طريقة عمل خشاف رمضان في دقائق.. بأبسط المكونات
تاريخ النشر: 15th, March 2024 GMT
يعد الخشاف مهما على مائدة الإفطار في رمضان، ومن أشهر الوصفات المستمرة على طاولات طعام الأسر المصرية خلال الشهر المبارك، وخاصةً إنه واحد من الأطباق الشهيرة ذات المذاق المميز وغني بياميش رمضان المختلف الذي يجعله مشروب رمضاني خالص مختلف عن غيره من المشروبات الرمضانية، وخلال السطور التالية تستعرض «الوطن»، طريقة عمل خشاف رمضان في دقائق، على الشيف نجلاء الشرشابي.
المكونات:-
بلح مجفف. عسل. ثلج مجروش. ماء. بلح مجفف. تين. مشمش مجفّف. كوب قراصيا. لوز وزبيب وفستق. كوب تمر مقطع. لبن. سكر. زبيب. جوز هند. مكسرات.- الخطوة الأولى: قبل البدء في تحضير الخشاف باللبن حضري المكونات اللازمة وإحضار التمر وغسله بشكل جيد، وانقعية في باء حتي يلين ويكون سهل للأكل.
- الخطوة الثانية: في بولة كبيرة ضعي لتر ماء وضيفي إليه كلا من التمر وكوب المشمشية المتقطعة والتين والقراصيا والزبيب وقلبيهم في الماء جيدًا، واتركه لكي تلين مكونات الخشاف وتعود لطبيعتها بدلا من كونها ناشفة بعد تغطيتها جيداً.
- الخطوة الثالثة: ضغي في بولة أخرى الحليب الدافئ وربع كوب السكر حسب رغبتك يمكن الاستغناء عنه أو استبداله بملعقتين من العسل الأبيض، حتي يكون صحي أكثر ويمكن الاستغناء عن السكريات لأن الفواكه الموجودة في الخشاف بطبعها غنية بالسكر.
- الخطوة الرابعة: قومي بتصفيه الفواكه المجففة من المشمش والبلح والتين، قبل أن توزعيها في كاسات،ثم ضيفي السكر للماء الذي تم نقع الفواكه فيه.
الخطوة الخامسة: زيني الكاسات بالزبيب والمكسرات وجوز الهند.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: خشاف رمضان شهر رمضان رمضان نجلاء الشرشابي
إقرأ أيضاً:
أستاذ علاج سموم: مخدر «GHB» ليس له لون أو طعم ويبدأ تأثيره خلال 10 دقائق
قال الدكتور نبيل عبد المقصود، أستاذ علاج السموم والإدمان بطب قصر العيني، إن مخدر «GHB» مادة مخلقة في المصانع، ويمكن تصنيعها بسهولة من أشخاص متخصصين.
مخدر ghb دون طعم أو رائحة أو لونوأضاف «عبد المقصود» خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «هذا الصباح» المذاع عبر قناة «إكسترا نيوز»، أن مخدر «GHB» مادة ليس لها لون أو طعم ولا رائحة، علاوة على ذلك فإنه سيكون من السهل وضعها لأي شخص في المشروب ولن يتمكن من معرفتها أو يشعر بوجودها.
ولفت إلى أن مخدر «GHB» يبدأ تأثيره من 10 إلى 15 دقيقة، مؤكدًا أنه في حالة شعور الإنسان بأي خلل بعد تناول الجرعة فإنه لن يتمكن من مساعدة نفسه، إذ أنه بمجرد تناول الجرعة فإنها لا تنتهي إلا بعد وصولها إلى النتيجة المرغوب فيها.
تأثير المخدر يستمر 6 ساعاتوتابع: «في حاولة تناول الأشخاص جرعة صغيرة من مخدر«GHB» يبدأ الإنسان في الشعور بالسعادة، مع وجود دوخة، ويبدأ في فعل أمور غير محسوبة أو متوقعة، وبعد انتهاء تأثير الجرعة لن يتذكر أي حدث مما فعله، إلى جانب أن تأثيرها يستمر من 5 إلى 6 ساعات حسب وزن الشخص، والجرعة التي تناولها».
دراسة تكشف العلاقة بين الضائقة المالية وآلام الظهر