طريقة صناعة الكيك بسكر خفيف: استمتع بالنكهة الرائعة بطريقة صحية
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
يعتبر الكيك واحدًا من الحلويات الشهية التي يحبها الكثيرون، ولكن غالبًا ما يكون الكيك العادي غنيًا بالسكر والدهون، مما يجعله خيارًا غير صحي. ومع ذلك، يمكن تحويل هذه الحلوى اللذيذة إلى خيار صحي باستخدام طريقة صناعة الكيك بسكر خفيف. في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة بسيطة ولذيذة لصنع الكيك بسكر خفيف، حيث ستتمكنون من الاستمتاع بالنكهة الرائعة دون الشعور بالذنب.
مكونات:
2 كوب دقيق قمح كامل1 كوب سكر بني (يمكن استخدام السكر البديل إذا كنتم تفضلون)3/4 كوب حليب (يفضل حليب اللوز أو الحليب الخالي من الدهون)1/4 كوب زيت نباتي3 بيضات1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1/2 ملعقة صغيرة ملح الطريقة:1. تسخين الفرن: قوموا بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، امزجوا الدقيق الكامل، السكر البني، مسحوق الخبز، والملح. قوموا بخلطها جيدًا حتى تتوزع المكونات بالتساوي.
3. خلط المكونات السائلة: في وعاء منفصل، امزجوا الحليب، الزيت، البيض، والفانيليا. استخدموا شوكة أو مضرب يدوي لخلط المكونات بشكل جيد.
4. خلط المكونات الجافة مع المكونات السائلة: أضيفوا مزيج المكونات السائلة إلى مزيج المكونات الجافة، وقوموا بالخلط برفق حتى تتكون عجينة متجانسة.
5. صب العجينة في القالب: ادهنوا قالب الكيك بزيت نباتي ورشوا بالقليل من الدقيق، ثم صبوا العجينة في القالب.
6. خبز الكيك: ضعوا القالب في الفرن المسخن مسبقًا، واتركوا الكيك يخبز لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا ويمكن أن يخرج سكين نظيفة من وسط الكيك.
7. التبريد والتقديم: اتركوا الكيك يبرد في القالب لمدة 10 دقائق، ثم قوموا بتحريره من القالب واتركوه يبرد تمامًا على رف التبريد قبل التقديم.
استمتاع بالكيك الصحي: الآن يمكنكم الاستمتاع بقطعة من الكيك اللذيذ دون الشعور بالذنب. هذه الوصفة توفر لكم تجربة حلوة وصحية، حيث يتم استخدام السكر البني الطبيعي والحليب الخالي من الدهون لإضافة النكهة والقوام الرائعين. جربوا هذه الوصفة البسيطة والشهية، وتمتعوا بحلاوة الكيك دون أي شعور بالذنب.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: صناعة الكيك
إقرأ أيضاً:
«الإفتاء»: الترويج لمحتوى يهدف لاستغلال المواقف بطريقة قبيحة لا يجوز شرعا
أجاب الدكتور أحمد عبد العظيم، أمين الفتوى بدار الإفتاء، عن سؤال حول حكم الدين في التربح من المحتوى على الإنترنت.
وقال أمين الفتوى بدار الإفتاء، خلال حوار مع الإعلامية زينب سعد الدين، ببرنامج «فتاوى الناس»، المذاع على قناة الناس، اليوم الخميس، إن الإنترنت يعد ثورة كبيرة في مجال التواصل بين الناس، وقد فتح الباب أمام العديد من الفرص المادية من خلال تقديم محتوى متنوع، إلا أن الحكم الشرعي في هذا الموضوع يعتمد بشكل أساسي على نوعية المحتوى الذي يتم تقديمه.
العبرة تكمن في المحتوى نفسهوأوضح أن العبرة تكمن في المحتوى نفسه: هل هو نافع وملم بالمعلومات المفيدة التي تفيد المجتمع؟ هل يعرض أمورًا مشروعة ومباحة، مثل الترويج لمنتجات أو خدمات يحتاجها الناس؟ أم أنه يتضمن محتوى ضارًا وغير مفيد مثل الإعلان عن الخمور أو المخدرات أو نشر مقاطع مسيئة؟.
ليس كل ما يضحك الناس يكون جائزًوأكد أنه ليس كل محتوى ترفيهي يعد جائزة، قائلاً: «ليس كل ما يضحك الناس يكون جائزًا»، مشيرا إلى أن هناك أنواعًا من المقاطع التي قد تضحك الناس، لكنها تحتوي على مقالب مؤذية أو مشاهد مفزعة تُسَبب ضررًا للآخرين، وهذه الأنواع من المحتوى لا يجوز نشرها أو التربح منها.
وأضاف أنه إذا كان المحتوى يهدف إلى الترفيه مع تقديم معلومة صحيحة أو نافعة في إطار محترم، فإن ذلك لا بأس به شرعًا، بشرط أن يكون المضمون غير مؤذٍ للناس ولا يتعدى على حرياتهم أو حقوقهم.
وتابع: «الترويج لمحتوى يهدف إلى إيذاء الناس أو استغلال مواقفهم بطريقة قبيحة لا يجوز شرعًا»، مؤكداً أن الترفيه يجب أن يكون هادفًا ويعكس قيمة نفعية، بعيدًا عن إلحاق الأذى بالآخرين.