"قرية الدير".. قلعة أنتاج الفراولة وبورصة تحديد أسعاره في مصر
تاريخ النشر: 15th, March 2024 GMT
قرية الدير التابعة لمركز طوخ بمحافظة القليوبية هى بمثابة قلعة انتاج الفراولة في مصر وبورصة تحديد الاسعار لذلك المحصول الأقتصادى، على الطريق الزراعى القاهرة - الإسكندرية يقع المدخل المؤدى إلى تلك القرية التى خلت من العاطلين فالجميع فيها يعمل أما في زراعة الفراولة أو حصادها أو تجميعها وتقميعها ووضعها في أقفاص بلاستيكية أو كراتين للتصدير إلى دول الخليج واوربا.
بمجرد الاقتراب من القرية تسم رائحة الفراولة وتسمع عبارات " الفراولة قرب اشتري مني قرب .. يافراولة هيصدروكي» علي انغام الأغنية الشهيرة للريس متقال والتى تتغني بها سيدات القرية العاملات في جمع المحصول أو وكالات ومحلات البيع حيث تشتهر بها هذه القرية منذ سنوات كثيرة بدء من اربعنيات القرن الماضي عندما جري زراعة هذا المحصول بها للمرة الأولي علي يد المهندس احمد حسن فج النور أحد وزراء وأبناء القليوبية الذي كان السبب في دخول زراعة الفراولة في مصر عندما جاء بها من الخارج خلال دراسته باوروبا ومن وقتها الفراولة محصول استراتيجي في قرية الدير الأكثر إنتاجا بها في القليوبية .
فخلال موسم حصاد المحصول يستقبل العاملون والعاملات يومهم خلال موسم الحصاد بالأغاني والزغاريد والعمل وسط أجواء احتفالية لحمع محصول الفراولة والذي يطلق عليه أهالي عرب الغديري «الذهب الاحمر» حيث تتحول القرية في خلال موسم جمع الفراولة الي خلايا نحل في المزارع المنتشرة حيث يعد الموسم فتحة خير علي الأهالي واصحاب المزارع والفلاحين فالكل صغير وكبير يعمل في جمع وزراعة المحصول.
يقول ياسر خليل تاجر ومزارع للفراولة أن محصول الفراولة هو باب رزق لكل الأهالي ويعمل فيها الكبير والصغير في الجمع والفرز والزراعة والتصدير لتوفير دخل للجميع .
مشيرا إلى أن 90% من أراضي القرية منزرعة بالفراولة.
وأضاف أن زراعة الفراولة تنطلق في شهر سبتمبر وتستمر حتي شهر يوليو حيث تتمتع الفراولة المصرية بسمعة طيبة خارجيا وتصدر لروسيا وامريكا وأوروبا والخليج وتمتاز بتصدير النسبة الأكبر منها للسوق الخارجية كما أنها تغطي السوق المحلي أيضا.
واضاف حسنى الكردى تاجر فراولة ومزارع أن موسم الفراولة هذا العام مبشر ويصل سعر الكيلو ١٥ جنيه في السوق المحلي هو سعر عادل بجانب الأرباح من التصدير حيث تتسابق شركات التصدير علي شراء المحصول ومتابعة العمل بالمزارع للحصول علي منتج صالح للتصدير وخاصة وان الفراولة المصرية لها سمعة عالمية حيث يقوم مهندسو الجودة بمتابعة التعبئة بالمزرعة حيث يتم وضع الفراولة الصالحة للتصدير في عبوات بلاستيكية ورصها في كراتين مخصصة لها لنقلها لمحطات التصدير.
مشيرا أن الجمع للمحصول ينطلق في السادسة صباحا وحتي الساعة الواحدة ظهرا ويحتاج الفدان 1000 عامل خلال الموسم للحصاد والعناية بالمحصول .
وقال المهندس رجب الشحات وكيل وزارة الزراعة بالقليوبية أن مساحة المحصول علي مستوي المحافظة 6500 فدان وهى محصول تصديري في المقام الأول وتولي مديرية الزراعة اهتماما خاصا بهذا المحصول حيث تقدم المديرية التوعية اللازمة والمتابعة للمزارعين للوصول إلي محصول أمن وخاصة في تطبيق التعقيم الأمن للمحصول وهو طريقة جديدة لضمان محصول أمن ووفير.
