التغذية في حالة الإمساك
تاريخ النشر: 15th, March 2024 GMT
روسيا – يعتبر الإمساك من المشكلات الشائعة إلى حد ما ويعاني منه الرجال والنساء والأطفال على حد سواء.
وتوضح الدكتورة كسينيا فوروشيلوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي في حديث لـ Gazeta.Ru كيف يجب أن تكون التغذية في حالة الإمساك.
ووفقا لها، أحد الأسباب الرئيسية للإمساك هو سوء التغذية.
وتقول: “عندما يأكل الشخص القليل من الخضار والفواكه والأطعمة الأخرى التي تحتوي على الألياف الغذائية والبريبايوتك، لا تحفز محتويات الأمعاء التمعج المعوي جيدا.
وتشير إلى أنه في حالة عدم وجود موانع يجب شرب 1.5-2 لتر من الماء في اليوم، ويفضل أن يكون دافئا لكي يصل إلى الأمعاء بسرعة. ويمكن إضافة بعض العسل إليه.
وبالإضافة إلى ذلك، يجب عدم تناول الكثير من الدهون. عادة، ما لا يزيد عن 1 غرام لكل 1 كغم من الوزن يوميا. ومن الأفضل أن تدخل الجسم على شكل مرق ولحوم خالية من الدهون وأسماك دهنية وزبدة وزيت نباتي.
وتقول: “يجب الحد من تناول الكربوهيدرات سهلة الهضم، مقابل تناول أطعمة غنية بالألياف الغذائية ومن أجل ذلك يجب تناول ما لا يقل عن 400 غرام من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة في اليوم”.
وتنصح الطبيبة بتناول منتجات الألبان المخمرة والفواكه الحامضة والفواكه المجففة وعصير الخضار، لأن جميعها مفيد للجسم.
وتشير إلى أنه من المفيد في حالة الإمساك تناول مواد سكرية مثل العسل والمربى والفواكه والثمار الحلوة.
وتوصي الطبيبة بضرورة تناول أطعمة تحتوي على المغنيسيوم، لأنه يحسن تمعج الأمعاء ويريحها ويلين البراز.
وتقول: “يجب أن يكون مفهوما أن الإمساك يمكن أن يكون أحد أعراض عدد من الأمراض الخطيرة. لذلك لا ينصح بعلاجه ذاتيا. بل يجب استشارة الطبيب المختص الذي يمكنه تشخيص السبب بدقة ووصف العلاج الفعال”.
المصدر: Gazeta.Ru
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: فی حالة
إقرأ أيضاً:
بعد إصابة شاب بسرطان الدم .. هل الإندومي يُسبّب السرطان؟
أثارت حالة شاب تم تشخيصه بسرطان الدم ضجّة واسعة بعد تداول أنباء تفيد بأن السبب المُحتمل لإصابته هو الإفراط في تناول الإندومي، الوجبة السريعة الأشهر بين الشباب والمراهقين.
هل الإندومي يُسبّب السرطان؟وهذه الواقعة أعادت الجدل من جديد حول مدى أمان الإندومي وتأثيره على الصحة، خاصة مع تحذيرات سابقة من بعض الخبراء حول مكوناته.
ولا يوجد دليل علمي قاطع يثبت أن تناول الإندومي مباشرة يُسبب السرطان، ولكن المشكلة تكمن في المكونات المُضافة له، خاصة في الكيس المرفق بالتوابل والنكهات الصناعية، وفقًا لما نشر في موقع ""NDTV"، والتي تحتوي غالبًا على:
ـ مادة "جلوتامات الصوديوم الأحادية" (MSG):
وهي مادة محسنة للطعم، ارتبطت في بعض الدراسات بآثار جانبية منها الصداع، وأعراض عصبية، كما يُشتبه في دورها في زيادة الإجهاد التأكسدي بالجسم.
ـ مواد حافظة ونكهات صناعية:
وقد تحتوي بعض الأنواع على مركبات مثل "بوتيل هيدروكسي الأنيسول (BHA)" و"بوتيل هيدروكسي تولوين (BHT)"، والتي أُدرجت كمركبات يُشتبه في كونها مسرطنة إذا تم تناولها بكميات كبيرة وبشكل مستمر.
ـ نسبة عالية من الدهون المشبعة والصوديوم:
وتناولها بشكل مفرط قد يسبب ضعفًا في الجهاز المناعي وتراكم السموم بالجسم، ما يُزيد من احتمالية الإصابة بأمراض مُزمنة.
ما علاقة النكهات الصناعية المضافة للإندومي بسرطان الدم؟
ولا توجد دراسات تؤكد أن الإندومي بشكل مباشر يُسبّب سرطان الدم، لكن الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة والمشبعة بالمواد الحافظة والملونات الصناعية قد يُؤثر سلبًا على الخلايا ويُضعف الجهاز المناعي.
وهذا الخلل قد يُمهّد الطريق لبعض التغيرات الجينية المرتبطة بنمو الخلايا السرطانية، لا سيما في حالة وجود استعداد وراثي أو مناعي لدى الشخص.
ـ يُفضل تقليل تناول الإندومي وجميع الأطعمة الجاهزة قدر الإمكان.
ـ إذا لزم الأمر، يمكن تحضيرها بدون التوابل الجاهزة، واستبدالها بتوابل طبيعية.
ـ ينصح بتناول الخضروات والفواكه الطازجة لدعم جهاز المناعة ومكافحة الشوارد الحرة