«الهلال الأحمر» يقدم روشتة الوجبة الصحية في شهر رمضان للإفطار والسحور
تاريخ النشر: 15th, March 2024 GMT
قدّم الهلال الأحمر المصري، روشتة غذائية مهمة للإفطار والسحور خلال شهر رمضان المبارك، أولها المكونات الصحيحة للوجبة الصحية خلال الشهر الكريم، والتي لابد أن تكون متنوعة وبها 3 مكونات رئيسية.
مكونات الوجبة الصحية، وفق روشتة الهلال الأحمر، التي كشف عنها في تقرير له، البروتين لبناء خلايا الجسم سواء بروتين حيواني مثل اللحوم والفراخ والسمك أو بروتين نباتي مثل الفول والبقوليات، وأيضًا الزبادي لأنه يحتوي على بروتين وهو مفيد للسحور، أما المكون الثاني في الوجبة يكون مصدرًا للكربوهيدريد للطاقة مثل العيش والأرز والمكرونة.
أمّا عن المكون الثالث في الوجبة الصحية خلال شهر رمضان المبارك، فلابد أن يكون مصدرًا للفيتامينات والمعادن مثل الخضروات والفواكه والمشروبات الرمضانية، وذلك وفق روشتة الهلال الأحمر، والتي شددت على ضرورة الاعتدال في تناول هذه الوجبات: «منكترش منها حتى لو مفيدة».
وحث الهلال الأحمر المصري، على ضرورة شرب السوائل بشكل كافي في الفترة بين الإفطار والسحور: «أمر مهم جدًا للحفاظ على بقاء معدل ضغط الدم في المعدل الطبيعي، والحفاظ على نسبة الأملاح والمعادن في الدم»، موضحًا أن الأملاح والمعادن تلعب دورًا مهمًا في جميع أجهزة الجسم.
ونصح بضرورة شرب مياه بشكل كافي على فترات متباعدة: «شرب الميه مرة واحدة هيخلي الجسم يتخلص منها مرة واحدة وهنا خلايا الجسم مش هتستفيد».
ضرورة تناول العصائركما شدد الهلال على ضرورة تناول العصائر لأنها تحتوي على المعادن والأملاح، خاصة وأن المشروعات الرمضانية مليئة بالأملاح والمعادن ويُفضل الاعتدال فيها، ويتم إعدادها في المنزل لضمان جودتها.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الهلال الأحمر شهر رمضان وجبات شهر رمضان وجبات الإفطار وجبات السحور الهلال الأحمر شهر رمضان
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك عند تناول البصل يوميا على الريق؟.. نتائج مذهلة
يعتبر البصل عنصرًا أساسيًا لتعزيز المناعة، إذ أنه يعد مصدرًا هامًا لفيتامين «C»، كما يساعد على إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تدافع عن الجسم ضد البكتيريا والفيروسات، والبعض لا يعرف فوائده المذهلة، ويتساءل حال تناوله بشكل يومي على الريق عن جدوى ذلك.
تحسين عملية التمثيل الغذائيالجسم يستفيد بشكل كبير من تناول البصل، إذ يساعد في تحسين عملية التمثيل الغذائي، وعلاج العديد من الأمراض، وهو ما أوضحه الدكتور عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، بأنّ تناول البصل يساعد في تنظيم مستويات الكوليسترول في الجسم، لاحتوائه على البوتاسيوم الذي ينظم ضغط الدم، وهو ما يحدث حال تناوله يوميًا، لكن يجب الحذر في الكمية المسموحة.
وأضاف أن البصل غني بالفيتامينات التي تعمل على صحة القلب والأوعية الدموية، كما أن له العديد من الفوائد، بحسب «ناجي»، أنها تتمثل في التالي:
يعد البصل مضادًا للالتهابات. طارد للطفيليات. يحفز خلايا الدماغ. يساعد على علاج الفطريات في الجسم. يساعد في محاربة السرطان لاحتوائه على مركب يسمى الأليسين. يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام يساعد على زيادة الطاقة في الجسم. يعمل على تعزيز صحة القلب. يساعد على حماية المعدة من القرح. يعمل على علاج التهابات الأمعاء. يخفض خطر الإصابة بالسكري، لاحتوائه على مضادات الأكسدة «الفلافونويد والبوليفينول». يساهم في تحسين عملية الهضم. يعزز الجوافة صحة الجهاز الهضمي. منع الإصابة بأمراض مختلفة مثل الإمساك. يحمي الجسم من الجذور الحرة الضارة.وأضاف «ناجي» أن أهم ما يميز البصل أنه يعمل على تعزيز مستويات الطاقة، بالإضافة إلى خفض فرص تخزين الدهون في الجسم: «يجب أن تكون الكمية حوالي بصلة واحدة متوسطة الحجم، أو ما يساوي تقريبًا كوب واحد من البصل المفروم»، مشيرًا إلى أنه ليست أفضل خيار بالنسبة لمرضى القولون العصبي، وللفئة هذه يجب استشارة الطبيب.
فقدان 250 مهاجراً بعد غرق 3 قوارب في جيبوتي ونيجيريا