حصاد الفراولة IMG20240315112717 IMG20240315112705 IMG20240315112921 IMG20240315112655المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: قرية الدير محصول الفراولة القليوبية الذهب الأحمر
إقرأ أيضاً:
مدبولي يشيد بمنتجات «أيادي مصر» خلال تفقده القرية التراثية بالخارجة: صديقة للبيئة
توجه الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، ومرافقوه، عقب حضوره فعاليات مهرجان الهجن الدولي، بمدينة الخارجة بمحافظة الوادي الجديد، إلى القرية التراثية بالمدينة التي تضم معرضًا متكاملًا لمختلف الحرف اليدوية والتراثية بالمحافظة، وكذا مختلف محافظات الجمهورية.
وخلال جولته في أرجاء القرية التراثية، استمع رئيس الوزراء إلى شرح من اللواء دكتور محمد الزملوط، محافظ الوادي الجديد، حول مكونات القرية والأنشطة والفعاليات التي يتم تقديمها من خلالها، إذ أوضح أن القرية مقامة على مساحة أكثر من 18 ألف م2، منها مساحة 1000 م2، تضم نحو 110 باكيات ومظلات ضيافة، مخصصة لعرض مختلف منتجات الحرف اليدوية والتراثية بالمحافظة، التي تشمل أعمال الخوص، والخزف، والرسم بالرمال، والحلي، هذا بالإضافة لتمثيل مبادرة وزارة التنمية المحلية للحرف التراثية أيادي مصر من خلال عارضين من مختلف المحافظات، وذلك بالقرية التراثية.
وفي هذا السياق، شاهد رئيس الوزراء، عرضاً تفصيليا عن منصة أيادي مصر، وذلك عبر شاشة تفاعلية، إذ أشارت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية خلاله إلى أن الوزارة أطلقت منصة أيادي مصر للتسويق الإلكتروني خلال الاحتفال بيوم المرأة المصرية في 16 مارس 2021، وذلك بالشراكة مع برنامج الأغذية العالمي WFP، والشركة التنفيذية إي- أسواق مصر E-Aswaaq misr إحدى شركات مجموعة e-finance.
منصة أيادي مصر تستهدف تسويق مشروعات الحرف اليدوية للمرأة المصريةوأوضحت أنَّ منصة أيادي مصر تهدف إلى تسويق مشروعات الحرف اليدوية للمرأة المصرية، وتشجيع النساء والشباب المصريين على استخدام التكنولوجيا لتسويق وبيع منتجاتهم اليدوية والحرفية، مشيرة إلى أن المشاركة في المعارض المحلية والدولية تأتي ضمن تعزيز انتشار مشروع أيادي مصر والتوسع فيه على أرض الواقع والتسويق للمنتجات اليدوية بشكل مباشر أو عبر الإنترنت من خلال المنصة.
وتابعت: يغطي مشروع أيادي مصر مختلف محافظات الجمهورية، ويوجد منسق للمشروع بكل محافظة، وقد بدأت عمليات البيع والشراء على منصة أيادي مصر في عام 2022، وذلك بعد أن تمّ الانتهاء من جميع الملاحظات التقنية على النسخة التجريبية التي تمّ إطلاقها عام 2021، كما تم الانتهاء من النسخة الإنجليزية للمنصة، وبلغ عدد الحرفيين على منصة أيادي مصر في عام 2023-2024 حوالي 2000 حرفي و7138 منتجًا، ويبلغ العدد الفعلي حالياً للمنتجات على المنصة 6953 منتجًا، وخلال الفترة الماضية تمّ إجراء حصر بأكثر من 2150 حرفيًا على مستوى المحافظات كمرحلة مبدئية، وجار وضع الخطة للبدء في عملية ضمهم على المنصة.
وتفقد رئيس الوزراء معرض الحرف اليدوية والتراثية، لمختلف المحافظات من انحاء الجمهورية، وكذا عدداً من ورش الحرف اليدوية الخاصة بالرسم على الرمال، والنول، والصوف، وغزل السجاد، والخزف، والفخار، كما تعرف على منتجات الجمعيات الحرفية اليدوية، ومنتجات الأسر المنتجة، ومنتجات جمعيات تنمية المجتمع، ومنتجات عدد من المحافظات المشاركة في المعرض، مشيداً بجودة وتميز وتنوع المنتجات المعروضة، وخاصة بالمنتجات صديقة البيئة، وقدم التحية والتقدير لمختلف العارضين.
وأكّد أنَّ مثل هذه المنتجات لها قدرة على المنافسة الكبيرة في مختلف الأسواق، وذلك لجودتها وتنوعها، ولدورها في التعبير عن الحضارة والتراث المصري الرفيع، وكذا الثقافات المصرية المختلفة.
منتجع شيبارة أيقونة الفخامة والمغامرات في قلب البحر الأحمر