قال أخصائي التغذية، فهد السعيد، إن طبق الشوربة يعد من أفضل الأطباق بعد فترة الصيام.

وأوضح السعيد عبر حسابه على منصة «إكس» أن العديد من الدراسات أثبتت أن تناول الشوربه يقلل من تناول الوجبة الرئيسية أكثر من أي غذاء آخر مثل العصير.

ولفت إلى أنه من الناحية العلمية فإن الشوربات مع كونها فاتحة للشهية فهي تساعد في إفراز العصارات الهاضمة داخل المعدة مما يساعد على هضم الوجبة الرئيسية بشكل سليم بعد ذلك.

 

المصدر: صحيفة عاجل

إقرأ أيضاً:

نصائح مفيدة لتجنب الشعور بالعطش أثناء الصيام

الجديد برس|

يعاني بعض الصائمين في شهر رمضان من الشعور الشديد بالعطش نتيجة اتباع بعض العادات الغذائية الخاطئة.

ولتجنب الشعور بالعطش ينصح خبراء الصحة بالابتعاد عن شرب الشاي والقهوة والمشروبات التي تحتوي على كميات كبيرة من الكافيين، فالكافيين يعمل على طرح السوائل بسرعة من الجسم ويسبب جفاف الجسم والشعور بالعطش.

كما ينصح الخبراء بالتقليل من شرب الكاكاو الساخن ومشروبات الطاقة والعصائر الغنية بالسكريات أثناء فترة السحور، واستبدالها بالشاي الأخضر والعصائر الطبيعية، مثل عصير التوت البري، والتي تمنح الجسم الفيتامينات اللازمة وتقلل الشعور بالعطش.

ومن الأخطاء الشائعة أثناء شهر رمضان هو شرب كميات كبيرة من الماء دفعة واحدة أثناء فترة السحور، حيث إن شرب كميات كبيرة من الماء فجأة يحرض الكلى على العمل بطاقتها القصوى ويتسبب هذا الأمر بطرح السوائل من الجسم بسرعة.

ويوصى خبراء الصحة بتناول الخضروات والفواكه الغنية بالسوائل أثناء السحور، مثل البرتقال والبطيخ والخيار والخس والطماطم، فهذه الخضار والفواكه تمد جسمنا بالسوائل الضرورية أثناء فترة الصيام.

ومن الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء السحور كي لا نشعر بالعطش خلال النهار، الأطعمة المالحة والاطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من التوابل، وكذلك ينصح بتجنب الأطعمة الجاهزة والمعلبة واللحوم المصنعة على السحور، كونها تحتوي على نسب مرتفعة من الصوديوم الذي يتسبب بخلل في سوائل الجسم ويزيد من العطش.

وينصح الأطباء أيضا بشرب كميات كافية من المياه ما بين الإفطار والسحور، وعدم المبالغة بشرب الماء حتى لا تسبب مشكلات في الهضم والكلى.

مقالات مشابهة

  • خبير تغذية يكشف تأثير تناول المقليات في السحور.. أضرار صحية كبيرة
  • الصوم الكبير والعمل.. كيف يتعامل الأقباط مع الصيام في حياتهم اليومية؟
  • لماذا يزداد الوزن عند البعض في فترة الصيام؟
  • نصائح فعالة لتجنب العطش في أثناء الصيام
  • نصائح لتجنب الخمول والحفاظ على الوزن في رمضان .. فيديو
  • فوائد تناول الشوربة على الفطار
  • نصائح مفيدة لتجنب الشعور بالعطش أثناء الصيام
  • أخصائي تغذية يكشف 10 نصائح للوقاية من الصداع أثناء الصيام.. فيديو
  • خبيرة تغذية توضح الأطعمة الأكثر فائدة لبصر قوي
  • لن تصدق تأثير تناول الزبادي في السحور