بخطوات بسيطة.. طريقة عمل سلطة الكول سلو بأقل التكاليف
تاريخ النشر: 16th, March 2024 GMT
يُعدّ الكول سلو من أشهر السلطات التي تُحبّها جميع الأعمار، فهو يُقدّم في المطاعم مع العديد من الوجبات، وتفضله الأمهات لتحضيره في المنزل بوصفة لذيذة وشهية تُشبه طعمه الجاهز.
وفي هذه السطور، تستعرض «الوطن» مكونات سهلة وبسيطة ومتوفرة في كل بيت لتحضير الكول سلو في المنزل مثل المحلات، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي.
المكونات:
1 كرنب صغيرة مقطعة شرائح 2 جزر مبشور ملعقة بصل أبيض مفروم صغير ¼ كوب مايونيز ملعقتين سكر ملعقتان حليب كامل الدسم ثلاثة أرباع ملعقة خل أبيض ملعقة وربع من عصير الليمون ¼ ملعقة صغيرة ملح مع رشة الفلفل الأسود.- الخطوة الأولى: امزجي اللبن السكر والملح والفلفل والبهارات والمايونيز والخل وعصير الليمون، واخفقيهم جيدا حتى يصير المزيج متجانس.
- الخطوة الثانية: ضيفي خليط الكرنب المقطع والبصل بجانب الجزر المبشور، والأفضل القطع تكون صغيرة لتحصلي على نفس طريقة عمل سلطة الكول سلو الجاهزة.
- الخطوة الثالثة: الآن قلبي الخليط جيدًا حتى يتجانس، وضعي الخليط في إناء عميق داخل الثلاجة وغطيه جيدًا لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات قبل أن تقدميه لأسرتك.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سلطة الكول سلو أكلات رمضان رمضان 2024 أشهر السلطات رمضان
إقرأ أيضاً:
التنسيقية تدين قصف الاحتلال الإسرائيلي لعيادة تابعة لـ«أونروا»: جريمة حرب
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تدين تنسيقية شباب الأحزاب والسياسيين بأشد العبارات قصف جيش الاحتلال الإسرائيلي لعيادة تابعة لوكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين (أونروا) في قطاع غزة، مما أسفر عن سقوط عشرات الشهداء والمصابين، بينهم أطفال.
وتعد التنسيقية هذا القصف جريمة حرب نكراء، تمثل وصمة عار في جبين الإنسانية، وانتهاكًا خطيرًا لكافة مواثيق واتفاقيات حقوق الإنسان الدولية، التي تحظر استهداف المنشآت الطبية ومقرات مؤسسات الأمم المتحدة، وفقًا لاتفاقية جنيف الرابعة.
كما تؤكد التنسيقية رفضها القاطع لأي محاولات من سلطة الاحتلال للمساس بالمقدسات في مدينة القدس، مشددة على أن أي إجراءات تتخذها سلطة الاحتلال بشأن المسجد الأقصى غير شرعية وغير قانونية، وفقًا للقانون الدولي. وسيظل المسجد الأقصى من المقدسات الإسلامية، وأي اعتداء عليه يعد استفزازًا خطيرًا لمشاعر المسلمين حول العالم، ويؤدي إلى تصعيد خطير يهدد الأمن والسلم الدوليين. وفي هذا الإطار، تدين التنسيقية اقتحام وزير الأمن القومي في سلطة الاحتلال للمسجد الأقصى، باعتباره انتهاكًا صارخًا يؤجج التوترات في المنطقة.
وتطالب تنسيقية شباب الأحزاب والسياسيين المجتمع الدولي بالتدخل العاجل لوقف المجازر التي ترتكبها سلطة الاحتلال، ورفض سياسة الكيل بمكيالين، والعمل الفوري على وقف إطلاق النار، وتنفيذ كافة توصيات محكمة العدل الدولية، وضمان إدخال المساعدات الإنسانية دون عوائق. كما تشدد التنسيقية على ضرورة محاكمة مجرمي الحرب من قادة الاحتلال أمام المحكمة الجنائية الدولية.
وفي هذا السياق، تجدد تنسيقية شباب الأحزاب والسياسيين دعمها الكامل للموقف المصري، بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي، الرافض لكافة محاولات التهجير القسري أو الطوعي لأهالي قطاع غزة. وتثمن الجهود الكبيرة التي يبذلها المفاوض المصري للوصول إلى هدنة، تمهيدًا لوقف شامل لإطلاق النار، رغم مراوغات سلطة الاحتلال. كما تؤكد على الموقف المصري الثابت والتاريخي، رسميًا وشعبيًا، في دعم حقوق الشعب الفلسطيني، وعلى رأسها إقامة دولته المستقلة على خطوط 4 يونيو 1967، وعاصمتها القدس الشريف.