تكلفة أقل.. طريقة عمل بلح الشام بدون بيض
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
بلح الشام من الحلويات العربية اللذيذة التي تتميز بمذاقها الشهي وقوامها المقرمش التي يعشقه الجميع، وقيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بدون بيض لتكلفة أقل.
المقادير
- دقيق : كوب
- الماء : كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- النشاء : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- شربات : 2 كوب (بارد)
-الزيت : 2 كوب (للقلي)
طريقة التحضير
ضعي الماء والزيت في قدر على النار، واتركيهما حتى الغليان، ثم أضيفي الدقيق، والنشا، والفانيليا، والملح، وحركي الخليط جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
ارفعي العجينة عن النار، واعجنيها جيداً.
ضعي العجينة في كيس الحلويات لتشكيل بلح الشام.
سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار، ثم ضعي بلح الشام واتركيه حتى يصبح ذهبي اللون.
ارفعي بلح الشام من الزيت وصفّيه جيداً، ثم ضعيه في الشربات البارد، وزينيه في طبق التقديم بحسب الرغبة وقدميه بدرجة حرارة الغرفة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بلح الشام بلح الشام المقرمش بلح الشام
إقرأ أيضاً:
سوريا.. فرض حظر تجوال في عدد من أحياء بصرى الشام
فرضت قوات الأمن العام في سوريا، الخميس، حظر تجوال في عدد من أحياء مدينة بصرى الشام في ريف درعا الشرقي.
وذكرت مصادر محلية أن ذلك يأتي بعد اندلاع اشباكات على خلفية محاولة قوات الأمن العام اعتقال أحد العناصر المحسوبة على الفصيل المسلح المسمى اللواء الثامن الذي يقوده أحمد العودة.
وقد أصيب العنصر بجروح واعتقل آخرون، وفق المصدر ذاته.
وتقوم قوات الأمن العام حاليا بالبحث عن آخرين.
وقالت مصادر مطلعة في محافظة درعا لوكالة الأنباء الألمانية إن الاشتباكات اندلعت بعد محاولة اعتقال أحمد الدروبي، وهو قيادي سابق في اللواء الثامن.
إلى ذلك قال سكان في مناطق ريف درعا الجنوبي إن أصوات طائرات استطلاع وطائرات حربية إسرائيلية تحلق في سماء مناطق ريف درعا.