"الأمن الغذائي": مبادرات مع بعض المطاعم لضبط كمية الطلب المحلي للأطعمة
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
قال نائب محافظ الهيئة العامة للأمن الغذائي، محمد الفوزان، إن الهيئة عملت مبادرات مع بعض المطاعم لضبط كمية الطلب المحلي للأطعمة.
وأضاف الفوزان في تصريحات لقناة "العربية"، اليوم، أن أكثر من 548 ألف طن من اللحوم يتم إهدارها سنويًا في المملكة.
وأشار نائب محافظ الهيئة العامة للأمن الغذائي إلى أن نسبة هدر الطعام سنويًا في المملكة تصل إلى 18.
وتابع: "لدينا عادات تتعلق بشراء الأغذية بحاجة إلى إعادة تركيز، فمن بين كل 4 أكياس رز تشترى هناك كيس كامل يهدر".
#نشرة_الرابعة | نائب محافظ @GFSA_KSA محمد الفوزان: عملنا مبادرات مع بعض المطاعم لضبط كمية الطلب المحلي للأطعمة pic.twitter.com/PhlL9QZr26
— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) March 14, 2024المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: هدر الطعام الهيئة العامة للأمن الغذائي
إقرأ أيضاً:
يُعزّز الأمن الغذائي|«الزراعة» توضح أهمية إنشاء مركز عالمي لتخزين وتوزيع الحبوب.. فيديو
أكد الدكتور محمد القرش، المتحدث الرسمي بإسم وزارة الزراعة، أن إنشاء مركز عالمي لتخزين وتوزيع الحبوب جاء فى ضوء اهتمام الدولة المصرية بتوفير الأمن الغذائي للمواطن المصري، والتكامل مع دول القارة الإفريقية والمنطقة العربية، مشيرا إلى أن طرحها فى هذا التوقيت هو وقت حساس جدًا، فى ظل التحديات العالمية جهود الوزارة والدولة المصرية.
وأضاف الدكتور محمد القرش، المتحدث الرسمي بإسم وزارة الزراعة، خلال حواره ببرنامج “صباح البلد” المذاع عبر فضائية “صدي البلد”، تقديم الإعلامية نهاد سمير والإعلامي أحمد دياب، أن الدولة تقوم بإنشاء العديد من المشروعات العملاقة منها الصوامع، وتفوق نسبي فى العديد من الحاصلات، وكل هذا يساهم فى أن يكون هناك توطين للعلاقات ومزيد من الفرص التجارية مع كل شعوب المنطقة.
وتابع الدكتور محمد القرش، المتحدث الرسمي بإسم وزارة الزراعة، أن مصر لديها عدد كبير من المحاصيل التي يكون لها ميزة نسبية، وبالتالي يكون هناك عملية تبادل تجاري، وتساعد فى تعظيم الإستدامة والتكامل التجاري بين الدول.