تعتبر الكنافة من أكثر الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، ومميزة عن غيرها من الحلويات خاصةً في شهر رمضان، لمذاقها المميز في كل الأوقات، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون أن معدل السكر في الجسم يزداد عند تناول الكنافة خاصة في وقت السحور، لأن الإفراط فيها يسبب زيادة الوزن والكثير من المشكلات الصحية الأخرى.

هل تناول الكنافة يرفع السكر؟

تعمل الكنافة على زيادة معدل السكر التراكمي في الجسم، وتناولها على وجبة السحور وقبل النوم كارثة صحية، لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكريات والكربوهيدرات، وهو ما عبر عنه الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، إذ أكد أن الكنافة على السحور يقوم الجسم بتخزينها على هيئة دهون، بسبب أنها تعمل على زيادة نسبة السكر في الجسم.

كم نسبة السكر بعد تناول الكنافة؟

مستوى السكر الطبيعي بعد تناول أي طعام أقل من 180 مللي، وارتفاعه أعلى من هذا المستوى يعد مؤشرًا خطيرًا للكثير من الأمراض، إلا أنه عند تناول الكنافة يزداد إلى هذا الحد وأكثر خاصةً عند الإفراط في التناول أو تناوله قبل النوم، وفي رمضان وتحديدا أوقات السحور، وهو ما أكده استشاري التغذية العلاجية.

أضرار تناول الكنافة بعد السحور

وأضاف أنه يوجد العديد من الأضرار الناتجة عن زيادة معدل السكر عند تناول الكنافة: 

الإصابة بعسر الهضم. الإصابة بالإمساك الشديد. انتفاخ البطن الشديد. صعوبة التنفس. ألم شديد في المعدة. الشعور بالغثيان الشديد. القيء المستمر. تشوش الرؤية. يعمل زيادة السكر في الجسم إثر تناول الكنافة على ارتفاع مستوى الكوليسترول بالجسم. حدوث تصلب بالشرايين. قصور الدورة الدموية. الفئات الممنوعة من تناول الكنافة في رمضان

وأوضح استشاري التغذية العلاجية، أن مرضى ارتفاع الكوليسترول  وأمراض القلب والكلى وتصلب الشرايين محظورين من تناول الكنافة في أي وقت باليوم، لأن معدل السكر والمستوى الطبيعي للدم سيرتفعا بمجرد تناول أقل من قطعة، وعلى غير المصابين بهذه الأمراض تناول الكنافة وعدم الإفراط فيها بحجم قطعة في اليوم بعيدًا عن أوقات النوم والسحور.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: معدل السکر فی الجسم

إقرأ أيضاً:

أوباما يعلق على انتصار ترامب بعد دعمه الشديد لهاريس بالانتخابات الأمريكية 2024

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)—عقّب الرئيس الأمريكي الأسبق، باراك أوباما على انتصار دونالد ترامب بسباق الرئاسة الأمريكية 2024 أمام منافسته الديمقراطية، كامالا هاريس والتي كان أوباما يدعمها بقوة خلال الحملة الانتخابية.

وكتب أوباما في بيان نشره على صفحته بمنصة إكس (تويتر سابقا): "على مدى الأسابيع القليلة الماضية وخلال يوم الانتخابات، أدلى ملايين الأميركيين بأصواتهم - ليس فقط لمنصب الرئيس، بل للقادة على كل المستويات. ظهرت النتائج الآن، ونريد أن نهنئ الرئيس ترامب والسناتور فانس على فوزهما".

وتابع أوباما: "من الواضح أن هذه ليست النتيجة التي كنا نأملها، نظرا لخلافاتنا العميقة مع تذكرة الحزب الجمهوري بشأن مجموعة كاملة من القضايا. لكن العيش في ظل نظام ديمقراطي يعني الاعتراف بأن وجهة نظرنا لن تنتصر دائما، وأن نكون مستعدين لذلك. قبول التداول السلمي للسلطة".

وأضاف: "ميشيل وأنا لا يمكننا أن نكون أكثر فخرًا بنائب الرئيس هاريس والحاكم والز - وهما موظفان حكوميان استثنائيان أدارا حملة رائعة. وسنكون دائمًا ممتنين للموظفين والمتطوعين الذين كرسوا قلوبهم وأرواحهم لانتخاب الموظفين العموميين لقد آمنوا به حقًا".

واستطرد الرئيس الأمريكي الأسبق قائلا: "كما قلت خلال الحملة الانتخابية، لقد مرت أمريكا بالكثير على مدى السنوات القليلة الماضية - بدءًا من الوباء التاريخي وارتفاع الأسعار الناجم عن الوباء، إلى التغيير السريع والشعور الذي يشعر به الكثير من الناس، بصرف النظر عن مدى صعوبة ذلك إنهم يعملون، لكن هذه الظروف خلقت رياحاً معاكسة للديمقراطيين القائمين في جميع أنحاء العالم، وأظهرت الليلة الماضية أن أمريكا ليست محصنة.. الخبر السار هو أن هذه المشاكل قابلة للحل - ولكن فقط إذا استمعنا لبعضنا البعض، وفقط إذا التزمنا بالمبادئ الدستورية الأساسية والمعايير الديمقراطية التي جعلت هذا البلد عظيما".

وختم: "في بلد كبير ومتنوع مثل بلدنا، لن نتفق دائمًا على كل شيء. لكن التقدم يتطلب منا أن نقدم حسن النية والنعمة - حتى للأشخاص الذين نختلف معهم بشدة. هذه هي الطريقة التي لدينا بها لنصل إلى هذا الحد، وهذه هي الطريقة التي سنواصل بها بناء بلد أكثر عدلاً وأكثر عدلاً وأكثر مساواة وأكثر حرية".

مقالات مشابهة

  • نقل مضربين عن الطعام لأجل غزة للمستشفى بسبب الإعياء الشديد / فيديو
  • أوباما يعلق على انتصار ترامب بعد دعمه الشديد لهاريس بالانتخابات الأمريكية 2024
  • فوائد مذهله من تناول الزبيب بإنتظام
  • غذاء مثالي للرياضيين والراغبين في إنقاص الوزن
  • سبب غريب وراء شعور البعض بالنعاس بعد تناول القهوة.. طبيب يوضح
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول الذرة الصفراء؟
  • فوائد تناول الزبيب بإنتظام
  • دراسة: تناول السكر في أول 1000 يوم بعد الحمل يسبب مشاكل صحية لاحقًا
  • 3 أسرار لعدم زيادة الوزن في فصل الشتاء.. «احرص على اتباعها»
  • احذر العقوبة.. مواعيد غلق المحلات في التوقيت الشتوي 2024