6 حالات احذر فيها تناول التمر الهندي.. مخاطر بالجملة
تاريخ النشر: 15th, March 2024 GMT
التمر الهندي من المشروبات الرمضانية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، ويحب الكثير من الناس تناوله على الإفطار بعد ساعات طويلة من الصيام، وبرغم احتوائه على فوائد عديدة للجسم إلا أنه هناك حالات احذر فيها تناول التمر الهندي إذ إنه يؤثر على وظائف الجسم ويعمل على زيادة مستويات السكر في الدم.
حالات احذر فيها تناول التمر الهندييحتوي التمر الهندي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، خاصةً البودرة أو الصناعي كما يحتوي على مواد صناعية يمكن أن تتسبب في الكثير من المشكلات الصحية، خاصةً في شهر رمضان، وهو ما أكدته مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا التغذية، خلال حديثها لـ«الوطن»، إذ أوضحت أنه يسبب أضرارًا على الكبد والكلى بعد ساعات الصيام، وهناك خطورة على فئات معينة عند تناوله.
وأضافت أنه يجب الامتناع عن تناول التمر الهندي في الحالات التالية:
من يعانون من اضطرابات الجهاز الهضميالتمر يحتوي على نسبة عالية من الألياف، التي تسبب عسر الهضم والانتفاخ، وخاصةً للمصابون بالإسهال أو الإمساك، مما قد يسبب حرقة المعدة.
المصابون بحصوات الكلىلا يحبذ تناوله في حالة الإصابة بأحد أمراض الكلى، خاصةً المصابون بحصوات، إذ أنه يؤثر سلبًا على صحة الكليتين، نتيجة احتواء التمر الهندي على كمية كبيرة من البوتاسيوم.
اضطرابات الجهاز العصبييعمل التمر الهندي على الأرق والقلق، لاحتوائه على مكسبات لون وطعم
الحوامل والمرضعاتمن ضمن حالات احذر فيها تناول التمر الهندي لأن به مركبات تعمل على تثبيط إنتاج البروجسترون، ممت يسبب اضطرابات المعدة والامساك.
مرضى السكرالتمر الهندي الصناعي يعمل على زيادة مستويات السكر في الجسم، والتمر الهندي العادي المضاف إليه كميات من السكر، يعمل على انخفاض كبير في مستوى الجلوكوز، مما يؤدي إلى نقص نسبة السكر في الدم والشعور بهبوط حاد في مستويات السكر.
وأكدت أن الأشخاص الذين لا يعانون من الأمراض، يجب أن يتناولوه بكميات معتدلة، مع عدم الإفراط في تناوله، موضحة أنه يجب الابتعاد عن التمر الهندي الذي يحتوي على ألوان صناعية، ويجب الاعتماد على الأنواع الطبيعية غير الضارة.
طريقة عمل التمر الهندي الطبيعيعلى خطى الشيف نجلاء الشرشابي:
المقادير
تمر هندي طبيعي. ربع كيلو من السكر. 3 لترات ماء.طريقة عمل التمر هندي
ضعي التمر هندي مع السكر وامزجيهم جيدًا. أضيفي الماء المغلي على النار. قلبيهم جيدًا على نار هادئة. اتركيه منقوع ليلة كاملة، وحضرى أكياس ضعي فيها التمر الهندي.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل التمر الهندي
إقرأ أيضاً:
مخاطر الإفراط في تناول المكملات الغذائية ومتى يجب التوقف عنها؟
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
مع انتشار ثقافة الحياة الصحية، يعتمد الكثيرون على المكملات الغذائية لتعويض نقص الفيتامينات والمعادن، لكن هل تناولها بكميات كبيرة آمن؟ وفقا لما نشره موقع تايمز اوف انديا فإن الإفراط في المكملات قد يؤدي إلى أضرار صحية خطيرة، منها التسمم الفيتاميني اضطرابات الجهاز الهضمي ومضاعفات على الكلى والقلب.
مخاطر الإفراط في تناول المكملات الغذائية
1. التسمم الفيتاميني والمعادن
وفقا لدراسة نشرتها جامعة هارفارد، فإن الجرعات الزائدة من فيتامين A قد تؤدي إلى مشاكل في الكبد واضطرابات عصبية، بينما تناول الحديد بكميات كبيرة قد يسبب تراكمه في الأعضاء مثل القلب والكبد، مما قد يؤدي إلى تلفها.
2. التداخل مع الأدوية
وفقا لتقرير صادر عن هيئة الغذاء والدواء الأمريكية FDA، فإن بعض المكملات الغذائية تتفاعل مع الأدوية، مثل تأثير فيتامين K على أدوية تسييل الدم، مما قد يزيد من خطر الجلطات الدموية.
3. أضرار على الكلى والقلب
بحسب دراسة نشرتها المجلة الأمريكية لأمراض الكلى، فإن الجرعات الكبيرة من مكملات الكالسيوم قد تؤدي إلى تكوّن حصوات في الكلى، كما أن زيادة فيتامين D في الجسم قد ترفع مستويات الكالسيوم في الدم، مما قد يؤثر على صحة القلب.
4. زياده خطر الإصابة بالأمراض المزمنة
وفقا لما نشرته منظمة الصحة العالمية WHO، فإن تناول مكملات البيتا كاروتين بجرعات عالية قد يزيد من خطر سرطان الرئه لدى المدخنين، كما ان الإفراط في فيتامين E قد يكون مرتبطًا بارتفاع خطر الاصابه بسرطان البروستاتا.
متى يجب التوقف عن تناول المكملات الغذائيه؟
1. في حال عدم وجود نقص مثبت طبيا
وفقا لتقرير صادر عن جامعه جونز هوبكنز، فإن تناول المكملات دون حاجه طبيه قد يكون غير ضروري، حيث يمكن الحصول على العناصر الغذائيه من الطعام الصحي.
2. عند ظهور اعراض جانبيه
اذا لاحظت اعراض مثل الغثيان، الصداع المستمر، او اضطرابات هضميه بعد تناول المكملات، فقد يكون ذلك مؤشرًا على جرعه زائده، ووفقا لما نشره موقع مايو كلينك، يُنصح بالتوقف عن تناولها واستشاره الطبيب.
3. في حال التداخل مع الادويه
وفقا لتقرير صادر عن هيئه الصحه البريطانيه NHS، فإن بعض المكملات قد تؤثر على فعاليه الادويه، لذا يُفضل ابلاغ الطبيب قبل تناولها.
4. اثناء الحمل والرضاعه
وفقا لتوصيات جمعيه التغذيه الامريكيه، يجب عدم تناول المكملات اثناء الحمل او الرضاعه دون استشاره الطبيب، لان بعض الفيتامينات قد تؤثر سلبا على صحه الام والجنين.
كيفيه تناول المكملات بأمان؟
في حالة استشاره الطبيب قبل تناول اي مكمل غذائي والالتزام بالجرعات الموصى بها و اختيار منتجات من مصادر موثوقه و الاعتماد على الغذاء الطبيعي كمصدر اساسي للعناصر الغذائيه.
المكملات الغذائيه قد تكون مفيده عند الحاجه لكن تناولها بجرعات كبيره او بدون استشاره طبيه قد يسبب اضرارا خطيره على الصحه. الحل الافضل هو التركيز على نظام غذائي متوازن واجراء الفحوصات اللازمه قبل اللجوء اليها.
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول