ما أهمية وجبة السحور في رمضان؟.. «القومي للبحوث» يوضح
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
استعرض برنامج «صباح الخير يا مصر»، تقديم الإعلاميين محمد عبده وجومانا ماهر، عبر القناة الأولى والفضائية المصرية، تقريرا تليفزيونيا حول أهمية وجبة السحور خلال شهر رمضان.
أكدت الدكتورة ضحى عبده، رئيس قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث، أهمية وجبة السحور التي أوصانا بها الرسول، قائلة: «لابد أن تكون وجبة السحور متأخرة، فضلا عن كونها وجبة غذائية متكاملة أي تضم كل العناصر الغذائية سواء بروتين أو كربوهيدرات أو دهون أو فيتامينات وأملاح معدنية».
وأضافت أن الوجبة الأساسية للسحور في مصر هي طبق الفول، متابعة: «يفضل استخدام الزيت الحار على الفول كونه غني بالأوميجا 3 أو الأحماض الدهنية عالية التشبع، وذلك بالإضافة إلى وضع الليمون وتناوله بالخبز البلدي أو الخبز كامل الحبة لأنه غني بالألياف الغذائية، والتي تشكل أهمية كبرى بالنسبة لأجسامنا وصحتنا وحركة الأمعاء والجهاز الهضمي بصورة جيدة».
تناول كميات كافية من المياهوأشارت إلى أنه يجب تناول الخضراوات بجانب طبق الفول سواء كان جرجير أو طماطم أو خيار، وذلك بالإضافة إلى كوب الزبادي الذي يحتوي على البكتيريا المفيدة للغاية للجهاز الهضمي أو اللبن، مشددة على ضرورة شرب كمية مياه كافية، منوهة على ضرورة توزيع كميات المياه من بعد الإفطار حتى السحور حتى لا يتم الشعور بالجفاف.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: السحور الليمون الفول الخبز الزيت الحار وجبة السحور
إقرأ أيضاً:
«عائلة العطاء» تطلق حملة لتوزيع 500 ألف وجبة إفطار في رمضان
دبي: «الخليج»
بعد أن أعلن صاحب السموّ الشيخ محمد بن زايد آل نهيان رئيس الدولة،حفظه الله، تخصيص عام 2025 ليكون «عام المجتمع» في دولة الإمارات، التزمت منظمة «عائلة العطاء» غير الربحية، ومقرّها دبي، بدعم المحتاجين عبر مبادرات مجتمعية، وقررت إطلاق حملة لتوزيع 500,000 وجبة إفطار على العمال من ذوي الدخل المنخفض خلال شهر رمضان.
اجتمع فادي مسلط، وصبرينة رابحي عام 2017 لتأسيس منظمة عائلة العطاء، حيث بدأت بمبادرة متواضعة لتوزيع ما بين 100 و500 وجبة مغلّفة للعمال في دبي، ومع مرور الوقت، انتشرت المبادرة على نطاق واسع، واكتسبت زخماً مدهشاً، ممّا فتح لها آفاقاً لتوسيع نطاق عملها بشكل غير مسبوق. وبفضل الدعم المتواصل، تمكّنت المنظمة من توزيع 350,000 وجبة خلال شهر رمضان 2024، حيث حظيت بتقدير استثنائي من شرطة دبي ووزارة الموارد البشرية.
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس