استشاري: السكر الدايت يستخدم في أغلب الصناعات الغذائية ومن المحتمل أن يكون مسرطِنا للبشر

رصد برنامج «من مصر» الذي يقدمه الإعلامي عمرو خليل، على قناة سي بي سي، من مخاطر السكر الدايت على الإنسان بعد تحذيرات «الصحة العالمية».

أخبار متعلقة

منها «البيض المسلوق».. استشاري يكشف عن أكلات تقلل فرص حدوث السرطان

هل الشوفان أكل الأحصنة ولا يصلح للبشر؟ استشاري تغذية يكشف مفاجأة

استشاري طب نفسي: الاستماع إلى الموسيقى بطريقة معينة يؤدي لفقدان السيطرة على الوعي

قال محمد عز العرب، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي ومؤسس وحدة أورام الكبد بالمعهد القومي للكبد، إن منظمة الصحة العالمية اعتبرت أن «الأسبارتام»، وهو مُحَلٍ اصطناعي غير سكري يستخدم في المشروبات الغازية، «من المحتمل أن يكون مسرطِنا للبشر»، لكن الجرعة اليومية التي تعتبر آمنة لم تتغير.

وحذر المرضي الذين يعانون التليف الكبدي، وأمراض الكبد، بضرورة الابتعاد عن مادة «الأسبارتام»، مضيفًا أن الأشخاص الأصحاء يمكن استخدام علبة أو علبتين في اليوم الواحد فقط.
فيما نصحت الدكتورة أماني داود استشاري التغذية بالمعهد القومي للتغذية، الاستعانة بعسل النحل بدلًا من المحليات الصناعية، حيث أن عسل النحل الطبيعي الأفضل في التحلية والأقل في السعرات.

محمد عز العرب أستاذ الكبد والجهاز الهضمي الأسبارتام

المصدر: المصري اليوم