تحرير محاضر عدم نظافة العجين ونقص وزن الرغيف بمخابز في بورسعيد
تاريخ النشر: 15th, March 2024 GMT
أجرى محمد عوض وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، اليوم الجمعة الموافق 5 من شهر رمضان 2024 جولة تفقدية لمتابعة سير العمل بمخابز المحافظة للوقوف على مدى جاهزيتها فى صرف الخبز البلدى المُدعم خلال الشهر الفضيل.
وخلال الجولة التفقدية لوكيل تموين بورسعيد حررت إدارة الرقابة عدد من المحاضر للمخالفين بالمخابز البلدية التموينية منها ٤ تقارير نقص وزن رغيف الخبز المقدم للمواطنين بالإضافة إلى تقريرين عدم نظافة أدوات العجين وتقارير عدم مطابقة رغيف الخبز للمواصفات .
وأكد وكيل تموين بورسعيد أن المخابز تعمل بكامل طاقتها الانتاجية طبقا لمواعيد العمل المحددة يوميا وان حصص المخابز تصرف بشكل يومى وبالشكل المعتاد مما يوفر وصول الخبز المدعم للمواطنين بكل سهوله ويسر.
وطمأن عوض المواطنين بمحافظة بورسعيد بتوافر كافة السلع الاساسية الغذائية والغير غذائية التى تكفى جميع المواطنين.
وتابع وكيل تموين بورسعيد جولته بالمرور على الأسواق لمراقبة الصلاحيات ومدى سلامة السلع الغذائية والغير غذائية من الحبوب والبقالة والمجمدات ومدى مطابقتها للمواصفات القياسية المصرية
كما تضمنت الجولة المرور على عدد من البدالين والتأكد من توافر كافة السلع الأساسية وصرف نقاط الخبز بصورة طبيعية والإطمئنان على السيستم الخاص بصرف نقاط الخبز ووصول الدعم لمستحقيه.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بورسعيد التموين والتجارة الداخلية المخابز البلدية تموين بورسعيد شهر رمضان المعظم محافظة بورسعيد وزارة التموين والتجارة الداخلية وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية وکیل تموین بورسعید
إقرأ أيضاً:
تحرير 10 محاضر مخالفات صحية ومنتجات منتهية الصلاحية ببني سويف
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعدت الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، تقريراً للدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف يفيد بالإشارة إلى قيام الطب الوقائي بتنفيذ حملات رقابة ميدانية على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة الفشن، أسفرت عن تحرير 10 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية، وإعدام 25 كجم أغذية تالفة، ضبط مواد غذائية عبارة عن 136 لتر مياه غازية ماركات متنوعة و3 كجم جبنة منتهية الصلاحية، وتم تحرير المحاضر المذكورة والتحفظ على المضبوطات وإخطار جهات التحقيق لاتخاذ ما يلزم من إجراءات.
يأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية، والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة: د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي، د.ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، مهدي إسماعيل مراقب أول أغذية بالمديرية، محمد محمود مراقب أول أغذية بإدارة الفشن الصحية ومفتشي الأغذية بالإدارة.
ضبط مدير مخزن بحوزته 41 ألف كتاب دراسى بدون تصريح