أسعار اللحوم اليوم: الجملي يصل إلى 330 جنيهًا في السوق - السبت 16 مارس 2024
تاريخ النشر: 16th, March 2024 GMT
أسعار اللحوم اليوم: الجملي يصل إلى 330 جنيهًا في السوق - السبت 16 مارس 2024.. شهدت أسعار اللحوم اليوم السبت 16 مارس 2024، حالة من الاستقرار في محلات الجزارة بـ مصر، وتراوح سعر اللحم الجملي ما بين 300 لـ330 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم اليوم في مصرأسعار اللحوم اليوم: الجملي يصل إلى 330 جنيهًا في السوق - السبت 16 مارس 2024
سعر اللحم البلدي
تراوح سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 330 لـ 400 جنيه.
سعر اللحم الكندوز
وبلغ سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 350 لـ 420 جنيهًا.
سعر اللحم الجملي
استقر سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 300 لـ 330 جنيهًا.
سعر اللحم الضأن
سجل سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 400 لـ 480 جنيهًا.
سعر اللحم البتلو
جاء سعر كيلو اللحم البتلو متراوحًا ما بين 350 و400 جنيه.
أسعار اللحوم اليوم في وزارة التموين- تراوح سعر كيلو اللحم الضأن المبرد لـ250 جنيهًا.
- تراوح سعر كيلو اللحم الضأن الطازج لـ270 جنيهًا.
- تراوح سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة نحو 280 جنيهًا.
- سجلت أسعار اللحوم السودانية المجمدة اليوم نحو 160 جنيهًا للكيلو.
- وسجلت أسعار اللحوم السودانية الطازجة اليوم نحو 225 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر كيلو السجق نحو 90 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو اللحم الضأن 135 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو الكبدة لمستوى 135 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو اللحم المفروم نحو 150 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة اليوم نحو 280 جنيهًا.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: اللحوم سعر اللحوم سعر اللحوم اليوم سعر اللحوم الان اسعار اللحوم اليوم سعر کیلو اللحم الضأن أسعار اللحوم الیوم السبت 16 مارس سجل سعر کیلو سعر اللحم ما بین جنیه ا
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم الأحد 29-12-2024 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.
أشعر بثقل في قلبي عند التوجه للصلاة.. أمين الإفتاء يوضح