قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل فطائر الدجاج والمشروم، بأسهل الخطوات.

بمريلة المطبخ.. شمس الكويتية تفاجئ متابعيها بإطلالة غير متوقعة| شاهد بعد نقله المستشفى| معلومات عن إصابة عمرو الليثي

مقادير فطائر الدجاج والمشروم

باف بيستري مربعات ٢ عبوة
٢ صدور فراخ
٢ كوب مشروم
نصف كوب ريحان طازج
١ كوب جبن موزاريلا
١ كوب جبن شيدر
١ كوب طماطم كرزية
ملح -فلفل
رشة جوزة الطيب
بيضه لدهن الوجه


طريقة تحضير فطائر الدجاج والمشروم
نقطع نصف كمية الباف بيستري من المنتصف بقطاعة دائرية و ندهن اطراف الكمية الاخرى بالبيض و نضع على كل قطعة باف بيستري كاملة قطعة مفرغة من المنتصف( نقوم بعمل ثقوب بالقاعدة لعدم انتفاخها) و ندهنهم بالبيض و و نرشهم بالسمسم و حبة البركة ندخلهم الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ حتى تنتفخ و تصبح ذهبية
في وعاء على النار نضع الزبدة و نشوح الدجاج حتى يصبح ذهبي ثم نضيف المشروم و نقلب نضيف الطماطم و نتبل بملح، فلفل و جوزة الطيب 
اخيرا نضيف الريحان و الجبن و نقلب حتى تذوب
نحشي الفطائر و نقدم بالهنا و الشفا 

.

المصدر: صدى البلد

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الثوم المشوي بزيت الزيتون

يساعد زيت الزيتون على حماية الدماغ من التلف، مما قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ومرض باركنسون

المقادير اللازمة

نصف كيلو فصوص ثوم مقشرة
زيت زيتون
ملح خشن

طريقة العمل

يرش الثوم في بايركس بالملح
يغطي الثوم بزيت الزيتون حتي يصل لوجهه
من الممكن وضع روزماري او زعتر حسب الرغبة
تغطي وتوضع بالفرن ساعتين او حتي يصبح الثوم ذهبي
يخرج ويقدم مع الخبز والحساء

مقالات مشابهة

  • "الحق نفسك وغير موبايلك" هواتف ستغلق رسميًا في مصر بداية 2025
  • أستاذ علوم سياسية: نهاية نظام الأسد كانت مأساوية وغير متوقعة
  • للغداء.. طريقة عمل الشيش طاووق بدون أسياخ
  • قصف إسرائيلي مباشر وغير مسبوق لمستشفى كمال عدوان ببيت لاهيا
  • طريقة عمل الثوم المشوي بزيت الزيتون
  • إيلون ماسك يهاجم المستشار الألماني ويصفه بـ أحمق وغير كفء
  • ‏السفارة السورية في الأردن تمنح السوريين تذكرة مرور مجانية صالحة لمدة شهر واحد فقط وغير قابلة للتجديد للعودة إلى بلادهم
  • نقابة الدواجن: تهريب الدجاج والبيض عبر الحدود البرية يهدد القطاع
  • من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل كبسة الدجاج بخطوات سهلة
  • احفظيها.. طريقة عمل أكلات سريعة وغير مكلفة للغداء