احذر تناول الكنافة في هذا التوقيت.. ترفع نسبة السكر بالدم
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
تعتبر الكنافة من أكثر الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، ومميزة عن غيرها من الحلويات خاصةً في شهر رمضان، لمذاقها المميز في كل الأوقات، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون أن معدل السكر في الجسم يزداد عند تناول الكنافة خاصة في وقت السحور، لأن الإفراط فيها يسبب زيادة الوزن والكثير من المشكلات الصحية الأخرى.
هل تناول الكنافة يرفع السكر؟تعمل الكنافة على زيادة معدل السكر التراكمي في الجسم، وتناولها على وجبة السحور وقبل النوم كارثة صحية، لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكريات والكربوهيدرات، وهو ما عبر عنه الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، إذ أكد أن الكنافة على السحور يقوم الجسم بتخزينها على هيئة دهون، بسبب أنها تعمل على زيادة نسبة السكر في الجسم.
مستوى السكر الطبيعي بعد تناول أي طعام أقل من 180 مللي، وارتفاعه أعلى من هذا المستوى يعد مؤشرًا خطيرًا للكثير من الأمراض، إلا أنه عند تناول الكنافة يزداد إلى هذا الحد وأكثر خاصةً عند الإفراط في التناول أو تناوله قبل النوم، وفي رمضان وتحديدا أوقات السحور، وهو ما أكده استشاري التغذية العلاجية.
أضرار تناول الكنافة بعد السحوروأضاف أنه يوجد العديد من الأضرار الناتجة عن زيادة معدل السكر عند تناول الكنافة:
الإصابة بعسر الهضم. الإصابة بالإمساك الشديد. انتفاخ البطن الشديد. صعوبة التنفس. ألم شديد في المعدة. الشعور بالغثيان الشديد. القيء المستمر. تشوش الرؤية. يعمل زيادة السكر في الجسم إثر تناول الكنافة على ارتفاع مستوى الكوليسترول بالجسم. حدوث تصلب بالشرايين. قصور الدورة الدموية. الفئات الممنوعة من تناول الكنافة في رمضانوأوضح استشاري التغذية العلاجية، أن مرضى ارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب والكلى وتصلب الشرايين محظورين من تناول الكنافة في أي وقت باليوم، لأن معدل السكر والمستوى الطبيعي للدم سيرتفعا بمجرد تناول أقل من قطعة، وعلى غير المصابين بهذه الأمراض تناول الكنافة وعدم الإفراط فيها بحجم قطعة في اليوم بعيدًا عن أوقات النوم والسحور.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: معدل السکر فی الجسم
إقرأ أيضاً:
فوائد تناول المكملات الغذائية الطبيعية
تُعد المكملات الغذائية الطبيعية وسيلة فعّالة لتعزيز صحة الجسم وملء النقص في العناصر الغذائية التي قد لا يحصل عليها الجسم من الطعام وحده، تختلف المكملات الغذائية الطبيعية حسب احتياجات الجسم، مما يجعلها أداة مهمة لدعم الصحة العامة.
المكملات الغذائية الطبيعية تشمل مجموعة واسعة من المواد مثل الفيتامينات، المعادن، الأعشاب، والزيوت الطبيعية. على سبيل المثال، يعتبر زيت السمك مصدرًا غنيًا بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تساهم في تحسين صحة القلب والدماغ، وكذلك في تقليل التهابات الجسم. أحماض أوميغا-3 تحسن مستويات الكوليسترول وتساعد في الوقاية من الأمراض القلبية.
كما أن فيتامين D هو من المكملات الغذائية الطبيعية المهمة التي تساهم في تعزيز صحة العظام والمناعة، يساعد فيتامين D على امتصاص الكالسيوم والفوسفور من الأطعمة، مما يعزز كثافة العظام ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام. يمكن الحصول على فيتامين D من التعرض للشمس، ولكن في بعض الأحيان يحتاج الجسم إلى مكملات خاصة.
المكملات الغذائية التي تحتوي على مضادات الأكسدة مثل فيتامين C وفيتامين E تلعب دورًا في حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب. كما أنها تساعد في تحسين صحة الجلد والمظهر العام.
من المكملات الطبيعية المهمة أيضًا الزنك، الذي يساعد في دعم الجهاز المناعي وتعزيز التئام الجروح، يمكن أيضًا أن يُستخدم كمكمل غذائي في حالات نقص الزنك في الجسم.
المكملات الغذائية الطبيعية توفر العديد من الفوائد الصحية التي يمكن أن تساعد في دعم الجسم وتقويته، من خلال تضمين المكملات المناسبة في النظام الغذائي، يمكن تحسين الصحة العامة وتعزيز قدرة الجسم على مواجهة الأمراض والحفاظ على توازن العناصر الغذائية.
محافظ المنيا يشهد انطلاق الملتقى الأول للمبدع الصغير