تُعتبر البسبوسة بالقشطة واحدة من أشهى الحلويات التقليدية في العالم العربي، وتحظى بشعبية كبيرة في المناسبات الخاصة والأعياد. تمتاز هذه الحلوى بقوامها اللين ونكهتها الغنية، مما يجعلها محبوبة لدى الجميع. في هذا المقال، سنستعرض طريقة صناعة البسبوسة بالقشطة بخطوات سهلة ومبسطة لتتمكن من تحضيرها في منزلك والتمتع بمذاقها الرائع.

المكونات:2 كوب سميد1 كوب سكر1 كوب قشطة1 كوب لبن1/2 كوب زيت نباتي1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر1 ملعقة كبيرة فانيلياشرائح لوز للتزيين (اختياري)سيرو القصب أو العسل للتزيين (اختياري)

طريقة التحضير:

قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وقومي بدهن صينية خبز بالزيت.

في وعاء كبير، امزجي السميد، السكر، والبيكنج بودر معًا.

أضيفي القشطة، اللبن، الزيت، والفانيليا إلى الخليط وامزجيهم جيدًا حتى تتكون عجينة متجانسة.

اسكبي العجينة في الصينية المُدهونة وامتددي السطح بالملعقة حتى يكون مستويًا.

ادخلي الصينية إلى الفرن المُسخن مسبقًا واتركي البسبوسة تخبز لمدة تتراوح بين 25-30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون من الأعلى.

بعد أن تخرج البسبوسة من الفرن، اتركيها تبرد قليلًا ثم قطعيها إلى مربعات.

قومي بتزيين البسبوسة بشرائح اللوز إذا رغبتي، وصبي السيرو الساخن أو العسل فوقها.

قدمي البسبوسة بالقشطة مع فنجان من القهوة العربية أو الشاي لتكتمل فرحة الطعم.

استمتعي بالطعم الشهي: البسبوسة بالقشطة هي حلوى تراثية تأخذنا في رحلة لذيذة إلى الطعم الأصيل للمنطقة العربية. باتباع هذه الوصفة البسيطة، يمكنك الاستمتاع بتحضير هذه الحلوى الشهية في راحة منزلك ومشاركتها مع عائلتك وأصدقائك في أي مناسبة خاصة.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: بسبوسة

إقرأ أيضاً:

تستهدف صناعة المسيّرات.. تفاصيل الجولة الثانية من العقوبات الأمريكية على إيران

تستهدف صناعة المسيّرات.. تفاصيل الجولة الثانية من العقوبات الأمريكية على إيران

مقالات مشابهة

  • تستهدف صناعة المسيّرات.. تفاصيل الجولة الثانية من العقوبات الأمريكية على إيران
  • إسبانيا تنهي العمل ببطاقة التعريف التقليدية وتطلق نسخة رقمية على الهاتف
  • عاملة تنجو من انفجار حدث في المطبخ .. فيديو
  • جددى أكلات العيد.. طريقة عمل صينية الرنجة بالجبنة في الفرن بمذاق شهي
  • وزير دفاع الحوثيين: لدينا ترسانة عسكرية كبيرة قادرة على صناعة التحولات
  • انسحاب التيار الصدري.. فرصة للمدنيين أم تعزيز للهيمنة التقليدية؟
  • دون إفسادها.. طريقة طهي الرنجة بوصفة صحية
  • طريقة عمل البيتفيور مثل المحلات
  • الحلويات والأزياء التقليدية.. “تاج” المغربيات في الأعياد
  • طريقة عمل الغريبة بشكل محترف