يعتبر الكعك المحشو بالعجوة واحدًا من أشهر أنواع الحلويات التقليدية في العديد من الثقافات، وهو يتميز بمذاقه الرائع والغني بالنكهة. يُعتبر هذا النوع من الكعك خيارًا رائعًا لتناول الوجبات الخفيفة مع فنجان من الشاي أو القهوة في أوقات الاحتفالات أو الاجتماعات الاجتماعية. ومع ذلك، يمكنكم الآن تحضير هذا النوع اللذيذ من الكعك في منزلكم بطريقة سهلة وبسيطة.

فيما يلي طريقة صناعة الكعك المحشو بالعجوة التي ستأخذكم في رحلة طعم لا تُنسى.

مكونات:3 أكواب دقيق1 كوب زبدة1/2 كوب سكر1/4 كوب حليب سائل1 ملعقة صغيرة خميرة فوريةملعقة كبيرة ماء زهر أو عصير ليمونعجوة الطريقة:

1. تحضير العجين:

في وعاء كبير، قوموا بخلط الدقيق والسكر معًا.أضيفوا الزبدة الطرية واخلطوها باليد حتى يصبح المزيج متجانسًا ويشبه الفتات.في وعاء صغير، قوموا بتذويب الخميرة الفورية في الحليب السائل مع إضافة الماء الزهر أو عصير الليمون.أضيفوا مزيج الحليب والخميرة إلى الدقيق والسكر وقوموا بالخلط برفق حتى يتكون عجين ناعم.

2. تشكيل الكعك:

قوموا بتشكيل العجين إلى كرات صغيرة بحجم الجوزة.قوموا بفتح كل كرة بواسطة الإصبع لتكون على شكل قرص صغير.ضعوا ملعقة صغيرة من العجوة في منتصف كل قرص من العجين.

3. خبز الكعك:

ضعوا الكعك على صواني خبز مبطنة بورق الخبز.اخبزوا الكعك في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.

4. التقديم والتمتع:

اتركوا الكعك ليبرد قليلًا قبل التقديم.قدموا الكعك المحشو بالعجوة مع فنجان من الشاي الساخن أو القهوة الطازجة واستمتعوا بنكهة الحلوى الشهية والمميزة.

استمتع بلحظات الطعم الرائعة: بهذه الطريقة البسيطة والسهلة، يمكنكم الآن تحضير الكعك المحشو بالعجوة في منزلكم والاستمتاع بنكهته الشهية والمميزة. يعتبر هذا الكعك خيارًا رائعًا لتناول الحلوى خلال فترات الاحتفالات والمناسبات الخاصة، كما يمكنكم تقديمه كوجبة خفيفة شهية ومغذية. جربوا هذه الوصفة اللذيذة واستمتعوا بالنكهة التقليدية بلمسة مبتكرة وصحية.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الكعك

إقرأ أيضاً:

تحضير لجولات عطاء في تركيا والصين.. «الدبيبة» يناقش نتائج تطوير القطاع النفطي

عقد رئيس حكومة الوحدة الوطنية عبدالحميد الدبيبة، اجتماعًا موسعًا مع “رئيس مجلس إدارة المؤسسة الوطنية للنفط مسعود سليمان، بحضور وزير المواصلات والمستشار المالي للرئيس محمد الشهوبي، ووزير الدولة للاتصال والشؤون السياسية وليد اللافي، ورئيس مجلس التطوير الاقتصادي محمود الفطيسي”.

وخلال الاجتماع، “استعرض رئيس المؤسسة الوطنية للنفط “نتائج جولة العطاء العام التي انعقدت في مدينة هيوستن بالولايات المتحدة الأمريكية، والتي شهدت مشاركة واسعة من الشركات العالمية، مما يعكس الثقة المتزايدة في قطاع النفط الليبي”.

وأكد الدبيبة أهمية “استمرار تطوير القطاع النفطي، وتحسين مستوى الشفافية المالية والإدارية، وتعزيز الحوكمة في المؤسسة الوطنية للنفط، لضمان تحقيق أقصى استفادة ممكنة من الموارد النفطية الليبية لصالح الاقتصاد الوطني”.

كما تم التطرق إلى “التحضيرات الجارية لعقد جولات عطاء جديدة في كل من إسطنبول والصين خلال الأشهر القادمة، بهدف توسيع قاعدة الشراكات الدولية وجذب التكنولوجيا الحديثة لتعزيز الإنتاج”.

وناقش الاجتماع “ميزانية التطوير والتشغيل للمؤسسة الوطنية للنفط لعام 2025، والاحتياجات التمويلية اللازمة لرفع كفاءة الإنتاج وتحقيق الاستدامة في عمليات التشغيل”.

ووجّه رئيس مجلس الوزراء المؤسسة الوطنية للنفط “بضرورة الإفصاح التفصيلي عن المخصصات المالية للميزانية الاستثنائية التي مُنحت للقطاع خلال السنوات الماضية، والتأكد من توظيفها بما يخدم تطوير البنية التحتية النفطية وتعزيز الإنتاج”.

هذا “وتشهد ليبيا زيادة ملحوظة في إنتاج النفط الخام، حيث بلغت معدلات الإنتاج مليونًا و417 ألفًا و382 برميلًا يوميًا خلال عام 2024، ويأتي هذا النمو في إطار الجهود الحكومية لضمان استقرار القطاع النفطي وتعزيز موثوقيته أمام المستثمرين والشركات العالمية”.

مقالات مشابهة

  • جدة.. خطط مبتكرة لتحسين البيئة التعليمية وتعزيز جودة التعلم
  • شحن السيارات الكهربائية يماثل سرعة الوقود التقليدية| تفاصيل
  • نمو التجارة الإلكترونية في رمضان.. والأسواق التقليدية تحافظ على جاذبيتها
  • طريقة معرفة الكعك العيد الفاسد قبل شرائه
  • طريقة روسية مبتكرة لزيادة إنتاجية محاصيل الذرة باستخدام بكتيريا
  • طريقة تحضير أصابع الباونتي
  • مصرع سبعة أشخاص في تحطم طائرة صغيرة قبالة ساحل هندوراس
  • تحضير لجولات عطاء في تركيا والصين.. «الدبيبة» يناقش نتائج تطوير القطاع النفطي
  • طريقة تحضير بط دمياطي بالمورتة وصفة شهية بطعم أصيل
  • النجارة التقليدية في الخليج.. دراسة توثيقية لنقوش الخشب والأبواب