«زيني سفرتك في رمضان».. طريقة عمل البط بالبرتقال
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
تزامنًا مع حلول الشهر الكريم، تبدأ ربات البيوت في تحديد جدول أكلات، الذي يشمل عدد كبير من الأطعمة المٌتنوعة خلال الشهر، ويعد البط بالبرتقال من أكثر الوصفات المفضلة لدى الأسر المصرية، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المُهمة التي يحتاج لها الجسم، ويعتبر من الوجبات الأساسية لدى البيوت المصرية، وخلال السطور التالية توضح «الوطن» طريقة عمل البط بالبرتقال على خطى الشيف أميرة شنب.
المكونات:-
بطة. برتقالة مقطعة. ورق لورا. 3 ملعقة كبيرة عسل نحل. فلفل أسود. 2 حبة جزر وقطعيه إلى حلقات. علبة زبادي. 2 فص ثوم. حبهان. ملح. كوب من عصير البرتقال. كرفس. 2 حبة من البصل مقطع إلى شرائح.- الخطوة الأولى: ابدأي في خلط جميع المكونات المذكورة سابقًا في طبق عميق، باستثناء قطع البرتقال.
- الخطوة الثانية: اسكبي جميع الخليط على البط، ثم اتركيهم معًا لمدة 60 دقيقة داخل الثلاجة.
- الخطوة الثالثة: أحضري شرائح البرتقال ثم ضعيها داخل البط.
- الخطوة الرابعة: ضعي البط في كيس حراري، ثم أدخليه إلى الفرن حتى يصبح ناضجًا.
- الخطوة الخامسة: زينيه بقطع البرتقال ثم جهزيه إلى التقديم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل البط بالبرتقال شهر رمضان رمضان أكلات رمضان البط البط بالبرتقال
إقرأ أيضاً:
كيفية اغتنام شهر شعبان في الطاعات والقربات؟.. استعد لرمضان
يُعد شهر شعبان فرصة للاستعداد لشهر رمضان المبارك من خلال الإكثار من الطاعات والقربات، ويتميز هذا الشهر بفضائله العظيمة، حيث يُعتبر وقتًا مثاليًا لتكثيف الأعمال الصالحة والاقتراب من الله، ولكن حول كيفية اغتنام شهر شعبان في الطاعات والقربات، وهذا ما نستعرضه خلال السطور التالية.
كيفية اغتنام شهر شعبان في الطاعات والقرباتوحول كيفية اغتنام شهر شعبان في الطاعات والقربات، قال الشيخ خالد الجمل، الخطيب بالأوقاف والداعية الإسلامي، لـ«الوطن»، إن شهر شعبان هو الشهر العظيم الفضيل الذي يسبق الشهر المعظم شهر رمضان وينتظره المسلمون في كافة أرجاء الأرض بكل شوق ومحبة لذلك كان لشهر شعبان تعظيما خاصا وتوقيرا عظيما عند أحباب رسول الله اقتداء بالرسول في محبته وتعظيمه لهذا الشهر الفضيل.
وتابع الجمل في سياق الحديث عن كيفية اغتنام شهر شعبان في الطاعات والقربات، أن اللافت للنظر أنه وبالرغم من أن شهر شعبان ليس من الأشهر الحرم، ولكن كان له في سنة رسول الله تعظيما كبيرا وتشريفا خاصا حيث أنه الشهر الذي ترفع فيه الأعمال إلي الله، كما جاء من حديث أسامة بن زيد: قلتُ يا رسولَ اللهِ لم أرَك تصومُ من شهرٍ من الشُّهورِ ما تصومُ شعبانَ قال ذاك شهرٌ يغفَلُ النَّاسُ عنه بين رجبَ ورمضانَ وهو شهرٌ تُرفعُ فيه الأعمالُ إلى ربِّ العالمين وأُحِبُّ أن يُرفعَ عملي وأنا صائمٌ، وهو حديث صحيح، مشيرا أنه لذاك كانت أهمية شهر شعبان في الحرص على تحصيل أكبر قدر من الأجر والثواب.
شهر شعبان التدريب الفعلي لعبادات شهر رمضانواستمرار للحديث عن كيفية اغتنام شهر شعبان في الطاعات والقربات، أشار إلى أن شهر شعبان يعد تدريبا للنفس وتمهيدا هاما لاستقبال شهر رمضان الذي يعد سباقا عظيما بين المؤمنين للفوز بعظيم الأجر والثواب فيه خاصة ليلة الجائزة الكبرى التي شرف الله بها الشهر الفضيل وهي ليلة القدر، ويعد شهر شعبان هو فترة التدريب والاستعداد لرمضان.
أعمال شهر شعبانحول كيفية اغتنام شهر شعبان في الطاعات والقربات، قال الشيخ خالد الجمل إن من تلك العبادات والطاعات التالي:
- الإكثار من الصيام
حيث كان النبي ﷺ يكثر من الصيام في شعبان، كما ورد عن عَائِشَةَ قَالَتْ: كانَ رَسولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ يَصُومُ حتَّى نَقُولَ: لا يُفْطِرُ، ويُفْطِرُ حتَّى نَقُولَ: لا يَصُومُ، فَما رَأَيْتُ رَسولَ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ اسْتَكْمَلَ صِيَامَ شَهْرٍ إلَّا رَمَضَانَ، وما رَأَيْتُهُ أكْثَرَ صِيَامًا منه في شَعْبَانَ.
فيمكن لك صيام الأيام البيض (13، 14، 15 من الشهر)، أو صيام الاثنين والخميس، أو أي أيام متفرقة.
- تلاوة القرآن الكريم
بالإكثار من قراءة القرآن والتدبر فيه استعداداً للارتقاء بختم المصحف عدة ختمات في شهر رمضان.
- وضع خطة للعبادة وتجهيزها في شهر شعبان لتطبيقها في شهر رمضان.
- كثرة التوبة والاستغفار.
- تصفية القلب من الغل والحقد تجاه الآخرين.
- الإكثار من الدعاء عامة والدعاء لله بأن يبلغنا رمضان ويعيننا فيه على الصيام والقيام.
- كثرة التصدق على المحتاجين وتذكر إيتاء الزكاة المفروضة.
- صلة الرحم وإحياء خلق التسامح
وذلك بتعزيز العلاقات الاجتماعية وصلة الأرحام استعداداً لرمضان.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها