طريقة سهلة وموفرة لعمل اللازانيا باللحمة المفرومة.. «جهزيها في 10 دقايق»
تاريخ النشر: 15th, March 2024 GMT
خلال شهر رمضان، تدخل الأمهات دوامة الحصول على وصفة مميزة ولذيدة ومختلفة لأسرتها، لتسعدهم بعد ساعات طويلة من الصيام، وفي نفس الوقت تريد طبخ وصفة سهلة لا تكلفها الكثير من الوقت والمجهود، وخلال السطور التالية تستعرض «الوطن» طريقة سهلة وموفرة لعمل لازانيا باللحم المفروم، على خطى الشيف نرمين هنو.
المكونات:-
لازانيا.لحم مفروم. كوسة. شرائح باذنجان مشوية. شرائح مشروم مشوية. شرائح بصل مشوي. صلصة. فلفل مشوي. ريحان طازج. ملعقة كبيرة زيت زيتون. ملعقة كبيرة زبدة. جبنة بارميزان. جوزة الطيب. بشاميل. موتزاريلا. ملح. فلفل أسود.
- الخطوة الأولى: ضعي زيت مع زبدة في طاسة على النار، وضيفي البصل وقلبيه جيدًا حتى يصفر.
- الخطوة الثانية: ضيفي اللحم المفروم مع الملح والفلفل وصلصة الطماطم وجوزة الطيب وتترك لتسبك على النار قليلا مع ماء ساخن.
- الخطوة الثالثة: قبل أن ترفع من على النار ضيفي إليها الريحان المفروم، ورصي شرائح اللازانيا في طاجن فرن وعليها شرائح الخضار المشوي «المشروم والفلفل والكوسا والباذنجان ورشة الجبنة الموتزريلا والجبنة البارميزان».
- الخطوة الرابعة:- صبي قليل من البشاميل فوق اللازانيا ووزعيها على كامل الطبق.
- الخطوة الخامسة: ضيفي كمية من الحشوة فوق البشاميل ثم طبقة بشاميل أخرى رقيقة جدا ثم نصف طبقة أخرى من شرائح اللازانيا، ونصب باقي كمية البشاميل على الوجه وندخلها فرن على حرارة 180 درجة، لنحو 20 دقيقة وتقدم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: أكلات رمضان رمضان شهر رمضان
إقرأ أيضاً:
السقوط لا يعني النهاية.. أحمد الطيب يعلق على خسارة الأهلي أمام أورلاندو
علق الناقد الرياضي أحمد الطيب على خسارة الأهلي أمس أمام أورلاندو في بطولة دوري أبطال إفريقيا.
وكتب الطيب من خلال حسابه الشخصي فيس بوك:" لن اتحدّث عن أسباب خسارة الأهلى بثنائية و على ملعبه بالقاهرة ولثالث مرة أمام نفس الفريق الغير مصنّف بين الكبار فى القارة التى يتزعمها الأهلى — صحيح كل اندية مصر فازت ( الزمالك بالثلاثة و بيراميدز بال ستّة والمصرى بهدف — فقط الاهلى من خسر !! صحيح الخسارة واردة فى كرة القدم لكن أن تخسر مرتين فى ثلاثة مباريات افريقيّاً بعد 23 مباراة متتالية دون خسارة !! هنا لابد ان نقف جميعاً معاً و مع الاهلى. فى هذه المحنة ???? — الاهلى بجماهيره المخلصة الوفيّة قادر على تكملة المشوار و حصد البطولة المفضلة له و لجماهيره — عموماً السقوط لا يعنى النهاية. — فالاهلى سقط من قبل بال ????????و مع ذلك استفاق و حصد البطولات ( فليس كل سقوط. نهاية !! فسقوط المطر أفضل بداية ) معاً نأخذ بيد الأهلى لينهض من جديد.
تأهل النادي الأهلي إلى دور ربع النهائي من بطولة دوري أبطال إفريقيا 2025، وصيفًا لمجموعته، بعد الهزيمة السبت أمام أورلاندو بايرتس الجنوب إفريقي.
ومن المقرر أن يجري الاتحاد الإفريقي لكرة القدم "كاف"، قرعة لتحديد مواجهات دور الـ8 (ربع النهائي) من بطولة دوري أبطال إفريقيا خلال الفترة القادمة.
وسيواجه الأهلي بعد التأهل في المركز الثاني لمجموعته، أحد متصدري المجموعات الثلاثة الآخرى.
جنين ومخيمها.. سماع دوي انفجار كبير بمخيم جنين