يعتبر الكيك واحدًا من الحلويات الشهية التي يحبها الكثيرون، ولكن غالبًا ما يكون الكيك العادي غنيًا بالسكر والدهون، مما يجعله خيارًا غير صحي. ومع ذلك، يمكن تحويل هذه الحلوى اللذيذة إلى خيار صحي باستخدام طريقة صناعة الكيك بسكر خفيف. في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة بسيطة ولذيذة لصنع الكيك بسكر خفيف، حيث ستتمكنون من الاستمتاع بالنكهة الرائعة دون الشعور بالذنب.

مكونات:

2 كوب دقيق قمح كامل1 كوب سكر بني (يمكن استخدام السكر البديل إذا كنتم تفضلون)3/4 كوب حليب (يفضل حليب اللوز أو الحليب الخالي من الدهون)1/4 كوب زيت نباتي3 بيضات1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1/2 ملعقة صغيرة ملح الطريقة:

1. تسخين الفرن: قوموا بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، امزجوا الدقيق الكامل، السكر البني، مسحوق الخبز، والملح. قوموا بخلطها جيدًا حتى تتوزع المكونات بالتساوي.

3. خلط المكونات السائلة: في وعاء منفصل، امزجوا الحليب، الزيت، البيض، والفانيليا. استخدموا شوكة أو مضرب يدوي لخلط المكونات بشكل جيد.

4. خلط المكونات الجافة مع المكونات السائلة: أضيفوا مزيج المكونات السائلة إلى مزيج المكونات الجافة، وقوموا بالخلط برفق حتى تتكون عجينة متجانسة.

5. صب العجينة في القالب: ادهنوا قالب الكيك بزيت نباتي ورشوا بالقليل من الدقيق، ثم صبوا العجينة في القالب.

6. خبز الكيك: ضعوا القالب في الفرن المسخن مسبقًا، واتركوا الكيك يخبز لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا ويمكن أن يخرج سكين نظيفة من وسط الكيك.

7. التبريد والتقديم: اتركوا الكيك يبرد في القالب لمدة 10 دقائق، ثم قوموا بتحريره من القالب واتركوه يبرد تمامًا على رف التبريد قبل التقديم.

استمتاع بالكيك الصحي: الآن يمكنكم الاستمتاع بقطعة من الكيك اللذيذ دون الشعور بالذنب. هذه الوصفة توفر لكم تجربة حلوة وصحية، حيث يتم استخدام السكر البني الطبيعي والحليب الخالي من الدهون لإضافة النكهة والقوام الرائعين. جربوا هذه الوصفة البسيطة والشهية، وتمتعوا بحلاوة الكيك دون أي شعور بالذنب.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: صناعة الكيك

إقرأ أيضاً:

طقس الصباح الباكر.. ضباب خفيف إلى متوسط على أجزاء من 5 مناطق

نبه المركز الوطني للأرصاد من ضباب خفيف إلى متوسط على أجزاء من 5 مناطق في ساعات الصباح الباكر اليوم الأربعاء، تستمر في بعض الأماكن حتى الساعة 4 صباحًا، وحتى 8 صباحًا في أماكن أخرى.
وتشمل التأثيرات المصاحبة تدنيًا في مدى الرؤية الأفقية (3 -5) كيلومترات على أماكن الضباب الخفيف، وشبه انعدام في مدى الرؤية الأفقية (1 – 3) كيلومترات على أماكن الضباب المتوسط.أماكن انتشار الضبابالمنطقة الشرقية: العديد.
أخبار متعلقة طقس الصباح الباكر.. ضباب كثيف على أجزاء من المنطقة الشرقيةطقس الصباح الباكر.. ضباب متوسط إلى كثيف على أجزاء 5 من مناطقطقس الصباح الباكر.. انتشار الضباب على أجزاء من المنطقة الشرقيةمكة المكرمة: الشفا وميسان.
جازان: الحرث والدائر والريث والعارضة والعيدابي وفيفا وهروب والدرب.

الإنذار البرتقالي - #منطقة_عسير - #أبها #أحد_رفيدة #الحرجة ...+3
للتفاصيل https://t.co/XgVP1bZe4w #الإنذار_المبكر #طقس_السعودية#المركز_الوطني_للأرصاد pic.twitter.com/dbmKaJwu0A— المركز الوطني للأرصاد (NCM) (@NCMKSA) December 17, 2024
عسير: أبها وأحد رفيدة والحرجة والربوعة وخميس مشيط وسراة عبيدة وظهران الجنوب والنماص وبلقرن وتنومة والمجاردة وبارق ورجال ألمع ومحايل.
الباحة: العقيق والقرى والباحة والمندق وبلجرشي وبني حسن.أقل درجة حرارةسجلت القريات أقل درجة حرارة في المملكة اليوم الثلاثاء، وحسب بيان المركز الوطني للأرصاد عن حالة الطقس، فقد سجلت القريات صفر مئوية.
وفي المرتبة الثانية جاءت طريف ورفحاء وسجلتا 2 مئوية، ثم تبوك بـ 3 درجات.
وسجلت كل من الرياض وعرعر وسكاكا وبريدة 4 درجات، وحائل وخميس مشيط وسجلتا 5 مئوية.
أما نجران وشرورة فسجلتا 6 درجات، وأخيرًا جاءت الأحساء مسجلة 7 درجات مئوية.بداية الانقلاب الشتويوأوضح الباحث الفلكي "ملهم محمد هندي" أن الشمس ستبلغ هذا العام أقصى ميلها الجنوبي يوم السبت المقبل الموافق 21 ديسمبر، وفي اليوم التالي تبدأ حركتها بالعودة شمالًا.
وهو ما يعرف فلكيًا بالانقلاب الشتوي الذي يعتبر بداية فصل الشتاء فلكيًا ويستمر لمدة 89 يومًا.
وأشار هندي إلى أن البداية الفلكية للشتاء تشمل النصف الشمالي من الأرض بينما يبدأ الشتاء فعليًا قبل ذلك حسب الموقع.
ففي المملكة العربية السعودية يبدأ الشتاء عادة في أوائل ديسمبر ويشتد البرد في منتصف الشهر.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } فصل الشتاء يستمر لمدة 89 يومًا - اليومطول النهار والليلوأضاف أن يوم الانقلاب الشتوي يشهد أطول ليلة وأقصر نهار خلال العام، حيث يبلغ طول النهار في مكة المكرمة 10 ساعات و50 دقيقة بينما يمتد الليل إلى 13 ساعة و10 دقائق.
وفي الرياض يبلغ طول النهار 10 ساعات و37 دقيقة مقابل 13 ساعة و23 دقيقة لليل، وفي المنطقة الشرقية يمتد النهار إلى 10 ساعات و29 دقيقة بينما يصل الليل إلى 13 ساعة و31 دقيقة.
أما في محافظة طريف فتسجل أطول ليلة في المملكة بطول 13 ساعة و55 دقيقة.
وأكد هندي أن طول الليل يزداد كلما اتجهنا شمالًا حتى يصل إلى القطب الشمالي الذي يكون في منتصف ليلته الطويلة الممتدة لـ6 أشهر واعتبارًا من يوم الأحد المقبل سيبدأ الليل بالتناقص تدريجيًا حتى يتساوى مع النهار في الاعتدال الربيعي الذي سيحدث في 20 مارس المقبل

مقالات مشابهة

  • إحدى أكثر القضايا مأساوية بتاريخ فرنسا.. الحكم بالذنب على زوج خدر واغتصب زوجته جماعيا
  • صحية ومفيدة.. طريقة عمل شوربة الخضار بالمنزل
  • طقس الصباح الباكر.. ضباب خفيف على أجزاء من المنطقة الشرقية
  • المبعوث الأممي إلى سوريا: لابد من حدوث انتقال سياسي موثوق به بمشاركة جميع المكونات
  • الى مستثمري محطات المحروقات في بيروت.. إليكم هذا البلاغ
  • طقس الصباح الباكر.. ضباب خفيف إلى متوسط على أجزاء من 5 مناطق
  • طقس المنطقة الشرقية.. ضباب خفيف على العديد في الصباح الباكر
  • نصائح هامة للتصدي للابتزاز العاطفي.. تعرف على أسبابه وأبرز أنواعه
  • طريقة عمل برياني الدجاج بالخلطة بطريقة سهلة وبسيطة
  • بطريقة سهلة واقتصادية.. طريقة عمل «كفتة الفراخ» بالمنزل