ماذا يحدث لجسمك عند تناول السوبيا يوميا؟.. احذر الإفراط في شربها
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
السوبيا من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، خاصة خلال شهر رمضان، لأنه من المشروبات اللذيذة التي تعطي ترطيب وإنعاش للجسم بعد الإفطار، كما يمتلك مشروب السوبيا فوائد عديدة للجسم لاحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة، بحسب تقرير نشره موقع healthline.
السوبيا هو مشروب ذو لون أبيض يُصنع من الشعير أو الأرز أو الشوفان ويضاف إليه السكر وجوز الهند والحليب ويقدم باردًا، وهو مشروب يُقدم العديد من الفوائد للجسم، إذ يساعد على تقليل الشعور بالعطش أثناء الصيام، وتقوية جهاز المناعة، فضلًا عن تسهيل عملية الهضم، وعلاج الإمساك لأنه يعتبر من المُلينات الطبيعية.
يساعد مشروب السوبيا على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، ما يقي الجسم من تصلب الشرايين وأمراض القلب، ويساعد على الوقاية من خطر الإصابة بمتلازمة الأيض، وله تأثير فعال على مقومة الالتهابات التي تصيب النساء أثناء فترة الحمل، ويعتبر السوبيا مشروب ممتاز للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم، لأنه يعمل على زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء.
ورغم الفوائد العديدة التي يُحققها مشروب السوبيا للجسم، حذرت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشارية التغذية العلاجية من تناول مشروب السوبيا يوميًا خلال شهر رمضان لأنه يحتوي على كميات كبيرة من النشويات والسكريات، التي تُسبب رفع معدلات السكر في الدم، بالإضافة إلى إكتساب الجسم الكثير من الدهون، وبالتالي تحدث السمنة.
وأضافت ليندا جاد الحق، أنه يُمكن تحضير السوبيا بطريقة صحية من خلال استخدام حليب خالي الدسم أو قليل الدسم بدلاً من الحليب كامل الدسم لتقليل نسبة الدهون فيه، وتقليل كمية الأرز المستخدمة في عمل السوبيا، إذ يمكن إضافة ملعقة أرز واحدة بدلاً من ملعقتين، ووضع القليل من السكر فيُمكن تناول السوبيا على فترات مُتباعدة وبكميات قليلة حتى لا يجد الإنسان نفسه مُصابًا بالسمنة والسكري مع انتهاء شهر رمضان.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: السوبيا مشروبات رمضان السكري
إقرأ أيضاً:
كيف يفيد الصيام صحة القلب؟
يحظى نظام الصيام المتقطع بدراسات علمية عديدة تهتم عادة بتأثير تقييد وقت الطعام على الوزن ومدخلات الجسم من السعرات الحرارية. وينتمي صيام شهر رمضان إلى هذا النوع من الناحية الصحية، إلى جانب معانيه الدينية والروحية، وتفيد تقارير طبية بأن فوائده على الصحة تعود على القلب من عدة أوجه.
بحسب ورقة بحثية لموقع "ذا كونفيرسيشن"، ارتبط الصيام خلال شهر رمضان بانخفاض كبير في ضغط الدم ووزن الجسم.
ضغط الدموقال الباحث دوان ميللر من جامعة أستون: "قد يكون انخفاض ضغط الدم بين الصائمين خلال شهر رمضان نتيجة لعدم تناول الطعام أو الشراب أثناء النهار، وبالتالي خفض مستويات الأنسولين التي يمكن أن تؤثر على الجهاز العصبي الودي وكذلك تقليل حجم الدم".
وفي دراسة أخرى نُشرت في دورية جمعية القلب الأمريكية، ارتبط صيام رمضان بانخفاض ضغط الدم المرتفع، ما يعود بالفائدة على صحة القلب.
وقد نشر موقع "منظمة الصحة العالمية" دراسة ماليزية أجريت في جامعة بوترا، تناولت فوائد الصيام في تقليل تناول الطاقة وعلاقة ذلك بالوزن، وتحسين الحساسية للأنسولين.
ولخص الباحثون الفوائد الصحية المؤكدة للصيام بـ: تقليل الدهون في الجسم، وتحسين تحمل الغلوكوز ومقاومة الأنسولين، والفوائد القلبية المتعلقة بالتمثيل الغذائي.
وأشارت الدراسة إلى عاملين يرتبطان بفوائد الصيام: الدهون والغلوكوز.
ونبّه الباحثون إلى أهمية اختيار الأطعمة الصحية خلال فترة المساء بين المغرب وحتى السحور، وعدم الإفراط في تناول الأطعمة الاحتفالية التي تكون مليئة بالسكر والدهون عادة.