تعد الكنافة بقمر الدين من الأكلات الرمضانية غير التقليدية وفى نفس الوقت لاتحتاج لمهارات عالية كى تتمكن المرأة من تحضيرها فى المنزل.

نعرض طريقة عمل الكنافة بقمر الدين من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابى.

بربع الثمن.. بديل لفة قمر الدين بنفس الطعم والفوائد نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان هتلعب بالفلوس .

. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل نوع خضار رخيص جدا يرفع المناعة .. لن تصدقه


مقادير الكنافة بقمر الدين:
نصف كيلو كنافة
كوب سمن
نصف كيلو مشمش طازج
ربع كوب سكر بودرة
نصف كوب سكر
4 ملاعق كبيرة نشا
فول سودانى
زبيب
جوز هند

الكنافة

طريقة عمل الكنافة بقمر الدين:
* قومى بتفكيك الكنافة ثم رشى الزبدة والسكر البودرة وقلبيهم جيدا.
* إغلى قمر الدين فى الماء ثم إضربيه فى الخلاط وقلبيه مع نصف كوب سكر"حسب الرغبة" على النار.

* أذيبى النشا فى بولة بها القليل من الماء ثم أضيفيه على خليط قمر الدين. 
* ادهنى الصينية بالسمنة ثم ضعى طبقة من الكنافة ثم مهلبية المشمش والمكسرات ثم طبقة  الكنافة.
* ادخليها فرن ساخن حتى النضج وإسقى الكنافة بالشربات ثم زينيها بقطع المشمشية أو مكسرات وتقدم. 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الكنافة بقمر الدين الكنافة الكنافة بقمر الدين نجلاء الشرشابي

إقرأ أيضاً:

عاجل.. زيزو: الزمالك عامل والدي بطريقة سيئة وتعرضت للسباب بسبب الإدارة

كشف الإعلامي هاني حتحوت كواليس محادثته مع أحمد مصطفى زيزو لاعب فريق الزمالك، وموقفه النهائي من الانتقال إلى صفوف الأهلي خلال فترة الانتقالات الصيفية الجارية.

وقال حتحوت خلال برنامجه الإذاعي الكلام المظبوط مع حتحوت: زيزو تحدث معي الساعه 3 ونصف الفجر وقال لي" أنا الـ 3 شهور اللي فاتت أبويا اتعامل معامله وحشه جدا من نادي الزمالك.. ومن صفحات معينه بتحركها ناس في اداره الزمالك".

وأضاف: زيزو يرى أن والده من جميع أعضاء مجلس إدارة نادي الزمالك، نحن قمنا بالتجديد قبل ذل متين دون أن يحصل على أي عمولات، وكل جلساتي معهم كنت أشاهدها على السوشيال ميديا، وتم سبي من جماهير نادي الزمالك 4 مرات بسبب مجلس الإدارة".

وتابع: زيزو قال في حديثه بأن هناك أحد الأشخاص داخل إدارة نادي الزمالك قال له أرحل عن الفريق ولكن لا تذهب إلى الأهلي".

مقالات مشابهة

  • القبض على شاب أنهى حياة زوجته بطريقة مروعة في أوسيم
  • شاهد بالفيديو.. الفتاة التي تجاوب معها الفنان محمد بشير ترد على سخرية الجمهور: (أنا ما محتاجة لقروش وانتو مستعجلين لعرسي منتظرني أنجب ليكم ويل سميث ولا النميري مثلاً؟)
  • مقتل وإصابة 15 شخصاً بنزاع عشائري عنيف في محافظة صلاح الدين
  • مدبولي: نستهدف الحفاظ على استقرار الاقتصاد المصري والنمو بطريقة إيجابية
  • نشرة أخبار العالم | رسوم ترامب الجمركية تدخل حيز التنفيذ.. ماكرون يشكر الرئيس السيسي والشعب المصري بطريقة خاصة.. والمبعوث الأمريكي يعتزم زيارة إيران.. أسرى صينيون في صفوف الجيش الروسي بدونيتسك
  • بطريقة خاصة .. ماكرون يوجّه الشكر للرئيس السيسي والشعب المصري | شاهد
  • فتاة تقتل والدتها بطريقة مروعة وتنام بجوار جثتها
  • عن الدين والدولة ملاحظات أوَّلية
  • كاتب في FT: ترامب يتعامل مع الأسواق العالمية بطريقة زعيم المافيا
  • عاجل.. زيزو: الزمالك عامل والدي بطريقة سيئة وتعرضت للسباب بسبب الإدارة