العاصمة.. تعليمات صارمة بضرورة التحضير الجيد لموسم الاصطياف 2024
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
ترأس والي ولاية الجزائر، محمد عبد النور رابحي، اجتماعا للمجلس التنفيذي، بقاعة الاجتماعات للولاية. ارتكز جدول أعماله على عرض مختلف التدابير والإجراءات المتخذة لحسن سير موسم الاصطياف المقبل.
واستمع لعرض مفصل من طرف مدير السياحة لولاية الجزائر حول التقرير الخاص بموسم الاصطياف للموسم الماضي. وما نتج عن هذا الأخير من إيجابيات أكد الوالي على ضرورة العمل على تجسيدها خلال هذا الموسم.
كما تضمن هذا المخطط عدة برامج وأنظمة وتجهيزات أبرزها وضع نظام دائم لمراقبة المصبات المائية، تجديد تجهيزات الشواطئ. تنشيط الشواطئ والفضاءات الواقعة خارجها، تحضير مراكز الاصطياف للقادمين من الولايات الجنوبية والداخلية. تحضير وتهيئة الحظيرة الفندقية بالعاصمة، والرفع من قدرة الإيواء الفندقي، تزيين وتهيئة المحيط بالشوارع والفضاءات العامة بالعاصمة. تدعيم مخطط رفع النفايات، وضع مخطط أمني يوفر البيئة الملائمة للمصطافين.
هذا وستعمل اللجنة على وضع تدابير هادفة تساير موسم الاصطياف وتضمن السير الحسن له. على غرار العمليات التحسيسية للحد من الغرق، ومنع السباحة في الشواطئ غير الآمنة. وكذا عمليات تنظيف على مستوى الشواطئ والفضاءات المحاذية لها.
تعليمات صارمةوخلال أشغال الاجتماع استفسر الوالي حول عديد النقاط المهمة الخاصة بالعروض المقدمة. كما أسدى تعليمات صارمة للانطلاق الفوري في التحضيرات لموسم الاصطياف. تمثلت في ضرورة فتح أكبر عدد ممكن من الشواطئ التي بلغ عددها 70 شاطئا. وضرورة العمل على المحافظة على الشواطئ التي تم فتحها الموسم الماضي والذي قدر بـ56 شاطئا. مع اتخاذ الإجراءات والتدابير اللازمة لفتح أكبر عدد ممكن من الشواطئ. كما سيتم وضع ثلاثة متصرفين عبر إقليم الولاية من أجل مراقبة الشواطئ. بالتنسيق مع المسؤولين من أعوان الحماية المدنية. كما دعا إلى تكثيف الوسائل المادية والإمكانيات البشرية لضمان السير الحسن لموسم الاصطياف. على مستوى كل الشواطئ بالعاصمة.
وتجديد وتهيئة المرافق المتواجدة بالشواطئ وتزويدها بالانارة العمومية، مع تنظيف الشواطئ وتهيئة المداخل والطرقات المؤدية لها. والعمل على إيجاد الحلول لتسربات المياه المسجلة بإقليم الولاية. وطلاء وتزيين واجهات المطاعم المطلة على البحر واعطائها طابعا جماليا. وردم الكوابل الكهربائية الموجودة بين أعمدة الإنارة. وتسيير المواقف المتواجدة على مستوى الشواطئ من طرف مؤسسة تسيير المرور والنقل الحضري لولاية الجزائر.
كما شدد الوالي على ضرورة تفعيل الولاة المنتدبين. ورؤساء المجالس الشعبية البلدية لقانون محاربة البنايات الفوضوية في الأماكن العمومية وأراضي الدولة.
المصدر: النهار أونلاين
كلمات دلالية: العمل على
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل شوربة السي فود في المنزل.. 3 وصفات سريعة التحضير
شوربة المأكولات البحرية، من أكثر الأطباق المفضلة لكثير من الناس، وتسعى ربات البيوت إلى إعدادها في المنزل بطريقة شهية، لذا نقدم طريقة عمل شوربة السي فود بكل سهولة وبأكثر من وصفة، سواء عادية أو بالكريمة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، من خلال برنامجها «على قد الإيد» على شاشة «سي بي سي سفرة».
المقادير:
جمبري سمك فيليه كابوريا كليماري زيت جزر كرفس شبت بقدونس ثوم 2 فص مستكة ملح كمون فلفلطريقة عمل شوربة السي فود بالخطوات:
- الخطوة الأولى: ابدئي بتشويح الثوم قطع في الزيت، وبعدها وضع الشبت والبقدونس قطع، مع الاستمرار في التشويح، وإضافة الماء وتترك حتى الغليان.
- الخطوة الثانية: ضعي الملح والكمون والفلفل، والآن ضيفي الكابوريا والكاليمارى لمدة دقيقتين.
- الخطوة الثالثة: وضع السمك والجمبري ويترك حتى النضج، حينها يمكن تقديمها.
طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمةالمقادير:
نصف كوب بصل مبشور نصف كوب جزر مبشور كوب كريمة ملعقة كبيرة دقيق 2 فص مستكة 2 كوب ماء ساخن زيت زيتون سي فود مشكل ملعقة كبيرة كمون ملعقة كبيرة ثوم مفروم ورق كرفس ربع كوب شبت ملح - فلفل أسود ملعقة كبيرة عصير ليمونطريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة بالخطوات:
- الخطوة الأولى: ضعي زيت الزيتون في حلة على النار مع فص مستكة، وضيفي الثوم والبصل والكرفس المفروم.
- الخطوة الثانية: ضيفي جزر وقلبي مع الشبت وملح وفلفل وكمون وملعقة الدقيق، والآن ضيفي السي فود المشكل وعصير الليمون والماء الساخن، ويترك على النار حتى يغلي، ضعي الكريمة مع استمرار التقليب ثم يمكن تقديمها ساخنة.
المقادير:
جمبري مقشر سوريمي سبيط بصلة 2 ملعقة كبيرة دقيق مرقة خضار نصف كوب لبن بشر ليمونة ملح فلفل جوزة الطيب بقدونس شبتطريقة تحضير شوربة السي فوود:
- الخطوة الأولى: لتحضير شوربة سي فود ابدئي بتشويح البصل المفروم فى الزيت على النار، وإضافة جوز الطيب والملح والتقليب، وبعدها ضعي الدقيق والمرقة للبصل ونصف كوب لبن للخليط.
- الخطوة الثانية: قطعي الكاليماري مربعات وإضافته على النار، وقومي بتشويح الجمبرى مع البصل والثوم المفرومين على النار، وإضافة له الملح والفلفل والقليل، من خليط الشوربة على الجمبرى.
- الخطوة الثالثة: ضيف الجمبري والسوريمي والتقليب، وبشر الليمون ثم عصير الليمون، ويكون الشبت والبقدونس المفرومين، وبعد ذلك يمكن تقديمه.
مصطفى بكري: امضي يا سيادة الرئيس في طريقك لبناء الوطن.. ووزير الخارجية: مصر تدعم الشعب السوري وتطالب بحل سياسي شامل| أخبار التوك شو