كيكة البرتقال.. أعديها في المنزل بنكهة منعشة وخطوات سهلة
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
كيكة برتقال (monpetitfour)
إن كنت تبحثين سيدتي العزيزة عن حلوى لذيذة وسهلة التحضير، يجب أن تعلمي أن كيكة البرتقال هي الخيار الأمثل. من خلال السطور التالية سنتعرف على طريقة إعدادها بكل سهولة.
اقرأ أيضاً وداعاً لبقع الحبر العنيدة على الملابس.. طريقة سهلة لإزالتها خلال دقائق 14 مارس، 2024 طريقة منزلية سهلة لصبغ الشعر باللون الأسود بمواد طبيعية غير ضارة 14 مارس، 2024
المكونات:
كوبان من الدقيق
1 ½ كوب من السكر
1 ½ ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
½ ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
¼ ملعقة صغيرة من الملح
كوب من الحليب
½ كوب من الزيت النباتي
3 بيضات
1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
1 ½ كوب من عصير البرتقال
½ كوب قشر برتقال مبشور
ـ الطريقة:
قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
داخل وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
ثم في وعاء آخر، اخلطي الحليب والزيت والبيض والفانيليا.
بعدها أضيفي خليط الحليب إلى خليط الدقيق واخلطيهم حتى يصبح المزيج متجانسًا.
ثم أضيفي عصير البرتقال وقشر البرتقال المبشور واخلطيهم برفق.
قومي بصب الخليط في قالب الكيك.
الآن اخبزي الكيكة لمدة 45-50 دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا من وسطها.
ثم اتركي الكيكة تبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل إخراجها.
وبالهناء والشفاء.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: کوب من
إقرأ أيضاً:
علشان توفري فلوسك.. طريقة عمل الطحينة الخام في المنزل
تعتبر الطحينة من المقبلات التي يحرص الكثير من المصريين على تناولها بجانب الوجبات الأساسية، فيمكن استخدامها في أطباق السلطات والمشاوي، مما يضفي عليها نكهة مميزة، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الطحينة الخام في المنزل.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه طريقة عمل الطحينة الخام في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
1 كوب سمسم أبيض نيئ
نصف كوب كبير زيت الذرة
1كوب كبير دقيق أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح
- يتم تحضير طاسة على النار ثم وضع السمسم فيها، ويتم بتحميص السمسم، واتركيه حتي يبرد تمامًا.
- نقوم بإحضار الكبة ونضع بها السمسم ونقوم بطحنه حتى يصبح ناعمًا مثل البودرة.
- ثم نوقف الكبة ويتم وضع الدقيق الأبيض على السمسم المطحون وتقلب باستخدام ملعقة خشبية حتى يمتزجا.
- ثم نشغل الكبة مرة أخرى على خليط السمسم والدقيق ثم نضيف إليه الملح والزيت تدريجيًا مع الاستمرار في الخلط حتى يمتزج الخليط ونحصل على قوام الطحينة المناسب.
- ثم نحفظ الطحينة في برطمان زجاجي محكم الغلق في الثلاجة، لتصبح الطحينة جاهزة في أي وقت للاستخدام.
اقرأ أيضاً«لو بتحب الأسماك المملحة».. طريقة عمل الفسيخ والرنجة بالمنزل
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل شوربة الكوارع على طريقة المطاعم
غدًا.. تدابير سير على الطريق البحرية من بيروت الى الضبيه