بوابة الفجر:
2024-06-29@21:24:39 GMT

فوائد شرب الكركدية.. تعرف عليه

تاريخ النشر: 15th, March 2024 GMT

الكركديه، هذا النبات العشبي الشجيري، يعتبر من النباتات الفعّالة التي تتمتع بمزايا صحية عديدة. يمكن العثور على هذا النبات في أغلب البلدان الاستوائية وشبه الاستوائية مثل مصر، والعراق، والسودان، والصين، وتايلاند، وبلاد الشام. يصل ارتفاع النبتة إلى مترين تقريبًا، ويتميز بسيقانه الحمراء الجميلة.

تُزرع أشجار الكركديه سواء لأغراض الزينة أو للاستخدام العملي.

يتم استخدام السبلات (الأوراق) المحيطة بالزهور الحمراء بعد عملية التجفيف، وتعرف في العراق باسم "الكجرات". يُغلى السبلات المجففة لصنع المشروب الشهير، الذي يتميز بطعمه الحامض المنعش.

يحتوي مشروب الكركديه على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الهامة، بما في ذلك فيتامين ج، والأملاح، والصبغات الطبيعية، والكالسيوم، بالإضافة إلى بعض مضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين والكيرسيتين.

يُمكن تناول مشروب الكركديه ساخنًا أو باردًا، ويُعتبر خيارًا مناسبًا لمن يبحثون عن مشروب منعش ومفيد للصحة. استمتع بفوائد الكركديه اللذيذة والمنعشة، واجعله جزءًا من نظامك الغذائي اليومي للاستفادة الكاملة من فوائده الصحية.

فوائد مشروب الكركديه

مشروب الكركديه، المعروف أيضًا باسم شاي الزهرة، هو مشروب عشبي مصنوع من زهور نبات الكركديه. يتمتع هذا المشروب بالعديد من الفوائد الصحية، وهو شائع الاستخدام في مختلف أنحاء العالم. إليك بعض الفوائد الصحية لمشروب الكركديه:

تقوية ضربات القلب: يُعتقد أن مشروب الكركديه يساهم في تقوية ضربات القلب، مما يعزز الصحة القلبية العامة.

تثبيط نمو الميكروبات والإصابة بالعدوى: يحتوي مشروب الكركديه على مواد تساعد في تثبيط نمو الميكروبات والحد من انتشار العدوى.

ترطيب وتنشيط الهضم: يساعد شرب مشروب الكركديه على ترطيب وتنشيط الجهاز الهضمي، مما يعزز الهضم السليم.

تنظيم ضغط الدم: يساهم مشروب الكركديه في تنظيم ضغط الدم، حيث يرفع الضغط المنخفض ويقلل الضغط المرتفع.

تنظيم الدورة الدموية وتحسين توازن السوائل: يساعد مشروب الكركديه في تنظيم الدورة الدموية وتحسين توازن السوائل في الجسم.

تخفيف أعراض مرض الروماتيزم والنقرس: يعتبر مشروب الكركديه مفيدًا في تخفيف الألم والأعراض المرتبطة بمرضي الروماتيزم والنقرس.

تخفيف الكحة ونزلات البرد: يمتلك مشروب الكركديه خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا، مما يساعد في تخفيف الكحة ونزلات البرد.

تهدئة تقلصات الرحم والأمعاء: يُعتقد أن مشروب الكركديه يساعد في تهدئة تقلصات الرحم لدى النساء، بالإضافة إلى تهدئة الأمعاء والمعدة.

تنظيم مستويات الكولسترول في الدم: يمكن لمشروب الكركديه المساهمة في تنظيم مستويات الكولسترول في الدم، مما يعزز الصحة القلبية.

يُمكن تحضير مشروب الكركديه بطرق مختلفة، سواء كان ساخنًا أو باردًا، ويُمكن تناوله بمفرده أو مع إضافة عسل أو سكر للتحلية. تتوفر سبلات الكركديه المجففة في العديد من المتاجر الغذائية، ويُمكنك استخدامها لتحضير المشروب بسهولة في المنزل.

استمتع بفوائد مشروب الكركديه اللذيذة والمنعشة، واجعله جزءًا من نظامك الغذائي اليومي للحصول على فوائده الصحية العديدة.

 

 


 

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الكركديه شرب الكركديه مشروب الكركدية فوائد مشروب الكركديه مشروب الکرکدیه الکرکدیه ا

إقرأ أيضاً:

اعرف فوائد الجرجير وطرق استخدامه الصحيحة

فوائد الجرجير، الجرجير هو نبات خضري ذو فوائد صحية متعددة ويُعتبر من الأطعمة الغنية بالمغذيات الضرورية.

