بوابة الفجر:
2025-03-16@17:21:10 GMT
طريقة صناعة الكعك المحشو بالعجوة: تذوق اللذة التقليدية بلمسة مبتكرة
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
يعتبر الكعك المحشو بالعجوة واحدًا من أشهر أنواع الحلويات التقليدية في العديد من الثقافات، وهو يتميز بمذاقه الرائع والغني بالنكهة. يُعتبر هذا النوع من الكعك خيارًا رائعًا لتناول الوجبات الخفيفة مع فنجان من الشاي أو القهوة في أوقات الاحتفالات أو الاجتماعات الاجتماعية. ومع ذلك، يمكنكم الآن تحضير هذا النوع اللذيذ من الكعك في منزلكم بطريقة سهلة وبسيطة.
1. تحضير العجين:
في وعاء كبير، قوموا بخلط الدقيق والسكر معًا.أضيفوا الزبدة الطرية واخلطوها باليد حتى يصبح المزيج متجانسًا ويشبه الفتات.في وعاء صغير، قوموا بتذويب الخميرة الفورية في الحليب السائل مع إضافة الماء الزهر أو عصير الليمون.أضيفوا مزيج الحليب والخميرة إلى الدقيق والسكر وقوموا بالخلط برفق حتى يتكون عجين ناعم.2. تشكيل الكعك:
قوموا بتشكيل العجين إلى كرات صغيرة بحجم الجوزة.قوموا بفتح كل كرة بواسطة الإصبع لتكون على شكل قرص صغير.ضعوا ملعقة صغيرة من العجوة في منتصف كل قرص من العجين.3. خبز الكعك:
ضعوا الكعك على صواني خبز مبطنة بورق الخبز.اخبزوا الكعك في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.4. التقديم والتمتع:
اتركوا الكعك ليبرد قليلًا قبل التقديم.قدموا الكعك المحشو بالعجوة مع فنجان من الشاي الساخن أو القهوة الطازجة واستمتعوا بنكهة الحلوى الشهية والمميزة.استمتع بلحظات الطعم الرائعة: بهذه الطريقة البسيطة والسهلة، يمكنكم الآن تحضير الكعك المحشو بالعجوة في منزلكم والاستمتاع بنكهته الشهية والمميزة. يعتبر هذا الكعك خيارًا رائعًا لتناول الحلوى خلال فترات الاحتفالات والمناسبات الخاصة، كما يمكنكم تقديمه كوجبة خفيفة شهية ومغذية. جربوا هذه الوصفة اللذيذة واستمتعوا بالنكهة التقليدية بلمسة مبتكرة وصحية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الكعك
إقرأ أيضاً:
للرياضيين.. هكذا يمكنكم الحفاظ على نشاطكم خلال رمضان
يسعى العديد من محبي الرياضة، وخصوصًا أولئك الذين يمارسون تمارين الجيم، إلى الحفاظ على لياقتهم البدنية وصحتهم خلال شهر رمضان المبارك . لكن، قد يشكل الصيام تحديًا لأولئك الذين يرغبون في مواصلة روتينهم الرياضي المعتاد، خاصةً مع الامتناع عن الطعام والشراب طوال النهار. لذلك، يصبح من الضروري اعتماد نمط إفطار صحي ومتوازن يساعد في تعزيز الأداء الرياضي والحفاظ على الطاقة والعضلات. فكيف يمكن تحقيق ذلك؟
توضح خبيرة تغذية في حديثها لـ "لبنان 24" أن أولى خطوات الإفطار الصحي تكمن في تناول وجبة متوازنة تحتوي على كل العناصر الغذائية الأساسية: البروتينات، الكربوهيدرات، الدهون الصحية، والخضروات. وتُعتبر هذه الوجبة غنية بالمغذيات التي تساهم في إعادة بناء العضلات وتوفير الطاقة اللازمة للجسم.
وتؤكد أهمية إعادة ترطيب الجسم بعد ساعات طويلة من الصيام، مشيرةً إلى ضرورة شرب كميات وافرة من الماء بين الإفطار والسحور. قائلة: "الماء ضروري للحفاظ على توازن السوائل في الجسم، مما يعزز الأداء الرياضي ويساعد في تجنب التشنجات العضلية".
