كيفية صنع عجينة القطايف المذهلة في المنزل
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يزداد اهتمام الكثير من الناس بمعرفة طريقة صنع عجينة القطايف اللذيذة مثل تلك الموجودة في المحلات.
طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل زي المحلات.. أشهى حلويات رمضان تجربة جديدة: طريقة عمل القطايف بالزبيب لتضيف لمسة مميزة إلى تقديم الحلوياتتتميز هذه الحلوى بسهولة مكوناتها وعدم تكلفتها، بالإضافة إلى سرعة تحضيرها في المنزل وطعمها الشهي.
تُعد عجينة القطايف متعةً حقيقية للمحترفين والهواة على حد سواء، فيما يلي طريقة بسيطة لصنع عجينة القطايف المذهلة في المنزل:
المكونات:كوب واحد من الدقيق.رشة صغيرة من الملح.نصف ملعقة صغيرة من السكر.ماء فاتر حسب الحاجة.نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (البيكنج بودر).زبيب وجوز هند للحشو.طريقة التحضير:في وعاء، قم بخلط المكونات الجافة معًا، وهي الدقيق والبيكنج بودر والخميرة والملح والسكر. قم بتحريك المكونات جيدًا حتى تمتزج بشكل جيد.أضف الماء تدريجيًا إلى المكونات الجافة مع التحريك المستمر. قم بإضافة الماء ببطء حتى تحصل على خليط سائل وسميك.قم بتغطية العجين واتركها في مكان دافئ لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى تتخمر العجينة.سخن مقلاة على نار متوسطة وادهنها بالزيت.ضع العجينة على شكل حلقات دائرية صغيرة في المقلاة المسخنة. انتظر لمدة دقيقة حتى تأخذ القطايف اللون البني الفاتح ثم قم بإخراجها من المقلاة.اترك القطايف جانبًا حتى تبرد. يمكنك حشوها بالزبيب وجوز الهند أو أي حشوة تفضلها.استمتع بتناول القطايف اللذيذة التي صنعتها بنفسك.بالإضافة إلى ذلك، هنا بعض الأخطاء الشائعة التي يتعين تجنبها أثناء صنع عجينة القطايف:
ترك العجينة دون تغطية بعد عجنها لفترة طويلة، مما يؤدي إلى تغير طعمها وجفافها.استعنوان مناسب: "طريقة سهلة لصنع عجينة القطايف اللذيذة في المنزل خلال شهر رمضان".المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: القطايف طريقة عمل القطايف القطايف في رمضان رمضان حلويات رمضان طريقة عمل حلويات رمضان عجینة القطایف فی المنزل صغیرة من
إقرأ أيضاً:
درك تسلطانت يداهم مصنع لتقطير ماء الحياة بدوار زمران
قامت عناصر الدرك الملكي بتاسلطانت زوال امس بمداهمة منزل بدوار زمران اتخذه صاحبه كمصنع لتقطير ماء الحياة في ظروف صحية جد سيئةًً حيث تمً الحجز على ما يفوق مائة لتر من ماء الحياة وًأدوات تستعمل في تصنيع المادة الممنوعة و الخطيرة و تم العثور داخل المنزل على براميل بيضاء بلاستيكية و براميل حديدية زرقاء مزودة بأنابيب نحاسية بلإضافة إلى قنينات الغاز و كانت تفوح من المحجوزات رائحة قوية لماء الحياة فيما لاذ صاحب المنزل بالفرار عبر السطوح و يزال البحث جاريا لإلقاء القبض عليه.
وجاءت هذه المداهمة في إطار الحملة المبرمجة لمحاربة مروجي المخدرات و الجريمة بمنطقة تسلطانت .
المهدي اشركي