الحلويات الشرقية

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الكنافة بالزبيب والكنافة بالكريمة

تعد الكنافة من الأكلات الشهية التي تقدم خلال شهر رمضان فكيف تعدينها بشكل احترافي؟، نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل الكنافة بوصفتين مختلفتين الأولى بالزبيب والثانية بالكريمة.

طريقة عمل الكنافة بالزبيب 

إليكم طريقة عمل الكنافة بالزبيب من خلال مقادير الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف.

مقادير الكنافة:

500 جرام كنافة

½ كوب سكر بودرة

جوز هند

زبيب

سوداني

كوب سمنة

شربات جاهز

طريقة عمل صينية الكنافة بالزبيب

في وعاء كبير ضعي الكنافة مع السكر البودرة وضعي عليه السمنة.

ادهني صينية فرن بالسمنة وضعي الكنافة مع الزبيب وجوز الهند والسوداني، ورصي طبقة أخرى من الكنافة وأدخليها الفرن الساخن وتخرج وتقدم.

 طريقة عمل الكنافة بالكريمة

نعرض لكم طريقة عمل الكنافة بالكريمة من خلال خطوات الشيف ساندرا.

مقادير الكنافة بالكريمة:

½ كوب كنافة مفتتة ومحمصة في طاسة

2 كوب حليب

4 ملاعق كبيرة نشا

6 ملاعق كبيرة سكر

ملعقة صغيرة فانيليا

أكواب بلاستيك

طريقة عمل الكنافة بالكريمة بدون فرن 

ضعي طبقة الكنافة في الأكواب

تخلط مكونات الكريمة على البارد، ثم ضعيها على النار مع التقليب من وقت لآخر حتى يغلظ القوام.

ضعي طبقة من الكريمة على الوجه، وتترك الكنافة حتى تبرد تماما.

مقالات مشابهة

  • بشعار «رمضان يجمعنا».. اليوم انطلاق فعاليات ملتقى الإنشاد الديني و الترانيم بمعهد إعداد القادة
  • التعليم العالي: انطلاق الموسم الثاني من ملتقى «رمضان يجمعنا» للإنشاد الديني والترانيم مساء اليوم
  • ألفت إمام: كواليس نص الشعب اسمه محمد كلها بهجة وتعاون
  • يوسف بيومي الكنفاني: لا نعمل في موسم رمضان فقط.. وبدأت في صناعة الكنافة منذ أن كان عمري 16 عاما
  • طريقة عمل الكنافة بالكريمة .. إليك سر المحلات
  • "الغرفة" تقدم تسهيلات لرواد الأعمال لسداد الاشتراكات المتأخرة
  • في ريف الفيوم.. «لمة الطبالي» تُعيد بهجة كحك وبسكويت العيد
  • ليالي رمضان.. الفوانيس المضيئة تُزين شوارع مدينة الباحة
  • طريقة عمل الكنافة بالزبيب والكنافة بالكريمة
  • يحضره 100 ألف صائم.. تفاصيل إفطار المطرية رمضان 2025.. «صور و فيديو»