طبيبة توضح ما إذا كان بالإمكان شرب القهوة والشاي بالحليب
تاريخ النشر: 25th, July 2023 GMT
أعلنت الدكتورة ألكسندرا فيليفا، أنه يمكن شرب الشاي والقهوة بالحليب، ولكن ليس أكثر من كوب- كوبين في اليوم. لأن الحليب يفقد خصائصه المفيدة معهما ويزيد محتواها من الدهون.
إقرأ المزيد
وتقول: "يعتبر الحليب ومنتجات الألبان مصدرا مهما للكالسيوم وفيتامين D والبروتين، وهي كلها ضرورية لصحة القلب ودعم وظائفه والعضلات والعظام.
وتضيف: "تمنع إضافة الحليب إلى هذه المشروبات مضادات الأكسدة المفيدة والبوليفينول من القيام بوظائفها بصورة كاملة، لذلك من الأفضل عدم شرب أكثر من كوبين من الشاي أو القهوة مع الحليب في اليوم. كما أن محتوى السعرات الحرارية في كوب واحد من القهوة أو كوب شاي أخضر من دون سكر لا يزيد عن سعرتين حراريتين، ولكن عند إضافة الحليب الذي يحتوي على الدهون، ترتفع القيمة الغذائية للمشروب لتصل في المتوسط إلى 40 سعرة حرارية. وبما أن الدهون في منتجات الألبان مشبعة. فإن فائضها يؤثر سلبا في الصحة ويمكن أن يزيد من مستوى الكوليسترول "الضار" في الدم. لذلك من الأفضل إضافة حليب قليل الدسم إلى القهوة أو الشاي - بهذه الطريقة يمكن التحكم في الوزن وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية".
المصدر: Gazeta.Ru
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: كورونا الشاي الصحة العامة القهوة مواد غذائية
إقرأ أيضاً:
احذر شرب الشاي في هذه الحالة لتجنب ارتجاع المريء
الشاي واحد من المشروبات الأعلى استهلاكًا في العالم، خصوصًا في البلدان العربية، إذ يحرص كثيرون على تناول الشاي في مختلف الأوقات، ومع اقتراب شهر رمضان 2025، يتساءل بعضهم عن تأثير شرب الشاي الساخن على صحة الجهاز الهضمي، خصوصًا فيما يتعلق بمشكلة ارتجاع المريء التي يعاني منها كثير من الأشخاص.
هل شرب الشاي الساخن يسبب ارتجاع المريءبعض الدراسات أفادت بأن شرب المشروبات الساخنة، بما في ذلك الشاي، يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأعراض ارتجاع المريء، والسبب الرئيس وراء ذلك هو أن الشاي الساخن يمكن أن يزيد من ارتخاء العضلة العاصرة للمريء السفلي (العضلة التي تمنع تدفق الطعام والحمض من المعدة إلى المريء)، ما يسهل ارتجاع الحمض إلى المريء.
اقرأ أيضا:
وتحتوي بعض أنواع الشاي، مثل الشاي الأسود والأخضر، على مادة الكافيين، التي يمكن أن تساعد أيضًا على تحفيز ارتجاع الحمض، فالكافيين مادة يمكن أن تسهم في زيادة إفراز الحمض المعدي، ما يزيد من احتمالية حدوث ارتجاع المريء.
هل يفضل شرب الشاي دافئًا أم ساخنابالنسبة إلى أولئك الذين يعانون من ارتجاع المريء أو الحموضة المعوية، ينصح بتناول الشاي دافئًا وليس ساخنًا، فعندما يشرب الشاي في درجة حرارة مرتفعة جدًّا، فإن ذلك قد يؤدي إلى تهيج المريء، ويزيد من احتمالية الشعور بالحموضة، في حين يساعد الشاي الدافئ في تجنب هذه الأعراض، ويعد أكثر لطفًا على جدار المريء.