فوائد غير متوقعة للتين المجفف والزبيب والحمص.. تُجنبك هذه الأمراض
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
كتب- أحمد جمعة:
كشف المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة والسكان، فوائد واسعة لتناول التين المجفف والزبيب والحمص في شهر رمضان الكريم.
وأعدّ معهد التغذية إمساكية صحية أشار فيها لعدد من النظم الصحية المفيدة خلال شهر رمضان 2024، أوضح خلالها أن التين المجفف يحتوي على كميات جيدة من الألياف، إلى جانب احتوائه على عناصر غذائية مفيدة للبكتيريا النافعة في الأمعاء، والذي يساهم في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
وأشار إلى أن الزبيب يساهم في الوقاية من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد، إذ يعتبر واحد من الأطعمة النباتية القليلة الغنية بالحديد، وهو معدن ضروري جدًا لجسم الإنسان يلعب دورًا رئيسيًا في الوقاية من أنيميا نقص الحديد، ولكن يجب تناوله بكميات مناسبة وعدم الإكثار منه.
وفيما يخص الفول السوداني، لفت المعهد إلى أنه يساعد في تعزيز صحة العظام حيث يساعد على زيادة كثافة العظام، مما يدعم الوقاية من هشاشة العظام، كما يعد الفول السوداني من أهم مصادر الدهون الصحية.
ولفت إلى منافع جمّة من الحمص الذي يساهم في توفير مضادات الأكسدة الضرورية في حالات السرطان، والسكري، وأمراض القلب وغيرها، وكذلك تقليل مستويات الكوليسترول الكلي والبروتين الدهني منخفض الكثافة، أي الكوليسترول الضار.
وكذلك يساهم الحمص في محاربة الجذور الحرة الضارة التي قد تسبب مرض السرطان، ومحاربة العديد من أنواع الالتهابات البكتيرية.
اقرأ أيضًا:
"افطر صح".. معهد التغذية يحدد الطريقة الصحية للإفطار في رمضان (تحذير من السكريات)
تحذير من الشاي.. معهد التغذية يوجه نصائح مهمة بشأن السحور في رمضان
الإفطار على المياه الغازية.. تحذير مهم للصائمين في رمضان
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: رمضان 2024 كأس مصر طالبة العريش مسلسلات رمضان 2024 رأس الحكمة سعر الفائدة أسعار الذهب سعر الدولار الطقس فانتازي طوفان الأقصى الحرب في السودان التين المجفف الزبيب الحمص شهر رمضان وزارة الصحة والسكان طوفان الأقصى المزيد
إقرأ أيضاً:
أسباب الإسهال في العيد وطرق الوقاية منه .. صور
أسباب الإسهال في العيد وطرق الوقاية منه، يعاني الكثير من الأشخاص خلال أيام العيد من مشكلة الإسهال الشديد، فمن المعروف والعادات المنتشرة أثناء العيد هي الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالدهون والحلويات والمشروبات الغازية، وبالأخص حلويات وكحك العيد، وهذا كله قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، أبرزها الإسهال.
كشف الدكتور مصعب إبراهيم استشارى الجهاز الهضمي فى تصريحات خاصة لصدى البلد، عن أهم الأسباب التي قد تؤدي إلى حدوث الإسهال في العيد، مع نصائح للوقاية منه.
أسباب الإسهال في العيدأهم عامل لحدوث إسهال فى العيد هو الإفراط في تناول الحلويات والمأكولات الدسمة.
الحلويات مثل الكعك والبسكويت يحتوي الكحك على كميات كبيرة من السكر والدهون،التي بدورها تحدث إرهاق فى الجهاز الهضمي ويسبب الإسهال.
يحتفل الإغلبية فى العيد بتناول المقالي والمأكولات الدسمة التي تسبب اضطراب فى المعدة والجهاز الهضمي وتحدث إسهال.
تناول الأطعمة غير الصحية أو الملوثة مجهولة المصدرتناول الأطعمة من مصادر غير موثوقة أو ترك الأطعمة مكشوفة كل هذا يؤدي إلى التسمم الغذائي والإسهال.
عدم غسل الفواكه والخضروات بشكل جيد قبل تناولها فالأفضل غسلها بالخل، للتخلص من البكتيريا الضارة التي يمكن أن تسبب اضطراب فى الجهاز الهضمي.
شرب كميات كبيرة من المشروبات الغازية والمنبهات
المشروبات الغازية تحتوي على نسبة عالية من السكريات والغازات تسبب تهيج الأمعاء، كما أن الإفراط في شرب القهوة والشاي قد يسبب الجفاف، مما يؤدي إلى الإسهال.
عدم التوازن في تناول الطعام
تناول كميات كبيرة من الطعام في وقت قصير يرهق المعدة ويؤثر على عملية الهضم، تناول بعض الأطعمة المخلوطة وغير المتناسقة وكميات كبيرة من اللحوم و الحلويات والمشروبات الباردة،مما يسببا تلبك معوي وإسهال.
التوتر والقلق خلال العيد
يعانى بعض الأشخاص من القلق أو التوتر بسبب الاجتماعات العائلية، مما قد ينعكس على الجهاز الهضمي ويؤدي إلى الإسهال العصبي.
تغيير العادات الغذائية المفاجئ
اعتاد الجسم على نمط غذائي معين خلال شهر رمضان ولكن مع العيد، يحدث تغيير مفاجئ في مواعيد وكميات الطعام، مما قد يؤدي إلى اضطرابات هضمية.
طرق الوقاية من الإسهال في العيد
عدم الإفراط في تناول الحلويات والمأكولات الدسمة.
الحرص على شرب كميات كافية من الماء للحفاظ على ترطيب الجسم وتسهيل عملية الهضم.
تجنب تناول الأطعمة مجهولة المصدر أو الملوثة والحرص على النظافة أثناء إعداد الطعام.
محاولة التقليل من تناول المشروبات الغازية والكافيين لمنع تهيج المعدة.
الإكثار من تناول الألياف مثل الفواكه والخضروات للمساعدة في تنظيم حركة الأمعاء.
أهمية ممارسة المشي بعد تناول الطعام وبالأخص الوجبة الرئيسية وذلك من أجل تسهيل الهضم وتقليل الشعور بالانتفاخ.
إذا استمر الإسهال لأكثر من يومين أو صاحبه جفاف شديد، يُفضل استشارة الطبيب لتلقي العلاج المناسب.
الحوثيون يعلنون استهداف مطار بن غوريون وهدفاً عسكرياً جنوب يافا و "ترومان"