وفي الفترة بين الإفطار والسحور، نصحت بتناول وجبات خفيفة تجمع بين البروتينات والكربوهيدرات، مثل اللبن مع الفواكه، معتبرةً ان هذه الوجبات تساهم في تزويد الجسم بالطاقة وتحسين عملية الهضم، مما يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة طوال اليوم.
وبخصوص أفضل توقيت لممارسة التمارين الرياضية في رمضان، توضح خبيرة التغذية أنه "يُفضل التمرين بعد الإفطار، حيث يحصل الجسم على الطاقة اللازمة من الطعام. ويمكن الانتظار من ساعة إلى ساعتين بعد الإفطار لبدء التمرين، مما يسمح للجهاز الهضمي بالقيام بعملية الهضم بشكل مريح".
أما عن الحلويات الرمضانية، فقد أشارت إلى أن "الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى زيادة الوزن والشعور بالخمول. يمكن تناول كميات معتدلة من الحلويات مثل القطايف، لكن من الأفضل تحضيرها بطرق صحية، مثل تقليل السكر أو استخدام بدائل صحية."
أما السحور، فأكدت أنه "يعد الوجبة التي تحضر الجسم ليوم صيام طويل، لذا يجب أن تكون متوازنة ومغذية. يُفضل تناول وجبات تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة مثل الشوفان والخبز الأسمر، إلى جانب البروتينات مثل البيض أو اللبن والدهون الصحية. يُستحسن تجنب الوجبات المالحة والمقلية التي قد تتسبب في الشعور بالعطش خلال النهار."
وختمت بضرورة الاهتمام بالراحة والنوم الجيد إلى جانب التغذية. فالرياضيون يحتاجون إلى النوم الكافي لتجديد طاقتهم ودعم تعافي العضلات بعد التمرين. المصدر: خاص "لبنان 24" مواضيع ذات صلة كيف نحافظ على صحّة الكلى خلال شهر رمضان؟ Lebanon 24 كيف نحافظ على صحّة الكلى خلال شهر رمضان؟ 14/03/2025 09:30:42 14/03/2025 09:30:42 Lebanon 24 Lebanon 24 عادات بسيطة تمهد لجسمك صياماً مريحاً خلال شهر رمضان Lebanon 24 عادات بسيطة تمهد لجسمك صياماً مريحاً خلال شهر رمضان 14/03/2025 09:30:42 14/03/2025 09:30:42 Lebanon 24 Lebanon 24 كندا وفرنسا والولايات المتحدة تدعو إلى وقف إطلاق النار في السودان خلال شهر رمضان (سكاي نيوز) Lebanon 24 كندا وفرنسا والولايات المتحدة تدعو إلى وقف إطلاق النار في السودان خلال شهر رمضان (سكاي نيوز) 14/03/2025 09:30:42 14/03/2025 09:30:42 Lebanon 24 Lebanon 24 بدر: بيروت أثبتت أنها أكبر من الانقسامات خلال الحرب الأخيرة ولا يمكن أن تُختصر بشخص Lebanon 24 بدر: بيروت أثبتت أنها أكبر من الانقسامات خلال الحرب الأخيرة ولا يمكن أن تُختصر بشخص 14/03/2025 09:30:42 14/03/2025 09:30:42 Lebanon 24 Lebanon 24 لبنان خاص رياضة مقالات لبنان24 تابع قد يعجبك أيضاً انخفاض في أسعار المحروقات.. إليكم الجدول الجديد Lebanon 24 انخفاض في أسعار المحروقات.. إليكم الجدول الجديد 03:16 | 2025-03-14 14/03/2025 03:16:35 Lebanon 24 Lebanon 24 بعد توقفها لمدة 6 سنوات.. القروض المصرفية عادت Lebanon 24 بعد توقفها لمدة 6 سنوات.. القروض المصرفية عادت 03:15 | 2025-03-14 14/03/2025 03:15:00 Lebanon 24 Lebanon 24 اليونسكو تدعم "تلفزيون لبنان" بكاميرات وأجهزة لحفظ الأرشيف Lebanon 24 اليونسكو تدعم "تلفزيون لبنان" بكاميرات وأجهزة لحفظ الأرشيف 03:12 | 2025-03-14 14/03/2025 03:12:17 Lebanon 24 Lebanon 24 حياد لبنان الإيجابي عن "حروب الآخرين" يحتاج إلى توحيد سياسته الخارجية Lebanon 24 حياد لبنان الإيجابي عن "حروب الآخرين" يحتاج إلى توحيد سياسته الخارجية 03:00 | 2025-03-14 14/03/2025 03:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 تحرك قواتي داعم للمرأة بلديا واختياريا Lebanon 24 تحرك قواتي داعم للمرأة بلديا واختياريا 02:45 | 2025-03-14 14/03/2025 02:45:00 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة حزن واسع.. وفاة تيكتوكر شهيرة بعد تعرّضها لضيق في التنفس! Lebanon 24 حزن واسع.. وفاة تيكتوكر شهيرة بعد تعرّضها لضيق في التنفس! 11:04 | 2025-03-13 13/03/2025 11:04:01 Lebanon 24 Lebanon 24 هذه السيرة الذاتية لقائد الجيش رودولف هيكل Lebanon 24 هذه السيرة الذاتية لقائد الجيش رودولف هيكل 08:03 | 2025-03-13 13/03/2025 08:03:32 Lebanon 24 Lebanon 24 الجناة يقيمون في منزل مقابل لها.. ابنة الأم السورية "المكلومة" التي هزت العالم تروي تفاصيل مؤلمة (فيديو) Lebanon 24 الجناة يقيمون في منزل مقابل لها.. ابنة الأم السورية "المكلومة" التي هزت العالم تروي تفاصيل مؤلمة (فيديو) 05:22 | 2025-03-13 13/03/2025 05:22:40 Lebanon 24 Lebanon 24 قصة اغتيالات "قادة حزب الله".. رسائل نفسية وعسكرية Lebanon 24 قصة اغتيالات "قادة حزب الله".. رسائل نفسية وعسكرية 12:30 | 2025-03-13 13/03/2025 12:30:00 Lebanon 24 Lebanon 24 مجلس الوزراء أقرّ التعيينات العسكريّة... إليكم مقررات الجلسة Lebanon 24 مجلس الوزراء أقرّ التعيينات العسكريّة... إليكم مقررات الجلسة 06:38 | 2025-03-13 13/03/2025 06:38:22 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك عن الكاتب إليانا ساسين - Eliana Sassine أيضاً في لبنان 03:16 | 2025-03-14 انخفاض في أسعار المحروقات.. إليكم الجدول الجديد 03:15 | 2025-03-14 بعد توقفها لمدة 6 سنوات.. القروض المصرفية عادت 03:12 | 2025-03-14 اليونسكو تدعم "تلفزيون لبنان" بكاميرات وأجهزة لحفظ الأرشيف 03:00 | 2025-03-14 حياد لبنان الإيجابي عن "حروب الآخرين" يحتاج إلى توحيد سياسته الخارجية 02:45 | 2025-03-14 تحرك قواتي داعم للمرأة بلديا واختياريا 02:30 | 2025-03-14 حملة منظمة على جنبلاط فيديو "أحب شعبها".. ترامب يشرح "لماذا لا ينبغي لكندا أن تبقى دولة" (فيديو) Lebanon 24 "أحب شعبها".. ترامب يشرح "لماذا لا ينبغي لكندا أن تبقى دولة" (فيديو) 02:26 | 2025-03-14 14/03/2025 09:30:42 Lebanon 24 Lebanon 24 صور مذهلة ومثيرة.. اكتشاف كائنات بحرية غير معروفة في حملة استكشافية عالمية Lebanon 24 صور مذهلة ومثيرة.. اكتشاف كائنات بحرية غير معروفة في حملة استكشافية عالمية 05:00 | 2025-03-12 14/03/2025 09:30:42 Lebanon 24 Lebanon 24 "جابتلي المرض".. حسام حبيب يخرج عن صمته ويكشف تفاصيل خلافاته مع شيرين عبد الوهاب شاهدوا الفيديو Lebanon 24 "جابتلي المرض".. حسام حبيب يخرج عن صمته ويكشف تفاصيل خلافاته مع شيرين عبد الوهاب شاهدوا الفيديو 00:20 | 2025-03-12 14/03/2025 09:30:42 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد رمضانيات عربي-دولي فنون ومشاهير متفرقات Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24
مجلس صنعاء السياسي يرد على الغارات الأمريكية: هكذا سيكون الرد