دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعتبر الزنجبيل أحد الأعشاب الشهيرة لتعزيز مناعة الجسم، لكنه مثل أي شيء آخر، قد يعود بآثار جانبية على صحة الإنسان.

ويساعد الزنجبيل على التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي، مثل آلام المعدة، والانتفاخ، والغثيان.

ويتمتّع أيضًا بميزة مضادة للميكروبات، ويقي من أمراض فصل الشتاء.

المصدر: CNN Arabic

كلمات دلالية: نصائح

إقرأ أيضاً:

بخطوات بسيطة.. طريقة عمل شوربة الكوارع على طريقة المطاعم

تعتبر وجبة «شوربة الكوارع» من الوجبات الغذائية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، لدرجة أن البعض يفضل تناولها بين الحين والآخر طوال الشهر، حيث تساعد على الشعور بالشبع بالإضافة إلى احتوائها على عناصر غذائية مهمة.

طريقة عمل شوربة الكوارع

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل شوربة الكوارع، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

طريقة عمل شوربة الكوارع

أولا: المكونات

- بصلة كبيرة.

- كوارع مقطعة.

- ملح.

- فلفل أسود.

طريقة عمل شوربة الكوارع

- ليمون.

- خل.

- ورق لورا.

- حبهان.

- قرنفل.

طريقة تحضير شوربة الكوارع

- يجب غسل الكوارع جيداً وتنظيفها ثم نقعها في ماء بليمون وخل وملح لمدة لا تقل عن نصف ساعة.

- ثم غسل الكوارع مرة أخرى وبطريقة جيدة وتصفيتها من الماء وتشويحها، بالقليل من الزيت حتى تحصل على لون ذهبي.

- بعد الانتهاء من الخطوات السابقة، يجب تحضير إناء ووضعه على النار.

- ثم إضافة كمية من الماء فى الإناء مع بصل وفلفل أسود وحبهان و قرنفل وورق لورا و يترك حتى يصل لمرحلة الغليان.

- ثم إضافة الكوارع المشوحة وتترك على النار حتى تنضج وذلك في خلال ثلاث ساعات.

- ثم تقدم لأفراد الأسرة وقت الغداء بجانب أطباق من الأرز.

اقرأ أيضاًتعزيز الجهاز المناعي.. أبرز فوائد شوربة الخضار وطريقة تحضيرها

وصفة شهية.. طريقة عمل اللحمة بالبصل البني بخطوات سهلة

فوائد غذائية كبيرة.. طريقة عمل المسقعة بخطوات سهلة

مقالات مشابهة

  • حكاية حزينة لسيدة سودانية مع الجنجويد ولماذا قابلت كيكل
  • "النشيد الخاطئ" يسبب ارتباكا في مباراة بدوري أبطال أوروبا
  • البقدونس على الريق قد يغنيك عن أدوية!
  • نشرة المرأة والمنوعات.. رجوة الحسين بإطلالة ملائكية..طعام مغري يسبب السرطان.. وطريقة عمل مكرونة وايت صوص
  • هل استخدام بخاخات الصدر يسبب الإدمان؟.. أستاذ أمراض الحساسية يوضح
  • نوع طعام شائع يسبب السرطان وارتفاع السكر في الدم ويتلف الكبد
  • دراسة تحذر من إضافة مكون شهير إلى الطعام.. قد يسبب القلق والاكتئاب
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل شوربة الكوارع على طريقة المطاعم
  • لن تصدق| فوائد نقع الجوز في الماء قبل تناوله
  • استشاري أمراض جلدية: الحقن الخاطئ للفيلر والبوتكس يسبب جلطات ويؤدي للوفاة