طاهي دنماركي يعتزم إقامة مأدبة طعام فاخرة في الغلاف الجوي
تاريخ النشر: 15th, March 2024 GMT
بغداد اليوم - متابعة
المشاركون سيتناولون وجبتهم في الغلاف الجوي لكوكب الأرض
يعتزم الطاهي الدنماركي، راسموس مونك، اقامة مأدبة فاخرة في الغلاف الجوي لكوكب الأرض، خلال العام المقبل.
وفي هذا الصدد، قال مطعم "ألكيميست" الحائز نجمتين في دليل ميشلان للمطاعم، والذي يملكه مونك: "ستُسيّر الرحلة الاستكشافية على متن مركبة الفضاء (نبتون) التابعة لشركة (سبيس برسبكتيف)، حيث سيعيد 6 ركاب تعريف فن الطهي من خلال الاستمتاع بوجبة العمر أثناء مراقبة شروق الشمس فوق منحنى كوكبنا".
وتُعد هذه المؤسسة جزءاً من المشهد الدنماركي الجديد في فن الطهو، والذي لم يكن موجوداً قبل عقدين، وبات يلقى ثناءً في جميع أنحاء العالم.
وفي مقابل 495 ألف دولار، سينطلق السائحون الستة لمدة 6 ساعات في كبسولة فضائية مضغوطة، سترتفع إلى طبقة الستراتوسفير، على علوّ 30 كيلومتراً فوق مستوى سطح البحر، بفضل منطاد "سبايس بالون" (SpaceBalloon) الذي يعمل بالهيدروجين.
وسيكون مونك، البالغ من العمر 32 عاماً، والمولع بالفضاء، جزءاً من تلك الرحلة.
ووعد مونك بتقديم قائمة طعام مستوحاة "من دَور استكشاف الفضاء خلال العقود الستة الماضية من تاريخ البشرية، والتأثير الذي أحدثه على مجتمعنا، علمياً وفلسفياً".
وثمة محظور أساسي خلال هذه الرحلة، يتمثل في عدم إمكانية طهي الطعام على نار الحطب.
وقال مطعم "ألكيميست" الذي احتل المرتبة الخامسة في دليل "World's Best 50 Restaurants (أفضل 50 مطعماً في العالم) لعام 2023، إنه سيتم إعداد عناصر كثيرة في مطبخ السفينة، التي ستنطلق منها الكبسولة.
المصدر: الحرة
المصدر: وكالة بغداد اليوم
إقرأ أيضاً:
شبانة: نادي الصحفيين إضافة فاخرة تليق بأبناء المهنة .. وأشكر الرئيس السيسي لدعمه
أكد الإعلامي محمد شبانة, أن نادي الصحفيين، النادي الوحيد المتواجد على نهر النيل، الذي حصل على كافة التراخيص من الجهات المعنية.
وقال شبانة، في تصريحات عبر برنامج “بوكس تو بوكس” الذي يذاع على قناة "etc":" نادي الصحفيين سيكون حاجة رائعه تليق بالصحفيين، وسيكون هناك ملعب بادل، وهناك صالة بلايستيشن وصالة بلياردو وبينج بونج".
وتابع:"أنا رئيس نادي الصحفيين، وهو النادي الوحيد في مصرعلى النيل حاليًا الذي حصل على كافة الترخيص، وأوجه الشكر للدولة المصرية، لأنهم من تقوم بتلك الإنشاءات وساعدت على استخراج التراخيص، وأشكر السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي، لأني أعلم مدى تقديره للصحفيين المصريين، وأنا قابلته أكثر من مرة ورأيت مدى حرصه واهتمامه وتقديره للصحفيين".
وشدد:" كما أوجه الشكر لرئيس الوزراء، ووزير الدفاع، والأمين العام لوزارة الدفاع، وجهاز أراضي القوات المسلحة، وشكر خاصة لوزارة الشباب والرياضة".
وأكمل:" نادي الصحفيين في مشاكل بسبب التراخيص منذ عام 93، وعندما قررت تطوير النادي لم أكن أعرف هذا المشاكل واصدمت أن النادي به مخالفات منذ 93 وكل شئ به مشكلة ومن أجل العمل والتطوير قمنا بإزاله كل شئ".
وأتم:" تواصلنا مع شركة المياة لتقسيطة المديونية، وقررنا عدم تحمل الصحفيين أي أعباء مالية، وتواصلنا مع جميع الجهات، من أجل الحصول على التراخيص".
قصور الثقافة تختتم فعالياتها بمبادرة «أنت الحياة» بمحافظة الغربية