 يتميز الجرجير بنكهته القوية وقدرته على تحسين التغذية بفضل احتوائه على فيتامينات ومعادن هامة مثل فيتامين C والفولات والبيتا كاروتين والحديد. 

يُعتبر الجرجير مثاليًا للاستخدام في السلطات والعصائر الطازجة والوجبات الخفيفة، وفيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية علي فوائد بنات الجرجير وطرق استخدامه الصحية.

فوائد الجرجير الصحية

الجرجير يعتبر من الخضراوات الصحية والمغذية، وله العديد من الفوائد الصحية، ومن بين أهمها:

1. **غني بالفيتامينات والمعادن**: الجرجير يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويساعد في تحسين امتصاص الحديد. كما يحتوي أيضًا على فيتامين K الذي يدعم صحة العظام.

2. **مصدر ممتاز للألياف**: الجرجير غني بالألياف الغذائية التي تساعد في تحسين الهضم والشعور بالشبع لفترة طويلة.

3. **مضاد للأكسدة**: يحتوي الجرجير على مركبات مضادة للأكسدة مثل البيتا كاروتين واللوتين التي تحمي خلايا الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة.

4. **منخفض السعرات الحرارية والدهون**: يعد الجرجير خيارًا منخفض السعرات الحرارية والدهون، مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية.

ماسك الجرجير: طريقة طبيعية لتحسين صحة وجمال البشرة

5. **يحسن صحة البشرة**: بفضل احتوائه على فيتامين C ومضادات الأكسدة، يُعتبر الجرجير مفيدًا لصحة البشرة، حيث يساهم في تقليل التهيجات وتحسين مرونة الجلد.

6. **داعم لصحة القلب**: الجرجير يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم، وهي المعادن التي تعمل على تقليل ضغط الدم ودعم صحة القلب والأوعية الدموية.

فيعتبر الجرجير إضافة ممتازة إلى النظام الغذائي بفضل فوائده الصحية المتعددة، ويمكن استخدامه في تحضير السلطات، العصائر الطازجة، والوجبات الخفيفة للاستفادة الكاملة من قيمته الغذائية.

الطرق الصحية لاستخدام الجرجير

هنا بعض الطرق الصحية لاستخدام الجرجير في الطعام:

اعرف فوائد الجرجير وطرق استخدامه الصحيحة

1. **في السلطات**: يمكن إضافة الجرجير الطازج إلى السلطات لإضافة نكهة منعشة وفوائد غذائية. يمكنك مزجه مع أنواع مختلفة من الخضروات مثل الطماطم والخيار والفلفل الحلو.

2. **في العصائر الطازجة**: يمكن إضافة الجرجير إلى العصائر الطازجة لتحسين قيمتها الغذائية. قد تحتاج إلى استخدام عصارة لاستخراج عصير الجرجير ومزجه مع فواكه أخرى لتحسين الطعم.

3. **كمكمل غذائي**: يمكن إضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الجرجير إلى العصائر، الزبادي، أو السموذي لزيادة محتوى الفيتامينات والمعادن.

ماسك الجرجير: طريقة طبيعية لتحسين صحة وجمال البشرة فوائد عصير الجرجير للشعر وطريقة استخدامه

4. **في الشوربات والأطباق الساخنة**: يمكن إضافة الجرجير المفروم إلى الشوربات والأطباق الساخنة في اللحظات الأخيرة كمصدر إضافي للفيتامينات والألياف.

5. **كوجبة خفيفة**: يمكن تقديم الجرجير كوجبة خفيفة عندما يتم غسلها وتقديمها مع بعض الخضروات الأخرى والصلصات الصحية لمزيد من النكهة

مقالات مشابهة

  • تناول العصيدة على الإفطار يعزز فقدان الوزن.. خبيرة تغذية تكشف أفضل الأنواع
  • يدعم الجهاز الهضمي والمناعة.. ما فوائد العرقسوس في فصل الصيف؟
  • يساعد على انخفاض الكوليسترول في الدم.. دراسة حديثة تكشف عن فوائده
  • فوائد غير متوقعة لمشروب الكركديه.. يحارب فيروس خطير
  • مشروب الكزبرة.. تعرف على فوائدها المتعددة لصحة الجسم
  • اليوم العالمي للأناناس.. تعرف على فوائد تناوله فى الأجواء الحارة
  • تعرف على تمرين يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع
  • لمواجهة الطقس الحار.. طريقة تحضير العناب للتخلص من حرارة الصيف
  • اعرف فوائد الجرجير وطرق استخدامه الصحيحة
  • من بينها خفض ضغط الدم.. إليك أبرز 7 فوائد لشاي الكركديه